2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Omeleta je pro většinu z nás tradiční snídaně. Může se zdát, že pokrm je nudný, primitivní a nehodný naší pozornosti. Ale pokud uvaříte omeletu se smetanou a ještě k ní přidáte zajímavé maličkosti, bude to vypadat jako mistrovské dílo i skutečnému gurmánovi. A přitom si zachová své hlavní výhody – nízkou cenu, rychlost a jednoduchost přípravy.
Snadné, ale chutné: Omeleta se smetanou v troubě
Můžete uvařit snídani pro 2–3 osoby najednou, v závislosti na jejich potřebách a chuti k jídlu.
Pět vajec rozšleháme metličkou nebo primitivní vidličkou. Sůl, můžete použít koření.
Nalijte půl sklenice smetany. Jejich obsah tuku závisí na tom, jak hustou konzistenci omelety se smetanou preferují jedlíci. Prohněteme (nebo lépe znovu prošleháme) a nalijeme do vymazané zapékací mísy. Pamatujte, že hmota pod vlivem teploty stoupne o polovinu. Vyplňte tedy formulář maximálně do poloviny.
Vyjměte omeletu z trouby25 minut Nastavte teplotu na 160 stupňů. Možná budete muset troubu více „rozpálit“, pokud dvířka nedoléhají. To bude nutné určit individuálně – lépe znáte své kuchyňské vybavení.
francouzský návrh
Omeleta se smetanou a rajčaty po ránu udělá trvalý dojem. A příprava je základní.
Nakrájejte rajče na čtvrtky, odstraňte hrubé části. Plátky necháme na olivovém oleji, ale tak, aby šťáva moc nevynikla. Dvě vejce rozšleháme s třetím šálkem smetany a solí. Nalijte směs do pánve. Jakmile se omeleta se smetanou chytne po okrajích, přikryjeme poklicí. Udržujte na ohni, dokud úplně nezhoustne. Před podáváním posypeme nasekanými bylinkami a po rozložení na talíř přeložíme napůl. Exkluzivně pro tradici!
Plná sada
Mnohým se míchaná vejce nebo míchaná vejce nezdají jako úplně kompletní jídlo, pokud nejsou ochuceny něčím masitým. A hostesky při přípravě snídaně raději používají pomalý hrnec. Koneckonců, zatímco pomocník v kuchyni pracuje, můžete dělat poplatky za práci. Žádný problém! Zde je recept na skvělou omeletu, která bere v úvahu všechna přání.
V misce smíchejte pět vajec, 100 mililitrů středně tučné smetany, sůl a jakékoli koření, které preferujete. Šlehejte do hladka. Kousky 3-4 klobás jsou nakrájeny na kruhy, pokud jsou silné - v půlkruhu. Navíc vezměte malý kousek sýra a hrubě rozetřete. Nejprve smícháme smetanovou hmotu ssýr, pak přidejte párky.
Namažte mísu multicookeru máslem a ihned nalijte obrobek. Nastavíme režim pečení a zavřeme víko. Po třetině hodiny přepneme přístroj na ohřev a omeletu se smetanou necháme pět minut kynout. Poté vyklopíme na velkou mísu, nakrájíme podle počtu jedlíků a posypeme nasekanými bylinkami.
Pamatujte si, že svobodu kreativity nikdo nezrušil. Omeletu se smetanou lze vařit s kuřecím masem nebo slaninou, doplněnou o různé druhy zeleniny (zejména papriku) a k přísadám lze přidat houby. A po uvaření se budou hodit ozdoby v podobě nakrájených okurek, oliv nebo černých oliv.
Doporučuje:
Zdravá snídaně pro hubnutí. Správná snídaně pro hubnutí: recepty
Jak si vybrat tu nejzdravější snídani na hubnutí? Hlavní věcí je pečlivě přistupovat k výběru správných produktů. Odmítnutí snídaně nepřispěje k rychlé ztrátě nadváhy, ale povede k poruše, takže každý potřebuje snídat. Přečtěte si tento článek a dozvíte se ty nejlepší recepty
Italská snídaně pro dospělé i děti. Tradiční italská snídaně
Pravděpodobně víte vše o anglickém ranním jídle. Víte, co je to italská snídaně? Kdo rád začíná ráno vydatným jídlem, může být zklamáním, inspirovat se mohou příznivci sladkostí a kávy. Jedním slovem může vyděsit nebo ohromit (tradice snídaní v Itálii je velmi vzdálená naší), ale nenechá nikoho lhostejným
Výborné rychlé snídaně. Snídaně na každý den: recepty
Víte, jaké chutné rychlé snídaně můžete uvařit pro členy své rodiny? Ne? Pak vám s tím pomůže tento článek
Snídaně pro muže: chutné a zdravé možnosti snídaně
Snídaně je nejranější jídlo, které vám umožní doplnit chybějící energii potřebnou pro normální fungování těla. Mělo by být chutné, výživné a lehce stravitelné. Dnešní příspěvek vám prozradí, co uvařit muži k snídani a jak to udělat správně
Tradiční ruská snídaně. Lahodné a zdravé snídaně: recepty na každý den
Rusko je nadnárodní země s dlouhou kulinářskou tradicí. Od nepaměti se místní obyvatelé zabývali zemědělstvím a zemědělstvím, což znamená, že zelenina, ovoce, bobule, obiloviny, maso a mléčné výrobky byly neustále na stolech. Protože jejich strava byla vždy pestrá. Ráno obvykle používali všechny druhy cereálií, palačinky, lívance, knedlíky a tvarohové kastrolky. Dnešní článek obsahuje nejoblíbenější recepty na chutné snídaně na každý den
