Rybí tuk a rybí tuk: rozdíl, co je užitečnější?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Od dávného dětství každý zná rybí tuk: dospělí neustále mluvili o jeho výhodách a potřebě ho brát, a děti, které ho užívaly, se zamračily, odplivaly si a řekly: „Fu, jaká hnusná věc.“V současné době není potřeba sypat ho do lžičky a zapíjet jakýmkoliv jídlem. Dnes si ho můžete snadno koupit v kapslích a užívat, aniž byste k produktu cítili jakékoli znechucení. Pojďme zjistit, který tuk je lepší: ryba nebo ryba. Mám si to vůbec vzít a jak to udělat.

Jaký je hlavní rozdíl mezi rybím olejem a rybím olejem?

Je v tom rozdíl. Rybí tuk (jaterní olej) není nic jiného než extrakt z jejich jater (nejčastěji druhů tresky). Obsahuje velké množství vitamínů A, D, F a E; organické kyseliny (máselná, octová, stearová a další); kyseliny linolová a arachidonová, které jsou součástí komplexu Omega-6; kyselina olejová (Omega-9). Omega-3 mastné kyseliny ale tolik nejsou. Výrobek obsahuje chemické prvky jako draslík, železo, zinek, jód a fosfor. Nejčastěji se rybí tuk užívá k prevenci křivice.

Zdrojem rybího tuku (olej z rybího těla) je rybí maso sousedící se svalovou tkání lososovitých ryb (například lososa nebo lososa). Neobsahuje velké množství vitamínů A a D, ale je bohatý na Omega-3 kyseliny (jejich množství dosahuje 30-35%), které pomáhají odstraňovat volné radikály z těla, zvyšují imunitu, čistí cévy od cholesterolu a posílit je.

Ukazuje se tedy, že rozdíl mezi rybím olejem a rybím olejem je hlavně v produktu, ze kterého je odvozen.

Rady! Při nákupu ryb nebo rybího tuku v lékárně si pečlivě prostudujte etiketu. Hledejte zkratky EPA (EPA) a DHA (DHA), čím vyšší, tím lepší. Pokud takové informace nejsou k dispozici, znamená to, že tuk může mít nedostatečnou kvalitu a měl by být zlikvidován. Měli byste také věnovat pozornost tomu, z jakého tuku je produkt vyroben: svalovina nebo játra (slova ichthyen nebo ryba odkazují na rybí tuk).

K čemu je dobrý rybí tuk?

Hlavní přínosy kapslí pro zdraví:

• Obsahuje takové komplexy kyselin jako Omega-3 a Omega-6, které si lidské tělo samo nedokáže syntetizovat. Tyto látky jsou katalyzátory procesů, jako je produkce potřebného inzulínu a hormonů, které se podílejí na regulaci trávicího procesu.
• Jítím tuků můžete výrazně snížit riziko vzniku onemocnění, jako jsou kardiovaskulární onemocnění.
• Poskytujepříznivý účinek na kostní a svalovou tkáň.
• Zastavuje rozvoj zánětlivých procesů v močovém a trávicím systému.
• Pomáhá odstranit nedostatek vitamínů A a D a dalších složek tuku.
• Zlepšuje zrak.

Navzdory rozdílům jsou rybí tuk a kapsle s rybím olejem dobré pro každého. "Od mladých po staré."

Léčivé vlastnosti tuku

Je jich hodně, není možné je všechny vyjmenovat. Ale tady jsou některé:

• Obnovuje funkční kapacitu oběhového systému a zabraňuje tvorbě krevních sraženin. Velmi často se předepisuje lidem trpícím tachykardií, hypertenzí nebo aterosklerózou.
• Užíváte-li jej, můžete výrazně snížit riziko vzniku cukrovky.
• Příznivě působí na pohybový aparát, chrání před křivicí.
• Normalizuje mozkovou aktivitu, zlepšuje paměť, pomáhá při nespavosti a depresích, zvyšuje celkový tonus člověka.
• Zvyšuje imunitu.
• Zlepšuje zrak.
• Má antihistaminové vlastnosti, což znamená, že snižuje riziko alergií.
• Normalizuje metabolismus a v důsledku toho (i přes slušný obsah kalorií) podporuje hubnutí.

Nevýhody rybího tuku. Hlavní nevýhody

Rybí tuk a rybí tuk – rozdíly jsou značné. Zde jsou například některé nevýhody užívání rybího tuku:

• Podíl Omega-3 mastných kyselin vprodukt je poměrně malý.
• Pro ty, kteří tento tuk berou, existuje velké nebezpečí, že dostanou pořádnou dávku těžkých kovů. Faktem je, že jsou to játra, která filtruje škodlivé látky vstupující do trávicího systému ryb. Proto byl za Sovětského svazu program hromadného opevňování dětí zrušen. Právě z těchto důvodů by těhotné ženy neměly užívat tento lék.
• Je obtížné dosáhnout vysoké úrovně čištění produktu, proto obsahuje vysoký podíl toxických látek.

Poznámka! Dlouhodobé užívání rybího tuku může nepříznivě ovlivnit vaše zdraví. I když vzácné triky nezpůsobí žádné problémy.

Výhody rybího tuku

Podíl toxických látek a těžkých kovů v rybím tuku je velmi malý. Faktem je, že zdrojem tohoto produktu je losos nebo lososové maso, které se pěstuje v absolutně čistých vodách Norska. Odtud pochází čistota tohoto typu tuku. Proto, když odpovídáme na otázku, co je užitečnější - ryba nebo rybí olej, můžeme s jistotou říci, že je to samozřejmě první možnost, kterou lze vzít na dlouhé kurzy. Pro zlepšení vašeho zdraví.

Jak se tuk rozlišuje podle barvy

Rybí olej je velmi podobný olivovému oleji (v konzistenci). A rozsah barev se liší od bílé po hnědou:

• Bílý produkt je lékařský a je to jeho tělo, které se asimiluje tím nejlepším způsobem. Používá se pro perorální podání.
• Žlutý tuk je jedlý, někdy se používá v lékařstvíúčely (podíl Omega-3 mastných kyselin není vyšší než 20 %).
• Hnědá barva označuje, že výrobek má čistě technický účel (například jako lubrikant používaný při ošetřování kůže). Má dost nepříjemný, štiplavý zápach.

Důležité! Je přísně zakázáno brát tento druh rybího tuku dovnitř.

Na co se při nákupu zaměřit?

Navzdory rozdílům jsou rybí tuk a rybí tuk stejně oblíbené. V lékárně je lze koupit ve dvou formách: v kapslích nebo v tekuté formě (ve skleněných obalech). Nákupem produktu ve skořápce si můžete být naprosto jisti, že si zachová svou užitečnost po dlouhou dobu. A při nákupu tuku ve skleněné nádobě buďte opatrní: sklenice musí mít tmavou barvu a víko je pevně přišroubované.

Důležité! Etiketa obalu musí obsahovat slovo „zdravotní“. Mějte na paměti, že nápis "jídlo" znamená, že tento produkt nemá prakticky žádné užitečné vlastnosti.

Při nákupu produktu byste měli požádat o vystavení certifikátu kvality, ze kterého o něm získáte úplné informace. Včetně druhu ryb, ze kterých pochází.

Navzdory rozdílu jsou ryby nebo rybí tuk dodávány ze závodů na zpracování ryb v Archangelsku a Murmansku a také ze skandinávského Norska. Při výběru mezi rybí želatinou a živočišnými želatinovými kapslemi je lepší dát přednost prvnímu. Při nákupu si pozorně přečtěte složení a prostudujte návod.

Navzdory rozdílům mají rybí tuk a rybí tuk určitou trvanlivostvhodnost mít na paměti. Ve formě kapslí je to 2 roky a v tekuté formě - 1,5.

Důležité! Věnujte pozornost trvanlivosti tuku v tekuté formě po otevření skleněné nádoby.

A co je nejdůležitější: než si půjdete pro lék do lékárny, je bezpodmínečně nutné poradit se s lékařem, abyste místo užitku nepoškodili své zdraví.

Harm

Ryba nebo rybí tuk: co je lepší zvolit pro požití? Rozhodněte se sami, ale při vnitřním užívání tohoto produktu pamatujte na určitá opatření:

• Škoda může být způsobena produktem, který nebyl dostatečně vyčištěn (tj. má málo užitečných složek, ale hodně toxinů a těžkých kovů). To je velmi důležité.
• Pozor na předávkování. Zjevné projevy toho mohou být: svědění kůže, zarudnutí, nevolnost, zvracení, průjem, závratě, horečka, slabost, bolest hlavy, bolest kloubů, tachykardie a podrážděnost.

Jaký je nejlepší způsob konzumace rybího tuku?

Neužívejte rybí tuk dlouhodobě. Udělejte to v krátkých kurzech (jejich počet během roku by neměl být větší než 3-4 a délka každého z nich by neměla být delší než 15 dní). Léčbu těla pomocí této látky je lepší začít v zimním období. Měl by se konzumovat po jídle nebo před jídlem.

Důležité! Důrazně nedoporučujeme pít rybí tuk nalačno: mohou vás trápit zažívací potíže.

Denní dávka drogy je 1 g a ti, kteří se aktivně zabývajísport, lze zvýšit množství na 3 g (ještě lépe si přečtěte pokyny na obalu pro možné dávky).

Poznámka! V žádném případě by neměl být příjem lékařského nebo jiného rybího tuku kombinován s příjmem jiných vitamínů. Podmínky skladování: na tmavém a chladném místě (nejlépe v lednici).