Zmrzlina "Zlatý ingot": složení, recenze a fotografie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Zmrzlina „Zlatý ingot“od ruské obchodní značky „Talosto“si již dlouho získává srdce skutečných milovníků zmrzliny. V Sovětském svazu se vyráběla ta nejchutnější zmrzlina, kterou si mnozí ještě pamatují. Proto se moderní výrobci zmrzliny snaží přiblížit chuti sovětského produktu. Uspějí nebo ne?

Popis

Zmrzlinu ze zlatých ingotů vyrábí společnost Talosto z Petrohradu. Tento výrobek s příchutí vařeného kondenzovaného mléka se vyrábí v briketách po 220 gramech. Vzhled obalu plně odpovídá názvu: je vyroben z vysoce kvalitní fólie zlaté barvy. Na obalu jsou všechny informace o produktu včetně složení a obsahu kalorií. Samotná zmrzlina opravdu připomíná obdélníkový ingot. Spotřebitel má spojení se zlatem.

Výrobce

"Talosto" je ochranná známka ze St. Petersburgu, kteráje lídrem ve výrobě mražených potravin v Rusku. Začala vyrábět zmrzlinu „Golden Bar“již v roce 2001. Mnoho spotřebitelů poznamenává, že tato zmrzlina je velmi podobná sovětským „48 kopejkám“. Faktem je, že společnost si rychle získala důvěru a oblibu, a to vše díky přírodním a vysoce kvalitním produktům. Velkým faktorem úspěchu firmy bylo správné balení - trapézová briketa, která je zabalena do zlaté fólie.

Pokud se podíváte na fotografii zmrzliny Golden Bar, můžete vidět krásnou briketu ve světlém obalu obsahující informace o výrobci a také o typu produktu. Důležitou součástí úspěchu Talosto byla správně organizovaná reklamní kampaň, která začala hned v prvním roce vzniku Zlatého baru. To pomohlo značce získat popularitu.

Složení

Zmrzlina "Zlatý ingot" má složení co nejblíže přírodnímu. Z čeho se vyrábí sladké mražené jídlo:

1. Na prvním místě je plnotučné kravské mléko.
2. Smetana.
3. Máslo.
4. Cukr.
5. Sušené odstředěné mléko.
6. Čištěná voda.
7. Vařené kondenzované mléko.
8. Dextróza.
9. Emulgátory.
10. Stabilizátory.

Jak mnozí vidí, zmrzlina Golden Bar se skládá převážně z přírodních surovin, takže její chuť je velmi jasná anasycený. Složení zmrzliny není úplně ideální. Mezi stabilizátory tedy patří guarová guma, karagenan, karubová guma, sodná sůl karboxymethylcelulózy. Mezi emulgátory Twin-80.

Poslední jmenovaný je v potravinářském průmyslu docela populární. Jedná se o polysorbát, neiontovou povrchově aktivní látku. Získává se chemicky ze sorbitolu a mastných kyselin olivového oleje. Označte Twin-80 jako potravinářskou přísadu E 433. Polysorbát je olejovitá kapalná látka mírně viskózní konzistence. Barva od světle žluté po jantarovou, vůně není příliš výrazná. Hlavní vlastností této látky je schopnost rozpouštět se ve vodě a olejích, proto se aktivně využívá například při výrobě zmrzliny. Twin-80 lze často vidět v jogurtu, másle, margarínu, pečivu a žvýkačkách. Pokud jde o bezpečnost, přísada je v Rusku povolena. Při dodržení dávkování je netoxický.

Karagenan je dalším stabilizátorem, který mezi spotřebiteli vyvolává otázky. Je to polysacharid, který se získává z mořských červených řas. Karagenan se používá v potravinářském průmyslu. S jeho pomocí získá produkt hladkou texturu, zdůrazní se jeho aroma. Karagenan je tedy přítomen v mnoha produktech: kefír, mléko, jogurt, zmrzlina, zakysaná smetana, tvaroh, mléčná čokoláda. Přes široký rozsah použití je určitý typ karagenanu považován za nebezpečný. Může vést k onemocněním trávicího traktu a dokonce k rakovině střev. Pouze uznáno za bezpečné, nezhoršenézobrazení, takže není důvod k obavám, pokud je zahrnuto.

Cena

Zmrzlina Gold Bar (Talosto) je vzhledem k její velké velikosti levná. V obchodech jej lze zakoupit za šedesát rublů za dvě stě gramů. Je to hodně nebo málo, záleží na kupujících, jak se rozhodnou.

Chuť

Jak kupující poznamenávají ve svých recenzích, tato zmrzlina je chuťově velmi podobná sovětské zmrzlině, jejíž charakteristickou kvalitou bylo její přirozené složení. Stejně jako každý jiný sladký produkt je "Gold Bar" vysoce kalorický. Na sto gramů je 240 kcal. Výhodou zmrzliny je, že na jejím základě můžete udělat lahodný milkshake, podívejte. Navzdory jasně smetanové chuti a relativně nízkému obsahu kalorií na 100 gramů výrobku má zmrzlina vysoký obsah tuku - 18 % denní normy.

Mnoho spotřebitelů ocení bohatou chuť vařeného kondenzovaného mléka. Je středně sladké, takže kdo se omezí na takovou pochoutku, bude chutnat. Produkt dlouho nezhoršil svou recepturu, a proto je Golden Bar mezi milovníky letních sladkostí tak oblíbený. "Talosto" zaslouženě získal uznání mlsouna.

Zákaznické recenze

Soudě podle recenzí je zmrzlina Golden Bar chutná, levná, ale vysoce kalorická. Poslední nedostatek mu však lze odpustit, protože zmrzlinu si opravdu zasloužíbýt vyzkoušen a oceněn. Zmrzlina od Talosto má podle spotřebitelů řadu výhod. Patří mezi ně:

• pohodlné balení;
• dobrou chuť;
• delicate creme brulee;
• sladká zmrzlina;
• voňavý;
• lze rozdělit na porce;
• je levné;
• složení maximálně přirozené;
• skvělý produkt;
• nedostatek palmového oleje ve složení;
• uprostřed je vrstva vařeného kondenzovaného mléka;
• není v rostlinných tucích;
• lze koupit se slevou;
• prodává se v jakémkoli obchodě.

Navzdory mnoha výhodám má zmrzlina Golden Bar řadu nevýhod. Kupující si všimnou, že zmrzlina je příliš sladká, dalo by se dokonce říci, že je příliš sladká. Složení obsahuje Twin-80, malé množství cukrových zrn ve vrstvě s kondenzovaným mlékem, některým se složení nelíbilo a mnohým se zdála cena příliš vysoká. Spotřebitelům se zdálo, že ve zmrzlině bylo málo kondenzovaného mléka, většina to zdůrazňuje mezi mínusy.

Jak vidíte, názory jsou rozdělené. Pro někoho je složení "Gold Bar" výhodou a pro někoho značnou nevýhodou.