Jak vyrobit lahodný a drobivý pilaf v pomalém hrnci Redmond

Jak vyrobit lahodný a drobivý pilaf v pomalém hrnci Redmond
Jak vyrobit lahodný a drobivý pilaf v pomalém hrnci Redmond
Anonim

Téměř všechny recepty na pilaf pro multivarku Redmond zabírají ženám v domácnosti stejné množství volného času (asi 1 hodinu). Právě během této krátké doby můžete připravit velmi chutné a voňavé orientální jídlo, které se snadno podává jak na slavnostním stole, tak na obvyklé rodinné večeři.

Lahodný pilaf v multivařiči Redmond-4502: recept na vaření krok za krokem

Požadované produkty pro orientální pokrmy:

pilaf v multivařiči Redmond
pilaf v multivařiči Redmond
  • dlouhozrnná předvařená rýže – 1,7 šálku;
  • čerstvé tučné jehněčí - 400 g;
  • rafinovaný slunečnicový olej – ½ šálku;
  • velké žárovky – 4 ks.;
  • velká čerstvá mrkev - 3 kusy;
  • mořská sůl - 1-2 dezertní lžičky (přidejte podle svého uvážení);
  • koření na pilaf (semínka kmínu, koriandru, šafránu, dřišťálu, bazalky) - dle libosti a chuti;
  • čerstvý střední česnek – 2 celé neoloupané hlavy.

Proces zpracování masa

Pilaf v multivařiči Redmond není prakticky nicse neliší od podobného jídla připravovaného v zařízeních jiných značek nebo pomocí plynového sporáku. Rozhodli jsme se však představit vaší pozornosti způsob, jak vytvořit lahodnou orientální večeři v tomto konkrétním zařízení. Je tedy nutné vzít malé množství čerstvého a mladého ovčího masa (nutně tučný kousek), dobře ho omýt a nakrájet na malé kousky. Aby byla chutnější, doporučuje se ji předem dochutit mořskou solí a nechat stranou.

Příprava zeleniny a rýžové krupice

pilaf v multivařiči redmond 4502
pilaf v multivařiči redmond 4502

Aby byl pilaf v multivarku Redmond drobivý, je vhodné ho vyrobit z dlouhozrnné dušené rýže. K tomu je třeba obiloviny dobře očistit od přebytečných prvků a umýt v teplé vodě. Je také nutné oloupat cibuli a mrkev a poté je nakrájet na malé kousky (můžete použít kroužky a brčka).

Tepelné zpracování pokrmu

Pilaf v pomalém hrnci Redmond se vaří 60 minut v různých režimech. Nejprve je nutné do misky zařízení nalít rafinovaný slunečnicový olej a poté vložit malé kousky jehněčího masa, cibuli a mrkev. Všechny ingredience je třeba promíchat, dochutit solí, protože maso již bylo osoleno, a poté přidat koření pro pilaf (zrna zira, koriandr, šafrán, dřišťál a bazalka). Poté musí být kuchyňský spotřebič nastaven na přesně 30 minut do režimu „Smažení zeleniny“. Během vaření těchto produktů je nezapomeňte promíchat lžící (aby se nepřipálily).

recepty pilaf pro multivarkový redmond
recepty pilaf pro multivarkový redmond

Nakonec je potřeba do pomalého hrnce nasypat dlouhozrnnou rýži, zalít vodou (tak, aby pokryla obiloviny o 1,5 centimetru) a vložit neoloupané hlavičky česneku. V tomto složení se pokrm musí vařit ještě půl hodiny v režimu “Cooking-Express”.

Jak správně podávat jídlo na stůl

Poté, co je pilaf v pomalém hrnci Redmond zcela uvařený, měl by být dobře promíchán a poté ponechán na zahřívání další čtvrt hodiny. Dále by se měl na hlubokých talířích rozložit tučné a chutné orientální jídlo s mladým jehněčím a podávat hostům horké spolu s čerstvými bylinkami a žitným nebo pšeničným chlebem. Dobrou chuť!

Doporučuje: