Kalorický obsah skořice a její využití při hubnutí

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Dnes si povíme něco o velmi voňavém a chutném koření – skořici. Překvapivě se používá nejen při vaření! O tom, kde a jak se toto orientální koření používá, si povíme v tomto článku. V dnešní době je důležitý zdravý životní styl a správná výživa. Proto je obsah kalorií ve skořici poměrně nezbytnou informací, zvláště pro ty, kteří ji často jedí.

Co je to skořice?

Skořice je sušená kůra stálezeleného stromu – skořice. Toto je cejlonský strom z čeledi, kupodivu, vavřín. Skořice byla poprvé objevena na Srí Lance, později se dokonale uchytila na Madagaskaru, Jávě, Sumatře a také v Brazílii, Vietnamu a Egyptě. Hlavní využití skořice je jako kořeněné koření, které lze zakoupit jak mleté, tak i ve formě kousků kůry obalených trubičkou. Rozměry takových trubek obvykle dosahují od pěti do deseti centimetrů na délku.

Skořicové kalorie

Přestože je skořice jen kořením přidávaným do pokrmů v malém množství, nezapomínejte na její energetickou hodnotu. Obsah kalorií skořice na 100 gramů není nižší než 247 a ne vyšší než 267kilokalorií. Ale nenechte se tímto číslem vyděsit, protože skořice je neuvěřitelně lehké koření a používá se ve velmi malém množství. Posuďte sami: kalorický obsah lžičky skořice je pouhých třicet pět kalorií! A zdaleka ne do každého pečiva jde i plná lžička tohoto voňavého koření. Kalorický obsah jedné tyčinky, která neváží více než čtyři gramy, je pouhých deset kilokalorií. Při vaření se často používají nejen tyčinky skořice, ale také mletá skořice.

Výhody orientálního koření

Vzhledem k vysokému obsahu mikro a makro prvků, vitamínů a biologicky aktivních složek se skořice používá nejen při přípravě dezertů a nápojů, ale má široké uplatnění také v oblasti kosmetologie, tradiční medicíny a dokonce pro hubnutí.

Tradiční medicína aktivně využívá skořici jako produkt, který snižuje hladinu cukru v krvi. Při častém používání v potravinách bylo opakovaně zaznamenáno zlepšení trávení a práce kardiovaskulárního systému. Nejlepší na tom je, že v tomto případě zůstává obsah kalorií ve skořici stále poměrně nízký, protože se používá v malých množstvích i při terapeutických opatřeních.

Skořice je oblíbeným produktem i kosmetologů. Koneckonců, má takové vlastnosti, jako je tonizace a čištění pleti a také vyhlazuje jemné vrásky. Velmi často se používá jako součást masek pro zesvětlení stařeckých skvrn a vyhlazení malých jizev.

Není divu, že skořicový olej parfémáři velmi často používajívytváření vlastních okouzlujících vůní. Koneckonců je to vůně skořice, která dodává odstíny svůdnosti a smyslnosti každému parfému.

Skořice na hubnutí – mýtus nebo realita?

Velmi často jsou něžné pohlaví alespoň trochu, ale nespokojené se svou postavou. A v boji s nadváhou, jak se říká, jsou všechny prostředky dobré. Pro svůj relativně nízký obsah kalorií se skořice velmi často používá nejen jako vonné koření, ale také jako prostředek podporující proces hubnutí. Dokonale urychluje metabolický proces, což pomáhá rychle se zbavit tělesného tuku v nejproblematičtějších oblastech. V této sekci se podíváme na nejoblíbenější skořicové recepty, které vám pomohou zlepšit fungování trávicího a vylučovacího systému.

Kefír se skořicí je velmi chutný a neuvěřitelně zdravý nápoj. Může sloužit jako svačina nebo jako kompletní náhrada jídla. Na sklenici nízkotučného kefíru stačí jen špetka mleté skořice. Obsah kalorií v takovém nápoji není více než padesát kilokalorií.

Skořicová káva je volbou pro ty, kteří si nedokážou představit své ráno bez šálku čerstvě uvařeného aromatického nápoje. Důležitý bod: do kávy se skořicí se na hubnutí nepřidává cukr! Dávkování koření je stejné jako v receptu s kefírem: jedna špetka na šálek nápoje.

Lahodná a zdravá snídaně se skořicí je porce ovesných vloček s otrubami, půlkou banánu a půl lžící koření. Taková snídaně nejen zasytí vaše tělozákladní vitamíny a minerály, ale pročistí střeva a zrychlí metabolismus.

Kombinace skořice a zázvoru je právě okouzlujícím párem koření na hubnutí, které lze použít nejen dovnitř, ale i do kosmetických zábalů. Protože právě v komplexu co nejvíce urychlují metabolismus, odstraňují toxiny a strusky a dokonale spalují přebytečný tuk. Proto vám radíme adoptovat tento voňavý pár.

Závěr

Dnes jsme se pokusili podrobně zodpovědět otázky týkající se obsahu kalorií ve skořici, jejích prospěšných vlastností a způsobů, jak zhubnout při jejím užívání. Nyní je volba na vás – pokračujte v používání skořice jako vonného koření nebo ji začněte používat při hubnutí.