2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Lidé bývají nostalgičtí po minulosti. V naší zemi po těch časech nepřestává toužit několik generací, které vyrostly v SSSR. A zvláštní místo v jejich vzpomínkách zaujímají sovětské jídelny.
Skutečným dárkem pro ty, kdo se narodili v Sovětském svazu, je čeburek "Sovětské časy" na Pokrovce v Moskvě. Nachází se hned vedle Garden Ring, vedle 35mm kina v Ústředním domě podnikatele. Zařízený v sovětském stylu, s designem pro propagandistické plakáty, s malými stolky, přitahuje mnoho návštěvníků, zejména v době oběda - od 13:00 do 14:00. V podniku není vodka, ale nápoje od Mospiva, čebureky a knedlíky a můžete kouřit.
Užitečné informace
Cheburechnaya "Sovětské časy" se nachází na adrese: Pokrovka street, 50/2с1. Nejbližší stanice metra jsou Kurskaja na lince Arbatsko-Pokrovskaja, Krasnye Vorota a Kurskaja na lince Kolcevaja.
Otevírací doba:
- Pondělí až pátek, 10:00 až 23:00.
- Sobota a neděle - od 11 do 23hodiny.
Zařízení podává ruskou kuchyni. Účet bude v průměru 260 rublů.
Služby
V Cheburechnaya "sovětských časech" připravují snídaně a komplexní obědy, kávu si můžete vzít s sebou. Kavárna funguje na samoobslužném systému - jako za dob SSSR.
Jídelní lístek v cheburechnaya "Sovětské časy"
Ti, kteří tu ještě nebyli, se jistě zajímají o to, co tam jedí a kolik to stojí.
Z prvních kurzů si můžete objednat:
- Kuřecí nudle s houbami – 60 rublů.
- Polévka Charcho – 80 rublů.
- Kombinovaný hodgepodge – 80 rublů.
- Přírodní kuřecí vývar – 40 rublů.
- Rybí polévka – 75 rublů.
- Boršč se zakysanou smetanou – 80 rohlíků.
- Polévka s masovými kuličkami – 65 rublů.
Horké menu představují následující jídla:
- Vepřová kotleta se zeleninou – 140 rublů.
- Smažená kuřecí křídla – 130 rublů.
- Omelety v sortimentu (se třemi náplněmi: s houbami, rajčaty, šunkou) - 50-90 rublů.
- Julienne s houbami – 75 rublů.
- Porcovaná zakysaná smetana - 15 rublů.
- Knedlíky – 90 rublů.
Chebureks:
- s hovězím masem – 45 rublů;
- s jehněčím – 55 rublů;
- se sýrem – 45 rublů;
- s bramborami – 35 rublů.
Saláty:
- Olivier – 60 rublů.
- Z čerstvé zeleniny - 50 rublů.
- Řečtina – 70 rublů.
- Hot - 85rublů.
- S chobotnicí - 85 rublů.
- Chutný – 85 rublů.
Občerstvení k pivu:
- Kroutony – 40 rublů.
- Arašídy – 65 rublů.
- Squid rings – 70 rublů.
Dezerty:
- palačinky se zakysanou smetanou – 45 rublů.
- Palacinky s medem – 45 rublů.
- Palacinky s marmeládou – 45 rublů.
- Čokoláda "Inspirace" - 80 rublů (60 g).
- Čokoláda "Alenka" - 80 rublů (100 g).
V čeburechnaja „sovětských časech“nabízejí pivo točené i v lahvích. Točené stojí 70-80 rublů (0,5 l), lahvové - 65-80 rublů za láhev.
Recenze
Zákazníci cheburechnaya hodnotí instituci odlišně. Někteří říkají, že jsou to skutečně „sovětské časy“, jiní namítají - říkají, že to na sovětské časy vůbec netáhne, alespoň na 90. Doporučuje se rezervovat předem, jinak se nemusí dostat dovnitř.
Říká se, že je to chutné, uspokojivé a levné, prvky interiéru jsou vyrobeny tak, aby vypadaly jako sovětské, ale není zde žádné ponoření do sovětských časů. Mnozí si chválí paštiky – velké, šťavnaté, jehněčí a hovězí, žádné vepřové. Ale jsou také někteří hosté, kteří kritizovali paštiky a jiná jídla.
Mnoho detailů, jako je nedostatečně přátelský personál, vůně smažených cheburek v celém sále, žádná platba kartou, žádní číšníci, návštěvníci považují za samozřejmost.
Doporučuje:
Nápoj "Isindi": složení, chuť, recenze. Sovětské limonády
„Isindi“je oblíbený nápoj mnoha sovětských občanů. Byl vyroben na základě kavkazského vavřínu a elitních odrůd jablek. Jeho recept vynalezl Mitrofan Lagidze. Tento muž je autorem téměř všech receptů na sovětské sycené nápoje
Sovětské veřejné stravování: menu, recepty, oblíbená jídla sovětské kuchyně, fotografie
Sovětská kuchyně je koncept, který u většiny obyvatel moderního Ruska vyvolává nostalgii. Doba jeho formování je poměrně dlouhá, téměř celé století, dokud byla v platnosti sovětská moc. Složení pokrmů, které se vyvinulo, se pak výrazně liší od původního ruského. Vstřebávala mimo jiné prvky francouzštiny. Jeho rozlišení lze nazvat internacionalismem
Klasický dort "Napoleon": recept ze sovětské éry, foto
Klasický dort "Napoleon": recept ze sovětské éry ve dvou verzích. Historie vzhledu dezertu, jak se měnil v průběhu času
Nostalgie po minulosti s glazovaným sýrem „Sovětské tradice“
Recenze sýra „Sovětské tradice“jsou různé: od „velmi dobrý“po „toto je spotřebitelský podvod“. Co se některým kupujícím líbí a co jiné naopak odradí?
„Zlatá vobla“(Kitai-Gorod). Pivní restaurace "Zolotaya Vobla" na Pokrovce: recenze a fotografie
Restaurace "Vobla Zolotaya" (Kitai-Gorod) byla otevřena v září 2005. Od té doby těší návštěvníky širokým výběrem lahodných točených piv, sportovními přenosy a vzrušující zábavou