Želatinový dort bez pečení: Nejlepší recepty, možnosti vaření a recenze

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Želatinový dort No Bake je perfektní dezert pro každou příležitost. Zajímavé recepty na jeho přípravu se dozvíte z našeho článku.

Tvarohový koláč (bez pečení) s želatinou

Sladký dezert lze jen stěží nazvat lehkým pokrmem, ale toto tvrzení není vždy pravdivé. Tvarohový koláč - bez pečení, s želatinou - je nízkokalorická pochoutka, kterou je tak příjemné podávat s čajem v horkém letním dni. Recept na něj si můžete přečíst níže:

• 500 gramů směsi tvarohu s 300 gramy zakysané smetany – výsledkem by měla být homogenní hmota.
• Přidejte med nebo cukr podle chuti.
• 30 gramů želatiny zalijte sklenicí vody a nechte deset minut působit.
• Poté dejte tekutinu na nízkou teplotu a promíchejte. Želatina by se měla úplně rozpustit, ale nepřiveďte hmotu k varu.
• Když je vše připraveno, přiléváme tenkým pramínkem vodu s želatinou k tvarohu. Znovu jemně promíchejte.
• Vložte své oblíbené bobule a kousky ovoce na dno formy. Podejte tvarohovou hmotu do rovnoměrné vrstvy.

Dort s tvarohem dejte do lednice a nechte ho tam dvě hodiny. Před podáváním ozdobte snítkou máty nebo celých bobulí.

Nepečeme Jahodový želatinový koláčový koláč

Tato zářivá letní pochoutka určitě potěší vaši rodinu a přátele. Naštěstí je jeho příprava velmi snadná a celý proces zabere jen pár hodin. Tento recept používá pouze jednoduché ingredience, které jsou vždy po ruce. Jak vyrobit nepečený želatinový dort:

• Připravte si formu (20 cm), vyložte její dno a boky pergamenem.
• 150 gramů čokoládových sušenek rozdrobte a smíchejte s 60 gramy rozpuštěného másla. K tomuto účelu můžete použít i běžné sušenky smíchané s jednou lžící kakaa.
• Vložte výslednou hmotu na dno formy, pevně ji zab alte a odešlete do chladničky.
• V 50 ml horkého mléka (lze nahradit vodou) rozpusťte dvě polévkové lžíce želatiny.
• Zatímco směs chladne na pokojovou teplotu, připravte základ dortu. Pomocí mixéru smíchejte 200 gramů tvarohu, 100 gramů cukru a 300 gramů jahodového jogurtu.
• Na úplný závěr do tvarohové směsi přidejte nakrájené jahody a vlijte vychladlou želatinu. Dortový základ dejte na půl hodiny do lednice.
• 200 gramů Vyšleháme 33% smetanu do husté pěny a poté ji opatrně smícháme s tvarohovým želé. Vyložitvýslednou pěnu do formy na vrstvu sušenek.

Dort lze podávat za pár hodin, ale je lepší ho nechat přes noc v lednici.

Tvarohový dort "Něha"

V horkém letním dni opravdu nechcete stát v kuchyni u horkého sporáku! Pokud čekáte hosty nebo plánujete pohostit svou rodinu lahodným dezertem, pak můžete bez obav použít náš recept. Co potřebujete k přípravě nepečeného sušenkového dortu? Tvaroh, želatina a sušenky jsou hlavní ingredience pro náš dezert. Dále budete potřebovat cukr, smetanu a trochu vody. Přečtěte si recept na dezert zde:

• 400 gramů sušenek smíchaných se 150 gramy másla pokojové teploty – nejlépe ručně.
• Odnímatelnou nebo běžnou formu zakryjte přilnavou fólií nebo fólií. Na dno dejte rozmačkané sušenky a vytvarujte nízké strany. Umístěte formu na chvíli do lednice.
• 400 gramů tvarohu protřete sítem nebo nasekejte.
• 10 gramů želatiny zalijte 100 gramy teplé vody.
• Zahřejte 200 gramů smetany, rozpusťte v ní 100 gramů cukru a přidejte želatinu.
• Vzniklou hmotu smíchejte s tvarohem a poté přendejte do formy s dortovým základem.

Dezert dejte na několik hodin do lednice. Před podáváním ozdobte drobenkou ze sušenek a strouhanou čokoládou.

Čokoládový želé dort

Lahodný a krásný dezert lze připravit na setkání s přáteli nebo potěšit blízkéNedělní odpoledne. Jak vyrobit nepečený čokoládový dort s želatinou? Recept najdete zde:

• 300 gramů želatiny, namočte na 40 minut do studené vody. Vezměte prosím na vědomí, že ideální poměr je 1:8.
• 150 gramů čokolády nastrouhejte a spolu se 100 gramy cukru rozpusťte v teplém mléce (stačí 750 ml).
• Do tekutiny přidejte zředěnou želatinu, přiveďte ji k varu a poté nalijte do formy.

Dort vychlaďte a před podáváním ponořte formu na několik sekund do horké vody a vyklopte na rovnou misku. Naplňte želé čokoládovým sirupem nebo ozdobte šlehačkou.

Tvarohový banánový dort

Krásný sváteční dezert osloví děti i dospělé. Koláč se připravuje z tvarohu a želatiny bez pečení. Algoritmus akcí je následující:

• Rozdrťte 200 gramů sušenek pomocí mixéru a smíchejte je se 100 gramy másla.
• Hotovou hmotu dejte do husté vrstvy na dno formy a poté ji vložte do lednice.
• 10 gramů želatiny zalijte čtyřmi lžícemi vody a nechte čtvrt hodiny působit.
• 400 ml zakysané smetany smíchané se třemi lžícemi cukru.
• Vezměte dvě polévkové lžíce cukru, kakaa a mléka a poté je smíchejte ve vhodné misce. Tuto hmotu vařte několik minut na ohni a poté smíchejte se zakysanou smetanou.
• Želatinu vařte na středním plameni několik minut a vmíchejte ji do čokoládového soufflé.
• Oloupejte banány a položte je na základ pro sušenky.
• Nalijte ovocné suflé na ovoce a dejte přes noc do lednice.

Aby byl hotový dezert snadno dostupný, použijte odnímatelnou formu. Pokud máte obyčejný, namažte před vařením dno a stěny rostlinným olejem.

Nepečeme ovocný dort

Překvapte své blízké zářivým letním dezertem. Chcete-li připravit nepečený dort s želatinou a ovocem, budete muset udělat následující:

• 500 gramů zakysané smetany vyšleháme s cukrem (její množství se zaměříme na vlastní chuť).
• 20 gramů želatiny nalijte na dno pánve, nalijte půl sklenice studené vody a nechte půl hodiny v klidu.
• Po uplynutí uvedeného času dejte misku želatiny na oheň a rozpusťte bez varu.
• Spojte připravená jídla a promíchejte.
• Zakryjte hlubokou misku nebo formu potravinářskou fólií. Na dno dejte čerstvé ovoce nakrájené na kousky.
• Položte nalámané kousky sušenek na první vrstvu. Vrstvy opakujte a poté je naplňte pěnou ze zakysané smetany.

Formu s dortem dejte na dvě hodiny do lednice, dokud želé neztuhne. Před podáváním by měl být dezert převrácen na plochý talíř, ozdobený plátky ovoce a čerstvým ovocem.

Kiwi jogurtový dort

Zde je další jednoduchý recept, který zvládne každý začínající cukrář. Chcete-li připravit nepečený želatinový jogurtový koláč,Přečtěte si prosím pozorně následující pokyny:

• Oloupejte čtyři velká kiwi a nakrájejte je na kostičky. Vložte ovoce do hrnce, přidejte 70 gramů cukru a několik minut zahřívejte na středním plameni. Když se šťáva uvolní, vyjměte nádobí ze sporáku a vychladněte.
• Rozdrťte 200 gramů křehkých sušenek na drobky pomocí mixéru, přidejte k tomu 70 gramů másla a promíchejte produkty rukama.
• Spodní část formy zakryjte voskovaným papírem, položte na něj sušenky a pevně utáhněte. Umístěte polotovar na půl hodiny do chladničky.
• 30 gramů želatiny zalijte studenou převařenou vodou (vezměte 200 gramů). Když krystaly nabobtnají, rozpusťte je ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě.
• Smíchejte 500 ml přírodního jogurtu s kiwi a želatinou.
• Vyndejte dort z lednice a položte na něj nakrájené banány. Nalijte jogurtovou směs do formy a nechte ji vychladnout šest hodin (nebo přes noc).

Hotový dort dejte na misku, ozdobte kolečky kiwi a mandlovými lupínky.

Třešňový dort

Tento lahodný dezert od vás vyžaduje minimální úsilí. Recept:

• Nařeďte želatinu, jak je uvedeno na obalu.
• 400 gramů tvarohu, 200 gramů zakysané smetany a 200 gramů cukru dobře promíchejte. Přidejte želatinu.
• 200 gramů mražených třešní opláchněte pod tekoucí vodou a poté je ob alte v mouce.
• Hotový koláč dejte na dno formy, položte na něj bobule v rovnoměrné vrstvě a poté nalijtesmetana.

Po ztuhnutí dortem v chladu lze podávat.

Recenze

Zkušené a začínající ovládat kulinářskou moudrost hospodyně tvrdí, že opravdu rády vaří dort s želatinou bez pečení. Za prvé, můžete použít ty nejjednodušší produkty, které vždy najdete v lednici. Za druhé, proces trvá velmi málo času. A nakonec se ukáže, že hotový dezert je neobvykle chutný a často dokonce zdravý.