Mohu jíst banány při pankreatitidě: povolená jídla
Mohu jíst banány při pankreatitidě: povolená jídla
Anonim

Co je pankreatitida? Jedná se o onemocnění slinivky břišní, při kterém může začít odumírání jejích tkání. Pokud se včas nezachytíte a nezahájíte léčbu, může vše skončit velmi smutně. To je fatální.

Hrozná předpověď, že? Kde léčba začíná? V první řadě s úpravou stravy. co můžeš jíst? Co vyloučit? Je možné jíst banány s pankreatitidou a jiným ovocem? Nyní vše podrobně uvedeme.

Chutné a zdravé
Chutné a zdravé

Formy pankreatitidy

Toto onemocnění může být chronické nebo akutní. Jaké jsou vlastnosti obou forem? U chronické pankreatitidy není bolest. Člověk s ním může žít roky a o jeho nemoci ani neví. Dokud nedojde k záchvatu.

Akutní pankreatitida je záchvat. Je doprovázena nevolností a vysilujícím zvracením, nadměrným pocením, silnou bolestí. A bolestzáleží na tom, co přesně eskalovalo: hlava slinivky břišní, její ocas nebo úplně.

Příznaky akutní pankreatitidy

Jak již bylo zmíněno, je to bolest. Dojde-li ke zhoršení v ocasní části orgánu, osoba pociťuje silnou bolest v oblasti levého hypochondria, která vyzařuje do hrudníku a do levé strany. Pokud mluvíme o hlavě slinivky břišní, pak je bolest pociťována v oblasti pravého hypochondria. Pokud je postižen celý orgán, pak je bolestí pletence.

Co dělat?

Urychleně zavolejte sanitku. Akutní záchvat je doprovázen kromě bolesti vysilujícím zvracením. Člověk neustále zvrací, ale necítí úlevu. Kromě toho se může objevit průjem. Těžko se smývá, má velmi štiplavý zápach. A můžete v něm vidět kousky jídla.

V případě neposkytnutí náležité lékařské péče se stav pacienta zhorší. A to může být smrtelné.

Jak se léčit

V akutní formě se léčba provádí v nemocnici. Jsou to léky a přísná dieta. U chronické pankreatitidy je pacient léčen doma. V první řadě musí striktně dodržovat dietu. Pokud se ovšem nechce zbavit nenáviděné nemoci.

Čeho se budeš muset navždy vzdát?

  • Alkohol a tabákové výrobky.
  • Tučné jídlo.
  • Nakládané okurky, uzené maso, marinády.
  • Pečení.
  • Kořeněná jídla.
  • Smažené jídlo.

Zde vyvstává otázka: co jíst? Čím nahradit svá oblíbená jídla a sladkosti? Je možné banány s pankreatitidou? A co jablka? Jaké ovoce je obecně povoleno? nyní apojďme si o tom promluvit.

Co mohu jíst?

Jaká je dieta při pankreatitidě? Jaké produkty jsou způsobilé?

Začněme tím, že v akutní formě je hlad v prvních dnech užitečný. Pacient pije dva až tři dny pouze vodu. Pak začne postupně jíst.

Pokud jde o chronickou formu, zde je na prvním místě strava. Pozor byste si měli dát na viskózní obiloviny a polévky – bramborovou kaši. To je nyní hlavní potrava postiženého. Níže je uveden seznam způsobilých produktů.

  • Viskózní kaše vyrobená z ovesných vloček, krupice a rýžových obilovin.
  • Polévky - bramborová kaše na zeleninových bujónech. Polévky s pyré.
  • Polévka - nudle ve slabém kuřecím vývaru.
  • Toastový bílý chléb v malém množství.
  • Vařené libové maso: kuřecí, krůtí, hovězí.
  • Vařená ryba.
  • Polibky, želé a kompoty.
  • Vařené zeleniny.
  • Ovoce: jablka a banány.
  • Mléčné výrobky: nízkotučný kefír a tvaroh. Sýr můžete mírnit, ale ne během období exacerbace.

Mohou být banány použity při pankreatitidě? Jak vidíme, je to možné. Je tu však jedno „ale“. Banány jsou povoleny pouze v pečené formě, stejně jako jablka.

Může být jednou denně
Může být jednou denně

Něco o povolených potravinách

Jak vařit a jíst jídla? Zde je to, co je důležité vědět:

  • Polévky se vaří pouze na zeleninových vývarech. Všechny produkty, které tvoří pokrm, se melou nebo šlehá mixérem.
  • Maso a ryby lze jíst na kousky nebo ve formě parních řízků, suflé a masových kuliček.
  • Zelenina se jí pouze vvařená forma. Pacient bude muset přejít na brambory, mrkev, řepu. Ve stravě by neměla být cibule a česnek.
  • Ovoce, jak je uvedeno výše, lze jíst pečené.
  • Mléko, čaj a káva by měly být zlikvidovány. Na jejich místo přicházejí kissels a domácí kompoty. Co se týče džusů, tak jedině domácí a ředěné vodou. Žádný obchod nekoupil, jsou škodlivé.
  • Kaše se vaří s vodou, solí a cukrem.
  • Denní dávka soli – ne více než 5 gramů.
  • Jíst zlomkové – 5krát nebo 6krát denně.
  • Jídlo by nemělo být příliš studené ani příliš horké. Pouze teplé.

Výhody banánů

Mohu jíst banány při pankreatitidě? Jak jsme zjistili – možné to je. Upečené a nic víc.

Tyto žluté plody mají docela zdravé složení. Bohaté na vitamíny B a PP. Obsahují fosfor, vápník, vlákninu a sacharidy. Z hlediska nutriční hodnoty nejsou horší než brambory. Poskytuje dobrou saturaci.

Nemůžeme banány na cukrovku
Nemůžeme banány na cukrovku

Škoda od nich

Mohou být banány použity při gastritidě a pankreatitidě? Poškodí tato sladkost zdraví?

S těmito nemocemi můžete jíst, ale je třeba zvážit několik věcí:

  • Banány jsou velmi sladké a nedoporučují se lidem s cukrovkou.
  • Toto je těžké jídlo, takže byste neměli jíst více než jedno ovoce denně.
  • Můžete pít banánovou šťávu, ale pouze domácí. To, co prodávají v obchodech, je nacpané škodlivými přísadami.
smažený banán
smažený banán

Jídelní stůl

MůžeteDělají banány pankreatitidu a cholecystitidu? Při prvním onemocnění je jejich použití povoleno.

Banány jsou zdrojem vitamínů
Banány jsou zdrojem vitamínů

A aby pacient nebyl tak smutný z dodržování diety, vytvořili jsme doprovodnou tabulku. Obsahuje podrobné menu na týden.

Den v týdnu Snídaně Svačina Oběd Svačina Večeře
pondělí Ovesná kaše s vodou Zapečený banán Polévka-pyré s bramborem a kuřecí kaší. V zeleninovém vývaru. Nízkotučný tvaroh Kuřecí bramborová kaše, žádné mléko ani máslo.
úterý Rýžová kaše tekutá na vodě Jedno vejce naměkko Polévkové pyré s rajčaty a kaší z hovězího masa. pečené jablko Zapečený banán a nízkotučný kefír
středa Ovesná kaše na vodě s rozmačkaným banánem Pšeničné chlebové krutony Polévka - nudle s kuřecím masem Mrkvové soufflé zeleninová dětská výživa
čtvrtek Krupicová kaše na vodě s pyré z jablka Kissel Pohanková polévka s kuřecím masem Hovězí quenelles Bramborová kaše s rybou (kus)
pátek Ovesná kaše s vodou Zapečený banán Polévka - nudle s kuřecím masem pečené jablko Mrkvové soufflé
Sobota Krupicová kaše s ovocnou kojeneckou výživou Krutony zpšeničný chléb Ovesná polévka s hovězími placičkami Zapečený banán Kuřecí karbanátky v páře
Neděle Rýžový nákyp Kissel Polévka - bramborová kaše se zeleninou a hovězím masem tvaroh Zapečený banán a jablko

Jak můžete vidět z menu, nápoje nejsou nikde uvedeny. To lze vysvětlit skutečností, že s pankreatitidou není možné pít jídlo. Co můžete pít mezi jídly? Nezapomeňte pít minerální vodu, alespoň 1,5 litru denně. Kissels a kompoty jsou povoleny. Ovocné odvary a šípkový nápoj. Káva, čaj, kakao a mléko budou muset být opuštěny.

Banánová kaše
Banánová kaše

Obecná doporučení

Zjistili jsme, zda je možné jíst banány s chronickou pankreatitidou. A teď si povíme, jak je správně a nejen jíst.

  • Banány, jak bylo opakovaně řečeno, se dají jíst pečené. Tato dieta bude muset vydržet po dobu tří týdnů. Poté jsou do jídelníčku postupně zařazovány banány v kaši. Míchají se například s kaší.
  • Banánový džus je velmi chutná věc. Pokud je to možné, můžete si ho uvařit doma. Ale nezapomeňte, že to bude vyžadovat dostatečně velké množství žlutých plodů.
  • Banán se jí pouze jednou denně.
Co lze dělat s pankreatitidou?
Co lze dělat s pankreatitidou?
  • Můžete sníst sklenici dětské výživy, která obsahuje banán. Ne více než jedna plechovka denně.
  • Mohu jíst banány při pankreatitidě? Ano, ano a ještě jednou ano.
  • Jídla jsou zlomková, 5-6krát aden.
  • Před spaním si můžete vypít půl sklenice nízkotučného jogurtu.
  • Jídlo by mělo být teplé. Nejezte příliš horká jídla. A taky moc zima.
  • Rozdíl mezi jídly není větší než tři hodiny. V žádném případě byste neměli dovolit hladový stav.
  • Jaký je objem jídla? Ne více než pět polévkových lžic najednou.

Shrnutí

Hlavním účelem článku je sdělit čtenáři, zda je možné jíst banány při pankreatitidě. Teď to víme – ano, můžete.

Které aspekty by měly být zvýrazněny?

  • Banány jsou velmi zdravé díky svým vlastnostem a obsahu živin.
  • Toto je přírodní antiseptikum. Banány odstraňují toxické látky z těla.
  • Dává pocit plnosti, proto se doporučuje sníst banán ráno.
  • Pro diabetiky je toto ovoce bohužel zakázáno.

Závěr

Pankreatitida se léčí, dokonce i chronická. K tomu budete muset dodržovat dietu po dobu nejméně šesti měsíců. Ale je lepší vzdát se nezdravého jídla, než trpět silnými bolestmi.

Zvláštní útěchou pro ty, kdo mají chuť na sladké, je, že odpověď na otázku, zda je možné jíst banány při pankreatitidě, je ano. Jsou docela schopné nahradit vaše oblíbené housky a čokoládu.

Doporučuje: