Snadný recept: Krůtí salát

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Krůtí maso je nejen dietní, ale také velmi chutné. Připravuje se rychle. Navíc jej lze snadno zakoupit v běžném obchodě. Vynikající pochoutkou na dovolenou bude krůtí salát. Recepty s fotografiemi vám pomohou snadno připravit toto velmi chutné a uspokojivé jídlo. Podle jeho vlastností lze takové maso kombinovat s jakýmikoli přísadami - zeleninou, bylinkami a omáčkami. Při přípravě takových pokrmů lze krůtu použít jak ve vařené formě, tak ve smažené nebo uzené formě. Kromě toho lze krůtu vařit na grilu. Jako dresinky lze použít omáčky, olivový olej, majonézu. Pokrm se doporučuje podávat ihned po jeho přípravě. V našem článku budeme hovořit o tom, jak můžete vařit salát s krůtím. Recepty s fotografiemi budou uvedeny níže.

Salát s krůtím masem a houbami

Zvažte velmi zajímavý recept. Krůtí salát s houbovým sýrem lze připravit z následujících surovin:

• Vařené krůtí maso – 300 g
• Čerstvé žampiony – 300 g
• Slepičí vejce – 2 ks.
• Holandský nebo Poshekhonsky sýr – 100 g.
• 1 stroužek česneku.
• Majonéza, bylinky, sůl, pepř - podle chuti.

Tureckoby měly být odděleny od kůže a vařeny po dobu jedné hodiny, poté nakrájeny na kostky. Čerstvé houby nakrájíme nadrobno a orestujeme na pánvi s olivovým olejem. Je nutné vařit natvrdo uvařená vejce a jemně nakrájet, poté přidat sýr nastrouhaný na jemném struhadle. Smíchejte všechny ingredience v jedné misce. Před podáváním je třeba do pokrmu přidat česnek (je lepší jej protlačit lisem na česnek). Hotový pokrm osolíme, opepříme podle chuti, dochutíme majonézou a ozdobíme bylinkami.

Před podáváním je nejlepší tento salát ozdobit majonézou. Tato jednoduchá metoda může prodloužit trvanlivost vašeho salátu.

Caesar salát

Teď si uděláme Caesar salát s krůtím masem. Recept na toto jídlo je docela jednoduchý. Budeme potřebovat:

• Grilovaný krůtí filet – 300 g
• Parmezán nebo jakýkoli jiný tvrdý sýr - 200 g
• Třešňová rajčata - 2-3 kusy
• Směs hlávkového salátu.
• Křepelčí vejce - 2-3 ks. nebo kuře - 1-2 kusy
• Hotový dresink na salát nebo majonézu.
• Crackery s vaší oblíbenou příchutí.
• Sůl, pepř.

Krocana by se měla grilovat nebo filé opékat na pánvi z obou stran a nakrájet na plátky. Listy hlávkového salátu je třeba dobře umýt a osušit ručníkem. Vejce se musí vařit do měkka. Cherry rajčata a vejce nakrájejte na polovinu. Pokud jsou vejce kuřecí, musí být rozdělena na 4 části. Na talíř dáme listy salátu, přidáme krůtí maso, rajčata, vejce,zalijeme dresinkem (majonézou) a navrch dáme krutony a strouhaný sýr.

Korejský salát s krůtím masem

Jak udělat salát s krůtím masem? Recept na korejský způsob přijde vhod každé hospodyňce, která ráda potěší své blízké lahodnými pokrmy. Na vaření potřebujeme:

• Krůtí filet bez kůže – 400g
• Bulharský (sladký) pepř červený, žlutý nebo oranžový - 1 ks.
• Fazole – 200 g
• Mrkev na korejský způsob – 100 g.
• Sezamová semínka.
• Dijonská nebo stolní hořčice - 1 polévková lžíce. l.
• Vinný ocet – 1 lžička
• Olivový olej.
• Sójová omáčka – 1 polévková lžíce. l.

Krůtí maso by se mělo marinovat 2–3 hodiny v sójové omáčce. Poté se musí nakrájet na proužky a smažit dozlatova na pánvi s přidáním olivového oleje. Papriku nakrájejte na tenké proužky. Fazole po rozmražení (pokud jsou z mrazu) vařte 20–30 minut ve vodě, dokud nebudou uvařené.

Nyní připravte dresink na salát. Smíchejte hořčici, sójovou omáčku, vinný ocet a olivový olej v samostatné misce. Smíchejte krůtí řízek, papriku, zelené fazolky a mrkev. Pokud se v procesu smažení vytvoří masová šťáva na pánvi, lze ji tam také přidat. Před podáváním je třeba salát přelít hotovým dresinkem a ozdobit sezamovými semínky.

Dietní lahodný salát s krůtím masem. Recept s fotkou

Co dalšího můžete vařit s krůtou? Zvažme následujícírecept. Krůtí salát na hubnutí vyžaduje následující ingredience:

• Krůtí filé – 200 g
• Čerstvá okurka – 1 kus
• Avokádo – 1 kus
• Sýr nebo jakýkoli jiný slaný sýr - 50 g
• Rukola.
• Jakákoli zelená.
• Nízkotučný jogurt na dresink.

Krůtí filé nakrájené najemno na tenké nudličky a orestované na rozpáleném oleji. Dietní verze tohoto salátu zahrnuje grilování masa bez přidání oleje. Uvařenou krůtu nakrájíme na tenké plátky. Okurku a avokádo nakrájíme na kostičky. Čerstvé bylinky dobře omyjeme a rukama natrháme do misky. Smíchejte krůtí maso, hlávkový salát, okurky a avokádo. Před podáváním přidáme kousky osoleného sýra a zalijeme neslazeným jogurtem. Tento salát nelze osolit, protože bude stačit sůl obsažená v sýru. K různým interpretacím tohoto pokrmu lze přidat konzervovaný zelený hrášek nebo přidat barvu z konzervy kukuřice.

Salát s krůtím masem a cherry rajčaty

A tady je další zajímavý recept - salát s krůtím masem a cherry rajčaty. K přípravě tohoto jednoduchého jídla budete potřebovat:

• Uzený krůtí filet – 300 g
• Třešňová rajčata – 200 g
• Červená nebo sladká cibule – 1 cibule.
• Rukola.
• Jakákoli zelená.
• Česnek – 1 stroužek.
• Olivový olej.
• Sůl, pepř volitelně.

Uzenou krůtu nakrájejte na plátkystřední velikosti. Cherry rajčata důkladně omyjeme, osušíme a nakrájíme na dvě poloviny. Salát zpracujeme i s vodou, osušíme na utěrce a natrháme rukama do velké mísy. Červenou cibuli nakrájíme na kolečka. Pokud taková cibule není k dispozici, můžete si vzít obyčejnou cibuli a bude nutné ji zalít vroucí vodou. Smíchejte salát, cibuli a cherry rajčata. Připravíme si dresink složený z olivového oleje, rozmačkaného česneku, soli a pepře. Touto zálivkou přelijte salát. Navrch položte krůtí plátky, posypte bylinkami.

Teplý salát

Představujeme vám následující recept. Krůtí salát můžeme podávat i teplý. Na jeho přípravu potřebujeme následující ingredience:

• Tvrdé těstoviny – 300 g
• Grilovaný krůtí filet – 300 g
• Fazole – 100 g
• Konzervovaná kukuřice - 2 polévkové lžíce. l.
• Malá vařená mrkev.
• Třešňová rajčata - 3-4 kusy
• Olivový olej.
• Domácí adjika.
• Sůl, pepř.

Krůtí filé pečené na grilu s jakýmkoli kořením a nakrájené na plátky. Těstoviny vařte do poloviny, spirálky budou v tomto salátu vypadat nejlépe. Fazole se také vaří do měkka. Vařená mrkev nakrájená na nudličky. Půlka cherry rajčat. Na talíř rozložíme těstoviny, poklademe plátky krůtího masa, cherry rajčátky, zelenými fazolkami. Ozdobte kukuřicí a mrkví, pokapejte olivovým olejem a pokapejtedomácí adjika. Podle chuti přidejte sůl a pepř.

Grilovaný salát

Abyste vytvořili tento jednoduchý salát, musí být hlavní ingredience grilované a předtím uchovávané v jakékoli marinádě. Budeme potřebovat:

• Krůtí filé.
• Sladká nebo paprika.
• Třešňová rajčata.

Papriky a krůtí řízek by měly být nakrájeny na tenké proužky. A cherry rajčata jsou nejlepší vařit celá. Poté hotové ingredience dejte na misku, přidejte salát a pár oliv. Pokrm je připraven! To je snad nejjednodušší způsob, jak rychle připravit krůtí salát. Recepty s fotografiemi pomohou hospodyňkám zopakovat navrhovaná jídla.

Pokud jde o texturu a vlákninu, krůtí maso připomíná vepřové, ale vaří se stejně rychle jako kuře. Tento produkt má navíc příjemnou chuť a je dietní. Tyto jednoduché recepty vám pomohou dopřát vaší rodině různé pokrmy, jejichž hlavní složkou je krůtí maso. Dobrou chuť!