Napoleonský rybí dort: rychlý a snadný recept
Napoleonský rybí dort: rychlý a snadný recept
Anonim

Milovníkům ryb se doporučuje vařit rybu Napoleon z hotových koláčů. Je to skvělá alternativa ke standardním rybím koláčům, které jsou již nudné. Recept je jednoduchý na přípravu a nezabere moc času. Napoleonův rybí koláč je neuvěřitelně chutný a výživný. Je ideální pro rodinu, každodenní setkání a bude ozdobou slavnostního stolu. Článek podrobně popíše, jak vařit rybí koláč z koláčů pro Napoleona.

potřebné přísady
potřebné přísady

Základní produkty

Nemusíte utrácet spoustu peněz, abyste vyrobili lahodný rybí dort. Téměř všechny produkty najdete v kuchyni. Napoleonův rybí koláč je jednou z cenově nejvýhodnějších pochoutek. Takže budete potřebovat:

  • 6 ks koláče. Můžete si vzít jakýkoli (puff, vafle, písek), ale nejlépe se hodí speciální pro dort Napoleon. S nimi svačina dopadne vícvynikající.
  • 3 vejce. Získejte kuře prémiové kvality. Pokud dáváte přednost křepelkám, můžete je také použít.
  • Mrkev - 2 ks. Před použitím nezapomeňte kořenovou zeleninu důkladně propláchnout a povařit.
  • Konzervované ryby - 1 plechovka. Toto je hlavní složka svačinového dortu, takže si v obchodě nezapomeňte zkontrolovat datum spotřeby. Konzervy musí být čerstvé.
  • Tvarohový sýr - 1/2 malého balení. Rybí dort dodá lahodnou chuť a bude měkčí a šťavnatější.
  • Majonéza, sůl podle chuti. Některé hospodyňky rády přidávají různá koření: provensálské nebo italské bylinky, mletý pepř, khnel-suneli a další.

Pokud jste si připravili všechny potřebné ingredience, můžete začít s přípravou skvělé svačiny.

rybí napoleonský dort
rybí napoleonský dort

Rybí koláč: snadný a rychlý recept

Svačinový rybí dort je dost snadný na přípravu. Nemusíte trávit spoustu času a úsilí, abyste dosáhli slušného výsledku. A co je nejdůležitější: správně a důsledně dodržujte všechny kroky pro přípravu rybího koláče z napoleonských koláčů. Pojďme je rozebrat krok za krokem.

  1. Nejprve si vezměte plechovku rybích konzerv. Použijte s přidáním oleje, s rajčatovou omáčkou to nebude tak chutné. Z ryby odstraňte všechny kosti, velmi velké kusy rozmačkejte vidličkou. Vše dobře pokapejte konzervovaným olejem.
  2. Mrkev je důkladně omytá (již omytou zeleninu koupíte v obchodě, ušetříte tak čas), bez loupání, slijtestudenou vodou a poslat do sporáku. Tento způsob vaření mrkve pomáhá zachovat všechny užitečné prvky. Počkáme, až zelenina změkne, necháme 10 minut na okně vychladnout, poté oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidejte majonézu, špetku soli, pokud chcete, tak trochu koření. Jak vidíte, zatím není nic složitého. Vše je velmi jednoduché a jasné.
  3. Nyní jsou na řadě vajíčka. Vařte je do uvaření, nechte je vychladnout, oloupejte a tři na hrubém struhadle (jak žloutek, tak protein). Také přidejte trochu soli a majonézy.
  4. Konečně je čas začít tvořit rybí koláč z „napoleonských“koláčů. K tomu si vezmeme předem zakoupené koláče a plochou misku. Potřeme na něj první koláč, dobře ho pomažeme majonézou. Nezapomeňte kartáčovat strany. Nahoru položte tenkou vrstvu ryby, přikryjte druhým koláčem. Další složkou je mrkev. Musí být také rovnoměrně rozložena po dortu. Následuje třetí dort, který musí být lehce pomazán majonézou. Na to potřeme vaječnou hmotu. Předposlední (čtvrtý) koláč stejně jako předchozí namažte majonézou a přidejte rybí konzervu. Celý dort uzavřeme, poslední pátou vrstvou. Celou rybu "Napoleon" bohatě potřeme tvarohem, zvláště vrch a boky.
  5. Naše kulinářské mistrovské dílo je připraveno. Nyní jej musíte dát na tři hodiny do lednice. A pak to můžete naservírovat ke stolu a začít chutnou večeři.
vycpávkové nápady
vycpávkové nápady

Nápady na nádivky do rybího dortu "Napoleon" z koláčů

Uvařte lahodnou pochoutku,není vůbec těžké! Nejdůležitější je vybrat správné produkty pro vrstvy svačiny. K rybám totiž nejde všechno. Doporučujeme vyzkoušet rybí koláč s následujícími vrstvami: s malými kousky smažené chobotnice; nakládané nebo čerstvé okurky nebo dušené fazole. Bude to velmi chutné, pokud nahradíte mrkev dušeným zelím. Fanoušci neobvyklých a extravagantních receptů mohou některé vrstvy Napoleon diner potřít bramborovou kaší. Pro ty, kteří se řídí podle obrázku, je vhodná varianta smažených lilků s houbami (můžete použít čerstvé i žampiony). A pamatujte: nebojte se experimentovat!

lahodná pochoutka
lahodná pochoutka

Tajemství vaření

Aby byl váš rybí koláč fantasticky chutný a příjemně potěšil vaši rodinu i hosty, odhalíme některé jemnosti jeho přípravy. Zkušené hospodyňky je dodržují a jsou s výsledkem vždy spokojené.

  • Pokud chcete, aby byl dort uspokojivější a šťavnatější, použijte rybí konzervu s olejem. Těm, kteří sledují postavu a pečlivě počítají kalorie, doporučujeme nahradit je nízkotučnými rybami (tuňák atd.).
  • Svačinový dort používá hodně majonézy, díky čemuž je těžký na žaludek. Případně použijte zakysanou smetanu s bylinkami a česnekem. Chuť bude ještě pikantnější.
  • Nejchutnější dort se získává z listových dortů. Některé ženy v domácnosti je raději vaří samy. Je to však poměrně zdlouhavý proces.
neobvyklý dort
neobvyklý dort

Pravidla poskytování

Jakmile je váš fantastický svačinový dort hotový, musíte ho nechat chvíli vychladnout v lednici. Nyní je čas přinést kulinářské mistrovské dílo na stůl. Dort se podává studený a nemusí se znovu ohřívat. Horká pochoutka se ukáže být zcela bez chuti a připomíná gumu. Dort předem nakrájejte na malé kousky. Nejpohodlnější je jíst ho lžičkou nebo vidličkou. Před podáváním můžete vršek rybího dortu ozdobit bylinkami.

Zavíráme

Mnoho hospodyněk tvrdí, že nejlepší rybí koláč z napoleonských dortů je s růžovým lososem. Jedná se o jednu z „nejchutnějších“možností. Takový pamlsek zmizí ze stolu během pár minut. Rybí koláč je také dobrou volbou pro snídani a svačinu. Koneckonců, je to velmi uspokojivé a výživné. Určitě dopřejte tuto lahůdku své rodině!

Doporučuje: