Vařte jablečný kompot v pomalém hrnci
Vařte jablečný kompot v pomalém hrnci
Anonim

V létě chcete něco osvěžujícího. V této době, kdy na zahradě rostou různé bobule a ovoce, připravuje téměř každá hospodyňka v horkém dni lehké nápoje, které posilují. Může to být například vařený jablečný kompot v pomalém hrnci. Samozřejmě se dá vařit na sporáku, ale ve vedru se ne každému chce stát v kuchyni. Tento nápoj je osvěžující. Kromě toho každý ví, že jablka mají mnoho vitamínů a prospěšných prvků. Mají spoustu železa, které je pro tělo tak potřebné, dále vitamíny skupiny B, karoten, vápník, cukr a další věci. Kůra tohoto ovoce obsahuje flavonoidy a semena obsahují mastné oleje. Jablka pomáhají obnovit normální činnost gastrointestinálního traktu a celého trávicího systému. Doporučují se těm, kteří mají špatnou chuť k jídlu. Zajímavé je, že sušením neztrácejí své vlastnosti, takže z nich můžete vařit kompot v pomalém hrncijablka a v zimním období. Dnes se podíváme, jak to udělat.

kompot v pomalém hrnci z jablek
kompot v pomalém hrnci z jablek

Sušený ovocný kompot

Složení: jeden šálek sušených jablek, půl šálku rozinek, jeden šálek sušených meruněk, půl šálku sušených švestek, dva šálky cukru.

Vaření

Všechno výše uvedené sušené ovoce se omyje a zalije vroucí vodou. Poté se umístí do misky multivarku a přidá se cukr a studená voda. Poté zvolte režim "Hasení" a připravte kompot. Poté, co je nápoj uvařen, je přelit do jiné misky a podáván horký nebo chlazený.

Čerstvý jablečný kompot

Složení: šest jablek, koření, cukr nebo med podle chuti.

Vaření

Než uvaříte kompot z čerstvých jablek, musíte ovoce nakrájet na plátky a předem vyjmout krabici se semínky. Jablka se vloží do misky multivarku, zalijí se vroucí vodou, přidá se cukr nebo med, pokud je to žádoucí, skořice, zázvor, kardamom, hřebíček nebo pepř. Poté zvolte režim „Hašení“a nastavte čas na osm minut po varu. Poté se nápoj nechá chvíli vyluhovat. To trvá přibližně dvacet minut. Poté se kompot nalije do karafy a ochladí, ale můžete jej použít i horký.

z čerstvých jablek uvaříme kompot
z čerstvých jablek uvaříme kompot

Jablečný kompot s rybízem v pomalém hrnci

Složení: čtyři sta gramů jablek, jedna hrst rybízu, jedna sklenice cukru, dva a půl litru vody, jedna snítka máty.

Vaření

Než uvaříte kompotčerstvá jablka a rybíz, je nutné omyté ovoce nakrájet na osm dílů a vykrojit jádřinec. Jsou rozloženy do misky multivarku, přidá se omytý rybíz, cukr a máta, nalije se voda a na deset minut se zvolí režim „Stew“nebo „Soup“. Po uvaření necháme kompot několik hodin v pomalém hrnci. Nápoj je nejlepší připravovat večer, aby se déle louhoval a vychladl. Poté se nalije do karafy a vloží do chladničky.

Jablečný švestkový kompot

Složení: tři bílá jablka, dvě hrsti libovolných švestek, dvě stě gramů cukru.

Vaření

Čerstvý jablečný kompot, jehož recept zvažujeme, se připravuje následovně: ovoce se oloupe a nakrájí na proužky. Do misky multivarku se nalije jeden a půl litru vody, umístí se připravené ovoce a cukr. Poté zvolte režim "Polévka" a nastavte čas na třicet minut. Po uplynutí času se funkce automatického ohřevu vypne a kompot se nechá vychladnout.

Kompot z jablek a šípků v pomalém hrnci

recept na čerstvý jablečný kompot
recept na čerstvý jablečný kompot

Složení: jedna sklenice šípků, čtyři jablka, jedna sklenice cukru.

Vaření

Než uvaříte kompot v pomalém hrnci z jablek a šípků, musíte je dobře omýt. Poté se ovoce po odstranění semen nakrájí na malé plátky. Šípky a jablka se umístí do misky multivarku, přidá se cukr a voda a přepne se do režimu „Hasicí“. Náš kompot se vaří jednu hodinu. Po chvíli se multicooker vypne a nápoj se asi nechá pod zavřeným víkemjedna hodina. Poté se může podávat.

Kompot v pomalém hrnci z jablek a citronu

Složení: dvě stě gramů čerstvých jablek, sto padesát gramů sušených jablek, půlka citronu, jedna sklenice cukru, voda, koření.

Vaření

Čerstvé ovoce se oloupe a nakrájí na plátky, citron - na tenká kolečka bez odstranění kůry. Sušené ovoce se dobře myje. Všechny tyto komponenty se umístí do misky multivarku spolu s cukrem, přidá se voda a vaří se jednu hodinu, přičemž se zapne režim „Hašení“. Hotový jablečný kompot, jehož fotografie je přiložena, se přefiltruje, ochladí a podává.

Kompot z jablek a mražených malin

Složení: pět set gramů mražených malin, tři sta gramů čerstvých jablek, půl sklenice cukru, jeden litr sedmi set gramů vody.

fotografie jablečného kompotu
fotografie jablečného kompotu

Vaření

Ovoce a bobule jsou připraveny: rozmražené, oloupané a umyté. Jablka jsou nakrájena na plátky. Všechny připravené komponenty se vloží do misky multivarku spolu s cukrem, nalijí se vodou a vaří se po dobu jedné hodiny, přičemž se zapne režim „Hašení“. Po chvíli se kompot nechá půl hodiny pod víkem. Chcete-li to provést, vyberte v multivařiči režim "Ohřev" nebo nechte nápoj ve stroji vypnutý. Hotový kompot je pro děti v zimním období velmi užitečný, protože obsahuje obrovské množství vitamínů, které jsou v tomto období pro tělo nezbytné.

Vařit v pomalém hrnci tedy není těžké. Do kompotu můžete přidat různé koření podle svého uvážení. Může to být kardamom, hřebíček nebo skořice, rozmarýn a tak dále.

Doporučuje: