Recept „maso a brambory v pomalém hrnci“– lahodný, uspokojující, jednoduchý

Recept „maso a brambory v pomalém hrnci“– lahodný, uspokojující, jednoduchý
Recept „maso a brambory v pomalém hrnci“– lahodný, uspokojující, jednoduchý
Anonim

V našem životě se v poslední době objevilo tolik užitečných technik, díky kterým se můžeme více věnovat příbuzným a přátelům a strávit méně energie stáním u plotny. Stejně tak pomalý sporák: poté, co se objevil v rodině, pevně zaujímá své místo v kuchyni. S tímto úžasným spotřebičem můžete bez námahy vařit svá oblíbená jídla. Ingredience jen vložíte do pánve, zapnete požadovaný režim a za hodinu a půl máte hotové a velmi chutné jídlo. A s časovačem obecně můžete vše připravit na váš příjezd domů. Je to tedy opravdu zázračná kamna. Nyní zvážíme hlavní recept: "maso a brambory v pomalém hrnci." Právě z těchto surovin vaříme pro naši rodinu nejčastěji, protože maso je velmi zasytí a zdravé a brambory jsou k němu skvělým doplňkem.

recept maso s bramborami v pomalém hrnci
recept maso s bramborami v pomalém hrnci

Tradiční

Zvažte nejjednodušší způsob přípravy takového pokrmu. Recept na maso a bramborypomalý hrnec „zcela běžné, protože se připravuje snadno a rychle. Nejprve si připravíme vše potřebné: rozmrazíme 1 kg masa (vepřové, kuřecí nebo telecí), oloupeme a omyjeme brambory, oloupeme a omyjeme česnek, cibuli, mrkev. Poté si nakrájíme cibuli na kostičky, mrkev buď nastrouháme na hrubém struhadle, nebo rozpůlíme a uděláme půlkolečka. Česnek nakrájíme na několik částí, které jednoduše vydají vůni. Nalijte trochu slunečnicového oleje do hrnce multicooker a nalijte do něj cibuli a mrkev. Zapněte režim smažení a nechte několik minut působit. V této době si připravte kostky masa a nasypte je do lehce orestované zeleniny. Nyní vše dohromady, za stálého míchání smažte do světle zlatohnědé barvy a zalijte vodou.

maso brambory zelí v pomalém hrnci
maso brambory zelí v pomalém hrnci

Pokud máte zakysanou smetanu, můžete ji přidat i s vodou, aby bylo maso křehčí a měkčí. Přepneme do režimu dušení a necháme půl hodiny, dokud není maso napůl propečené. Přidejte také pár stroužků česneku. Po uplynutí doby přidáme brambory nakrájené na střední kostky, osolíme, opepříme a přidáme koření: majoránku, bazalku, sušený kopr, papriku, bobkový list, nebo cokoliv jiného. Zavřete víko a nechte asi hodinu. Občas hrnec otevřete, abyste zkontrolovali, zda jsou brambory propečené. Tady je takový snadný recept. Maso a brambory v pomalém hrnci jsou hotové!

maso houby brambory v pomalém hrnci
maso houby brambory v pomalém hrnci

Různé variace pokrmu

Pro milovníky něčeho nového,nestandardní, můžete tento klasický recept zředit různými druhy zeleniny, koření. Například možnost „maso, brambory, zelí v pomalém hrnci“je ideální pro milovníky takového podzimního jídla, jako je dušené maso. K tomu můžete přidat i jinou zeleninu. Pro ty, kteří jsou zvyklí kombinovat různé chutě, je vhodný recept „maso, houby, brambory v pomalém hrnci“. V tomto případě zakysaná smetana dokonale doplní chuť hub. Jako maso si můžete vybrat krůtu. Bulharský pepř bude dokonale kombinován s myšlenkou, kterou bude třeba přidat po smažení masa. Experimentujte s různými zeleninovými polevami a vaše rodina se s tímto receptem na maso a brambory v pomalém hrnci nikdy nebude nudit, zvláště když je to tak snadné a zcela nekomplikované.

Doporučuje: