Marmeládové sušenky: Recepty a nápady
Marmeládové sušenky: Recepty a nápady
Anonim

Sušenky s marmeládou - velmi chutné, jednoduché na přípravu, a proto oblíbená sladkost. Na rozdíl od marmelád a zavařenin tato náplň při zahřívání nevytéká, a proto se s ní pohodlně pracuje. Nebojte se experimentovat s designem bez obav, že se vonná náplň rozpustí, steče na plech a připálí se.

sušenky s marmeládou
sušenky s marmeládou

Tyto sušenky se dají rychle připravit k čaji v případě náhlého příchodu hostů nebo když si jen náhle přejete něco lahodného. Je vhodné si ho vzít s sebou na cesty nebo do práce jako rychlou svačinu.

Pěkné nápady na odpolední čaj

Zakoupením hrsti gumových bonbónů budete moci vyrobit spoustu sušenek s různými ovocnými příchutěmi. Marmeláda se kombinuje s mnoha druhy pečiva tradičního pro sušenky: křehké pečivo, sekané, listové. To otevírá široký prostor pro cukrářské experimenty.

Pokaždé můžete vytvořit jiné soubory cookie.

Marmeládové bagely

Taková pochoutka vás potěší nejen chutí, ale bude na stole i velmi krásně vypadat. Bagely mohou být rovné a zakřivené, malé i velké - v každém případě dostanete dobrývýsledek.

bagety s marmeládou
bagety s marmeládou

Pro přípravu těchto sušenek s marmeládou smíchejte v misce 200 g rozpuštěného margarínu a stejné množství zakysané smetany. Podle chuti přidáme cukr, většinou stačí 3 lžíce. l., protože marmeláda sama o sobě je sladká. Pokračujte v hnětení a přidávejte mouku, dokud těsto není dostatečně pevné, aby se dalo vyválet. V průměru to bude trvat asi 3 polévkové lžíce.

Těsto rozdělte na 5-7 dílů. Každý rozválejte, abyste vytvořili kruh. Nakrájejte ho na 8 dílů, na každý dejte kousek marmelády a srolujte do bagelů. Pečte do měkka a před podáváním poprašte moučkovým cukrem.

Ušetřete čas: sušenky z obchodu

Pokud se neradi motáte s těstem, ale chcete svou rodinu potěšit čerstvým voňavým pečivem, připravte si marmeládové sušenky z listového těsta z obchodu. Půlkilogramová vrstva vystačí na velké množství sušenek.

Sušenky můžete tvarovat do téměř jakéhokoli tvaru. Nejjednodušší je vykrojit pomocí formiček a doprostřed dát 1 cukroví. Aby okraje zrudly, namažte je silným čajem (můžete použít i sáček) a posypte cukrem.

Křehký chléb s marmeládovou náplní

Tento recept osloví každého, kdo miluje pečení s drobivým těstem. Tyto cookies se snadno vyrábějí.

recept na marmeládové sušenky
recept na marmeládové sušenky

Rozmačkejte vidličkou nebo nechejte 200 gramů másla (pokojové teploty) se 3 polévkovými lžícemi. l. moučkový cukr. Přidejte protein z jednoho vejce. Po částech přisypávejte mouku, prosévejtepřes síto, takže těsto bude velkolepější. Budete potřebovat v průměru 2 polévkové lžíce

Těsto rozdělte na 2-3 díly, aby se sušenky snadněji vykrajovaly. Pokud máte krásné formičky, můžete je použít, ale pokud ne, nevadí. Postačí obyčejná sklenice. Výsledné polotovary rozdělte na dva a vyřízněte střed na polovinu. To lze provést malou sklenkou nebo kudrnatým pístem.

Sušenky sestavte tak, že je ihned položíte na plech v tomto pořadí: pevný polotovar, tenký kruh marmelády, polotovar s dírou. Na přání můžete cukroví ozdobit sezamovými semínky, hrubým cukrem, mandlovými lupínky.

Marmeládové sušenky z křehkého těsta se upečou za 15–17 minut.

Marmeládové sušenky na stůl a nejenom

Tato sladkost se podává s čajem, vařenou kávou, kakaem nebo horkou čokoládou. Skvěle ladí také s teplým zimním alkoholem, jako je svařené víno.

recept na marmeládové sušenky
recept na marmeládové sušenky

Marmeládové sušenky lze podávat na ploché misce nebo v proutěném košíku vyloženém ubrousky.

A tato sladkost se často používá v novoročních a vánočních domácích dekoracích. Když do cukroví před pečením uděláte dírky, můžete jimi provléknout provázky a použít cukroví k ozdobení vánočního stromku nebo věnce.

Doporučuje: