Saláty s kuřecím masem a kirieshki: výběr surovin, recept
Saláty s kuřecím masem a kirieshki: výběr surovin, recept
Anonim

Křupavé saláty s kuřecím masem a kirieshkou jsou připraveny rychle a jsou vynikající. Takový studený předkrm neztratil svou popularitu již několik let. Slavný Caesar salát k těmto zástupcům má daleko. Podívejme se na několik variant úspěšné kombinace těchto dvou produktů.

S uzeným kuřecím masem a nakládanými okurkami

Složení:

  • ½ kg kuřecího masa;
  • sýr – 150 g;
  • balení kirieshek;
  • pár okurky;
  • mrkev.

Salát s kirieshki a uzeným kuřecím masem se připravuje takto:

  1. Nakrájejte maso na libovolné kousky, ale měly by být malé.
  2. Strouhaná mrkev se lehce opeče na slunečnicovém oleji.
  3. Sýr a okurky nakrájené na tenké proužky.
  4. Všechny komponenty jsou propojeny.
  5. Pokrm je ochucen bílou omáčkou. K tomu můžete použít běžnou majonézu nebo ji smíchat ve stejných částech se zakysanou smetanou.
  6. Naposled přisypte strouhanku.
Salát"Obzhorka" s kuřecím masem a kirieshki
Salát"Obzhorka" s kuřecím masem a kirieshki

Salát Obzhorka s kuřecím masem a kirieshki

Na tři sta gramů kuřecích prsíček musíte vařit:

  • cibule;
  • mrkev;
  • nakládaná okurka;
  • balení sušenek.

Technologie vaření:

  1. Maso se nakrájí na nudličky a smaží na slunečnicovém oleji. Během procesu vaření je třeba přidat sůl a koření.
  2. Cibule nakrájíme na poloviny a jemně nasekáme, mrkev na proužky. Zelenina je trochu orestovaná.
  3. Okurka se nakrájí na stejné kousky jako mrkev.
  4. Každý míchá a přidává majonézu.
  5. Před podáváním je studený předkrm posypán kirieshki.

Varianta kuřecího krabího salátu

Složení:

  • 200 g kuřecích prsou;
  • sto gramů krabího masa;
  • 100 g kukuřice;
  • sýr – 150 g;
  • 2 ks vařená vejce;
  • bulb;
  • pažitka;
  • greens;
  • balení kirieshek.

Návod na přípravu lahodného prsního salátu:

  1. Cibule se nakrájí na tenké proužky a nakládá se. K tomu nalijte vodu (30 ml), ocet (10 ml) do hluboké nádoby, nalijte malé množství soli a cukru. Zelenina se vloží do marinády na patnáct minut.
  2. Vařené kuře a krab nakrájený na čtvercové kousky, česnek a bylinky - najemno.
  3. Sýr a vejce se třou.
  4. Všechny komponenty se smíchají a přidá se majonéza.
Salát s kuřecím masem, žampiony a kirieshki
Salát s kuřecím masem, žampiony a kirieshki

Teplý salát

Součástinádobí:

  • ¼ kg kuřecího řízku;
  • 100 g čerstvých hub, ideální jsou žampiony;
  • pár vařených vajec;
  • sýr – 100 g;
  • balení sušenek.

Salát s kuřecím masem, žampiony a kirieshkou se připravuje v následujícím pořadí:

  1. Produkty jsou rozřezány na libovolné plátky.
  2. Maso se uvaří a houby se smaží.
  3. První řada bude kuře a majonéza.
  4. Následují houby a bílá omáčka.
  5. Vejce a majonéza jsou rozloženy nahoře.
  6. Poslední vrstva krutonů a strouhaného sýra.
  7. Vzhledem k tomu, že je salát teplý, před podáváním jej ohřejte na půl minuty v mikrovlnné troubě.
Fazolový salát, kuře, kirieshki
Fazolový salát, kuře, kirieshki

Salát: fazole, kuřecí maso, kirieshki

Z čeho se skládá předkrm:

  • 200 g kuřecího masa;
  • 100 g kukuřice a fazolí;
  • greens;
  • balení sušenek.

Výborný salát velmi snadná příprava:

  1. Maso se uvaří do měkka, poté se nakrájí na kostky a vloží do hluboké mísy.
  2. Přidejte fazole, nasekané bylinky a majonézu.
  3. Posypte misku krutony.

Zelný salát

Složení:

  • ¼ kg filé;
  • ½ plechovky vypeckovaných oliv;
  • sto gramů zelí;
  • balení sušenek;
  • stroužek česneku.

Vařte v následujícím pořadí:

  1. Zelí se nakrájí na tenké nudličky, olivy se nakrájí na plátky, maso se nakrájí náhodně, česnek semalý.
  2. Všechny ingredience se spojí a přidá se majonéza.
Saláty s kuřecím masem a kirieshki
Saláty s kuřecím masem a kirieshki

Jemný salát s čínským (pekingským) zelím

Požadované součásti:

  • 200 g uzených kuřecích prsou;
  • 100 gramů kukuřice a fazolí;
  • 150 g zelí;
  • balení sušenek;
  • greens.

Jak udělat salát:

  1. Maso se nakrájí na malé čtvercové kousky, zelí na nudličky.
  2. Všechny produkty jsou smíchány a zality majonézou.
  3. Před ochutnáním posypte krutony.
Salát s kirieshki a uzeným kuřecím masem
Salát s kirieshki a uzeným kuřecím masem

Pikantní salát s korejskou mrkví

Složení:

  • 200 g uzeného kuřete;
  • bulb;
  • 100 g mrkve a kukuřice;
  • balení kirieshek.

Jak udělat pikantní svačinu:

  1. Kuře nakrájené na kostičky, cibule na půlkolečka.
  2. Všechny produkty jsou smíšené.
  3. Poslední přidání majonézy a krutonů.
Salát s prsy
Salát s prsy

Jednoduchý salát Caesar

Složení:

  • tři cherry rajčata;
  • ¼ kg kuřecího řízku;
  • 100 g čínského zelí;
  • sýr – 150 gramů;
  • balení sušenek.

Pokyny k vaření:

  1. Zelí se nakrájí na tenké nudličky, rajčata napůl, vařené maso se nakrájí na střední kostky.
  2. Na omáčku smíchejte pár nasekaných stroužků česneku, majonézu, nasekané bylinky acitronová šťáva (5 ml).
  3. Salát se přenese do salátové mísy, přelije se omáčkou, přelije se strouhaným sýrem a krutony.

Vitamínový salát se zeleninou

Z čeho se skládá studený předkrm:

  • 200g filet;
  • 100 g kukuřice;
  • cucumber;
  • rajče;
  • paprika;
  • pažitka;
  • pár zelené cibulky;
  • balení kirieshek.

Jak udělat barevný salát:

  1. Zelenina je nakrájená na tenké proužky, zelenina a česnek - najemno.
  2. Vařené filé se nakrájí na čtvercové kousky.
  3. Všechny produkty jsou spárované, salátový dresink je osolený a opepřený.
  4. Pokrm je ochucen olivovým olejem.
  5. Naposled posypeme krutony.

Bramborový salát

Pokrm se skládá z následujících produktů:

  • 150 g kuřecích prsou;
  • nakládaná okurka;
  • čerstvá rajčata;
  • jedna velká brambora;
  • pár vajec;
  • 100 g hrášku (konzervovaný);
  • greens;
  • stroužek česneku;
  • balení kirieshek.

Proces vaření:

  1. Brambory, vejce a maso se vaří až do úplného uvaření.
  2. Všechny komponenty jsou nakrájeny na malé čtvercové kousky.
  3. Brambory se rozloží na dno salátové mísy a zalijí se majonézou.
  4. Navrch okurka, pak kuřecí maso a bílá omáčka.
  5. Další vrstva puntíků.
  6. Dokonce i na vejcích a majonéze.
  7. Poté přichází řada na rajčata.
  8. Ozdobte salát bylinkami a kirieshkou.

Masový salát s kuřecím masem a slaninou

Seznam požadovaných produktů:

  • ¼ kg kuřecích prsou;
  • 200 g slaniny;
  • sýr – 100 gramů;
  • tři listy salátu;
  • balení kirieshek.

Salát musíte připravit v následujícím pořadí:

  1. Vařené maso a slaninu nakrájíme na čtvercové plátky a společně osmažíme.
  2. Masné výrobky se nasypou do salátové mísy a pošle se jim nastrouhaný sýr. Stejně jako listy salátu, dříve ručně natrhané.
  3. Na omáčku smíchejte majonézu (60 ml), nasekaný stroužek česneku a citronovou šťávu (5 ml). Zamíchejte a okořeňte pokrm.
  4. Navrch posypte krutony.

Křupavý ananasový salát

Složení pokrmu:

  • 200 g kuřecích prsou;
  • 100 g ananasu;
  • sýr –100 g;
  • balení kirieshek.

Salát se připravuje následovně:

  1. Prsa se nakrájí na velké čtvercové kousky, smaží se dozlatova se solí a pepřem.
  2. Maso se přemístí do salátové mísy, přidá se nadrobno nakrájený ananas, strouhaný sýr a majonéza.
  3. Na vrch pokrmu posypte krutony.

Efektní pomerančový salát

Z čeho se skládá předkrm:

  • 200 g prsa;
  • středně oranžová;
  • dvě rajčata;
  • sýr – 100 g;
  • greens;
  • balení kirieshek.

Neobvyklý salát se připravuje velmi snadno:

  1. Uvařené maso se nakrájí na čtvercové kousky a přenese do salátové mísy.
  2. Rajčata - proužky,sýr - rozetřete a pošlete na prsa.
  3. Pomeranč je oloupán ze všech filmů, náhodně nakrájen a rozložen do salátové mísy.
  4. Okořeněné majonézou, smíchané, posypané krutony a nasekanými bylinkami.

Užitečné tipy

Krása kuřecího masa a salátů kirieshka spočívá ve snadné přípravě. Pojďme se seznámit s několika jemnostmi, které pomohou zlepšit výsledek.

  1. Jak víte, filet je jemné maso, ale suché. Nejšťavnatější jsou ale nohy. Pro vaření si můžete vybrat kteroukoli z těchto částí kuřete.
  2. Než začnete maso vařit, musíte odstranit kůži, tuk a žilky. A také jestli tam jsou kosti.
  3. Horká jídla musí být před přidáním do salátu zchlazena. Pokud smícháte ingredience různých teplot, pak se trvanlivost pokrmu výrazně zkrátí. Toto pravidlo samozřejmě neplatí pro teplé saláty.
  4. Kuřecí a kirieshka saláty jsou pikantní a dokonce šťavnaté, pokud přidáte uzené maso, ale předkrm bude méně zdravý.
  5. Takovou misku znovu naplňte, je to nutné krátce před podáváním. Pokud kirieshki zmoknou, chuť studeného předkrmu se zhorší.
Image
Image

Kuřecí a kirieshka saláty jsou vydatné a kombinace různých produktů dává novou chuť. Vařte s radostí.

Doporučuje: