2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Recept na moudrý židovský dort obsahuje docela dostupné ingredience. Mnoho žen v domácnosti přichází s originálními možnostmi přípravy tohoto dezertu a nahrazuje některé produkty jinými. Můžete si tak vyrobit pochoutku pro každý vkus na základě osobních preferencí. Někteří kuchaři nazývají tento koláč "chudý žid". Název odráží zvláštnost dezertu. Může být připraven z těch komponent, které jsou po ruce. Některé ženy v domácnosti nahrazují sušené ovoce čerstvým: hrušky, broskve, banány a místo vlašských ořechů dávají mandle.
Recept na čokoládu
K výrobě dortů budete potřebovat:
1. Jeden a půl hrnku mouky.
2. Stejné množství krystalového cukru.
3. Prášek do pečiva (tři polévkové lžíce).
4. 3 vejce.
5. Zakysaná smetana - jeden a půl šálku.
6. Koňak – 9 kapek.
7. 100 g máku.
8. Stejné množství rozinek.
9. Nasekaná jádra ořechů (stejné množství).
Krém vyžaduje:
1. Máslo (asi 250 gramů).
2. Stejné množství kondenzovaného mléka.
3. 100 g čokolády.
Tato sekce představuje recept na moudrý židovský dort. Dezert se skládá ze tří vrstev. Pro každý dort musíte kombinovat půl sklenice mouky, stejné množství zakysané smetany a granulovaného cukru, malou lžíci prášku do pečiva, vejce, 3 kapky koňaku. Tyto komponenty jsou umístěny v samostatných deskách. Do jedné misky se přidá mák, do druhé rozinky a do třetí ořechová jádra. Složky se smíchají. Těsto se vkládá do formiček vymazaných máslem. Pečeme v troubě 20 minut. Poté musí být vrstvy ochlazeny. Krém pro moudrého Žida dort podle receptu uvedeného v této kapitole se připravuje následovně. Rozpuštěná čokoládová tyčinka se spojí s máslem, přidá se kondenzované mléko a produkty se melou. Vzniklou směsí potřeme koláčky, spojíme je dohromady.
Dvě krémové dobroty
K jeho přípravě potřebujete následující produkty:
1. Tři vejce.
2. Zakysaná smetana - jeden a půl šálku.
3. Granulovaný cukr (kolik).
4. 100 g máku.
5. Stejné množství nasekaných vlašských ořechů.
6. Soda (jedna a půl lžičky).
7. Máslo (přibližně 250 g).
8. Mouka - stejné množství.
9. 400 gramů vařeného kondenzovaného mléka.
10. Sklenici moučkového cukru.
11. Koňak (lžíce).
12. Zakysaná smetana v množství 100 g.
Jak udělat takový moudrý židovský dort? Recept s fotografií je uveden nížekapitola.
Příprava dezertu
Pochoutka se skládá ze tří sušenek. Každý koláč vyžaduje vejce, půl sklenice zakysané smetany, stejné množství granulovaného cukru, 100 gramů mouky, sodu (0,5 lžičky). Komponenty jsou umístěny v samostatných miskách. Mák by měl být umístěn v jednom z nádobí. Do druhého talíře dáme nasekané ořechy, do třetího rozinky. Výrobky se dobře brousí. Těsto se vloží do forem. Pečeme v troubě půl hodiny, ochladíme. Recept na dort Wise Jew obsahuje 2 druhy krému. První tvoří máslo a půl porce moučkového cukru. Komponenty se melou pomocí mixéru. Přidejte koňak, kondenzované mléko. Dobře prošlehejte.
Na druhý krém se zakysaná smetana utře s prosátým moučkovým cukrem. První vrstva dortu je pokryta olejovou hmotou. Poté vložte druhý koláč. Namažte směsí zakysané smetany. Poté se položí třetí vrstva dezertu. Zalijte máslovým krémem.
Recept se sušenými meruňkami
Na sušenky budete potřebovat:
1. Šest vajec.
2. Cukr (asi 270 gramů).
3. Vanilkový prášek (lžíce).
4. 50 g jader vlašských ořechů.
5. Mouka - přibližně jeden a půl šálku.
6. 70 gramů sušených meruněk.
7. Mák (30 g).
Krém obsahuje:
1. 400 gramů vařeného kondenzovaného mléka.
2. Balení másla 200 g.
3. Zakysaná smetana (jedna a půl sklenice).
K namáčení pamlsků se používá sirup vyrobený z 200 mililitrů vody a 100 gramů krystalového cukru.
Procesvaření moudrého židovského dortu (recept s fotografií krok za krokem) je popsáno v této kapitole. Nejprve musíte udělat sušenky. Proteiny jsou kombinovány s polovinou krystalového cukru, triturovány. Žloutky je třeba vyšlehat s vanilkou. Obě hmoty smícháme. Přidejte prosátou mouku. Těsto je rozděleno na tři stejné kusy. Do jedné se přidávají nakrájené sušené meruňky, do druhé sekaná jádra ořechů, do třetího mák. Z úlomků se tvoří vrstvy, které je potřeba péct v troubě asi 25 minut. Poté by měly být koláče ochlazeny. Recept na dort Wise Jew obsahuje smetanu, která se vyrábí z měkkého másla a vařeného kondenzovaného mléka. Komponenty se melou pomocí mixéru. Smíchejte se zakysanou smetanou.
Dobře vyšleháme. U vrstev dezertu je třeba oříznout okraje. Melte je, dokud se neobjeví drobky. Vrstva dobrot se zalije sirupem, uvaří se z cukru a vody, potře se smetanou.
Spojte se navzájem. Posypeme drobenkou z vrstev dezertu. Pochoutka by měla být umístěna na dvě hodiny na chladném místě.
Dort "Moudrý Žid" ("Bahetle")
Recept na dezert, o kterém se mluví v článku, je mnohým známý.
Ne každý má však možnost vyrobit si cukroví doma. Někteří lidé kupují hotové lahůdky v obchodech například v supermarketu Bahetle. Wise Jew cake, který je nabízen zákazníkům, se skládá z následujících produktů:
1. Čokoláda bílá.
2. Mléko.
3. Smetana rostlinného původu.
4. Semínka granátového jablka.
5. Granulovaný cukr.
6. Oranžová.
7. Grapefruit.
8. Čokoládová poleva.
9. Vejce.
10. Směs sušenek.
11. Mouka.
12. Koňak nebo dezertní víno.
Tato pochoutka je skvělá pro milovníky tradičního pečiva.
Doporučuje:
Dort Lakomka: vaření dezertu doma
Se širokou nabídkou cukrářských výrobků dostupných v supermarketech je nalezení něčeho podle vašeho vkusu docela snadné. Dorty, turecké cukroví, dorty, cukroví atd. Ale nic se nevyrovná domácím sladkostem. Dort Lakomka, vaflový dort, zakysaná smetana se zdají mnohem chutnější, pokud byly vyrobeny ručně
Dort v pomalém hrnci s kondenzovaným mlékem: možnosti dezertů
Dort v multivarku s kondenzovaným mlékem je skvělou variantou dezertu pro ty hospodyňky, které by nechtěly trávit spoustu času a úsilí přípravou pochoutky. Vyrobit takové pečivo není vůbec těžké. Ostatně moderní kuchyňské spotřebiče tento úkol značně usnadňují. Složení dezertu zahrnuje dostupné přísady. Několik možností pečení je popsáno v článku
Medový dort bez oleje: možnosti dezertů
Medový dort bez oleje je skvělá volba pro dietní pečení. Takový dort není o nic méně chutný než dezert připravený podle tradiční receptury. Obsahuje však mnohem méně kalorií a je vhodný pro ty, kteří dodržují zásady zdravé výživy. Tato jemná a křehká pochoutka je skvělou volbou pro dovolenou nebo popíjení čaje s rodinou
Magyarský dort: možnosti dezertů
Magyar dort je jednoduchý dezert, který je skvělou volbou pro rodinnou čajovou párty. Dá se připravit i na slavnostní pohoštění. Tato pochoutka se připravuje s přidáním medu, polevy, ovoce. Několik receptů je popsáno v článku
Dort "Yin-Yang": recept na vaření krok za krokem a fotografie dezertu
Pokud chcete své hosty opravdu překvapit a slyšet spoustu komplimentů, všimněte si receptu na dort Yin-Yang. Tmavá a světlá polovina tohoto úžasného dezertu má neobvyklou chuť
