Kaše z ječného mléka v pomalém hrnci: recept, postup vaření

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Kaše je odedávna považována za zdravý produkt a pokud ji uvaříte správně, můžete potěšit nejen dospělé, ale i děti. Tento článek pojednává o tom, jak vařit mléčnou kaši z ječných krup v pomalém hrnci.

Obecná pravidla

1. Před vařením je nutné ječné krupice důkladně omýt. Protože se může zachytit průmyslový prach nebo koláč, doporučuje se naplnit vodou a promíchat lžící, zpravidla vše nadbytečné plave. Po dvou minutách se voda vypustí a nalije se nová. Opakujte tuto akci, dokud kapalina nezíská světlou barvu.
2. Po promytí se cereálie hodí zpět na síto a čeká, až odteče přebytečná tekutina.
3. Abyste získali drobivou kaši, musíte dodržovat správný poměr mléka a obilovin. Tekutiny by mělo být třikrát více.
4. Po uvaření ječné kaše je nutné ji nechat provařit, proto po skončení určeného programu nastavte na 25 minut režim „Ohřev“.

Klasickévarianta ječné kaše v pomalém hrnci s mlékem

Na vaření budete potřebovat následující ingredience:

• 0,5l mléka;
• 0, 5 cereálií z více sklenic;
• 30g cukru;
• sůl a máslo podle vaší chuti.

Proces vaření:

1. Na dno speciální misky dejte máslo, sůl, cukr.
2. Opatrně vylijte mléko a vysypte umyté cereálie.
3. V režimu „Mléčná kaše“vařte 40 minut.
4. Poté je třeba ječmennou kaši důkladně promíchat.

Neslazená kaše

Složení:

• 80g krupice;
• sklenici vody a stejné množství mléka;
• máslo a sůl podle chuti.

Kaše z ječného mléka, recept na pomalý hrnec:

1. Krupice se umyjí a nasypou do mísy.
2. Odděleně smíchejte zbytek ingrediencí. Zalijte kaši mléčnou směsí.
3. Nastavte program Mléčná kaše na 45 minut.
4. Po skončení zazní signál, můžete přidat olej. Nechte půl hodiny v režimu "Topení".

Tuto kaši podávejte jako přílohu k masu, rybám nebo zelenině.

S jablkem

Z čeho se pokrm skládá:

• 0, 5 šálků cereálií;
• 0, 5 šálků vody a stejné množství mléka;
• jedno velké sladkokyselé jablko;
• 30g cukru a stejné množství másla;
• 2g skořice a trochu soli.

Procesvaření mléčné ječmenné kaše v pomalém hrnci:

1. Krupice jsou předem umyté a poté nasypány do speciální misky.
2. Přidejte mléko, vodu, sůl, skořici a cukr.
3. Jablka jsou oloupána, nakrájena na malé kostičky a odeslána do jiných produktů.
4. Nastavte program Mléčná kaše na čtyřicet minut.
5. Když zazní signál konce, můžete přidat olej a změnit režim na "Topení" (25 minut).

S dýní

Na 150 gramů cereálií budete potřebovat následující produkty:

• 400 ml mléka;
• sklenice vody;
• ¼ kg dýně;
• podle chuti krystalový cukr, sůl a máslo.

Mléčná ječná kaše v pomalém hrnci, vaření:

1. Dužina dýně se rozdrtí na velkém struhadle a nasype do misky.
2. Umyté krupice jsou rozmístěny nahoře.
3. Odděleně přiveďte vodu k varu a mléko opatrně nařeďte horkou vodou, přidejte sůl a krupicový cukr.
4. Poté, co je mléčná směs dobře promíchána, nalije se do misky.
5. Nastavte režim „Kaše“na 50 minut.
6. Po skončení programu přidejte olej a na čtvrt hodiny nastavte režim „Topení“.

S nektarinkami

Složení:

• trochu neúplná vícečetná sklenice cereálií;
• 700 ml mléka;
• lžíce cukru;
• máslo podle vaší chuti;
• tři nektarinky (lze nahradit meruňkami).

Pokyny k vaření:

1. Předmyté ječné krupice se nasypou do mísy, nalije se mléko, přidá se sůl a cukr.
2. Nastavte režim „Mléčná kaše“na půl hodiny.
3. Po uplynutí této doby přidejte olej a beze změny režimu vařte dalších pět minut.
4. Nektarinky jsou nakrájeny na malé kostičky a po skončení daného programu odeslány na kaši.
5. Změňte režim na „Vytápění“a podržte jej dvacet minut.

Se sušenými švestkami, sušenými meruňkami a rozinkami

Seznam požadovaných produktů:

• ½ litru mléka;
• ¼ kg obilovin;
• ½ šálku rozinek, sušených švestek a sušených meruněk;
• dvě polévkové lžíce kravského másla;
• sůl a cukr podle chuti.

Kaše z mléčného ječmene v pomalém hrnci: návod na vaření.

1. Než začnete vařit kaši, nasypte sušené švestky, sušené meruňky a rozinky do hrnce a zalijte vroucí vodou. Obsah hrnce musí být zcela zakrytý vodou.
2. Umyté obiloviny se nasypou do misky, nalije se mléko, přidá se cukr a sůl.
3. Vařte půl hodiny v režimu „Mléčná kaše“.
4. Namočené sušené plody se hodí do cedníku, aby se z nich scedila voda a po skončení určeného programu se vloží do kaše.
5. Přidejte olej a nastavte program Keep Warm na 25 minut.

Se sušeným ovocem a mandlemi

Složení:

• 100g krupice;
• 200 mg vody a 100 ml mléka;
• 20 g sušených meruněk astejné množství rozinek;
• mandle - 10 ks;
• 60ml tekutého včelího nektaru;
• sůl, krystalový cukr, máslo podle chuti.

Jak vařit kaši z mléčného ječmene v pomalém hrnci:

1. Sušené ovoce se na deset minut zalije vroucí vodou a cereálie se omyjí.
2. Poté se ječná kaše nasype do misky, vylije se voda a mléko, navrch se položí sušené ovoce, mandle a máslo.
3. Vařte půl hodiny v režimu „Mléčná kaše“.
4. Po pípnutí přidejte cukr a sůl, změňte program na „Ohřev“a podržte čtvrt hodiny.
5. Před podáváním omyté včelím nektarem.

Mléčná ječná kaše v pomalém hrnci s lesním ovocem

Složení:

• 100g krupice;
• 100 ml vody;
• 150 ml mléka;
• 50 g malin a borůvek;
• 30g kravského másla;
• mandle - 5 kusů;
• sůl a cukr podle chuti.

Mléčná ječná kaše v pomalém hrnci, proces vaření:

1. Do mísy dejte máslo, nastavte program Pečení a počkejte, dokud se úplně nerozpustí.
2. Rozložte omyté cereálie a bez zavírání víka je trochu orestujte.
3. Nalijte do mléka a vody, přidejte sůl a cukr.
4. Změňte režim na „Mléčná kaše“a vařte půl hodiny.
5. Po skončení programu přidejte bobule a beze změny vařte dalších deset minut.
6. Před podáváním posypte kaši sekanými mandlemi.

Zázvorová kaše

Složení:

• 100g krupice;
• 300 ml mléka;
• 50ml ovocného sirupu;
• 5g skořice;
• 3g mletého zázvoru;
• muškátový oříšek, hřebíček, nové koření podle chuti.

Proces vaření:

1. Všechny komponenty jsou umístěny ve speciální misce a důkladně promíchány.
2. Nastavte program nízké teploty na čtyři hodiny.
3. Chuť hotové kaše lze doplnit brusinkami, ořechy nebo jogurtem.

Zapečená ječná kaše

Z čeho se pokrm skládá:

• 100g krupice;
• ½ litru mléka;
• pár vajec;
• 50 gramů cukru a stejné množství másla;
• mandle a vlašské ořechy podle vaší chuti.

Metoda vaření:

1. Odděleně přiveďte mléko k varu.
2. Umyté obiloviny se nasypou do mísy. Zalijte horkým mlékem.
3. Nastavte režim „Mléčná kaše“na čtyřicet minut. Během této doby by kaše měla zhoustnout a zrna se rozpadnout.
4. Přidejte máslo, cukr a dobře promíchejte dřevěnou lžící.
5. Ořechy se suší na suché pánvi, nasekají a pošlou na kaši.
6. Vejce rozšleháme zvlášť a obsah mísy přelijeme, navrch posypeme cukrem.
7. Změňte režim na „Pečení“a vařte dvacet minut.

Užitečné tipy

1. Ječné krupice vařené s mlékem mají viskózní konzistenci. Pokud ji uvaříte s vodou, kaše se rozpadne.
2. Aby byl pokrm voňavější, deset minut po uvaření přidejte smetanuolej.
3. Pražení umytých obilovin pomůže zlepšit chuť. Chcete-li to provést, zapněte program „Pečení“nebo „Frying“a za stálého míchání opékejte.
4. Cukr lze nahradit včelím nektarem, ale pouze v případě, že na něj nejsou alergické reakce. Med se doporučuje přidávat ne do horké kaše, ale do teplé.

Tento článek představuje několik způsobů, jak vařit zdravou a chutnou mléčnou kaši z ječných krup. Doplňte chuť ovocem nebo bobulemi a vařte s potěšením.