Americké sendviče: recepty s fotografiemi, přísadami a tipy na vaření

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

V moderní americké kuchyni je stále oblíbenější rychlý způsob vaření, který nevyžaduje mnoho času a surovin. Na této vlně si velkou oblibu získaly různé rychlé občerstvení a samozřejmě chlebíčky. Dále v materiálu bude několik receptů na americké sendviče s fotografiemi, které vám pomohou rychle a správně připravit tento pokrm.

Recept na sendvič s míchaným vajíčkem, sýrem a slaninou

Vlastností této možnosti je vaječný žloutek, který v konkrétní situaci funguje jako omáčka. K přípravě takového pokrmu budete potřebovat následující produkty:

• dva plátky slaniny;
• dva krajíce chleba;
• 20 gramů sýra eidam;
• jedno rajče;
• lžíce majonézy;
• 10 gramů másla;
• slepičí vejce;
• tři listy salátu.

Vaření jídla

Správně implementovatU tohoto receptu na americký sendvič musíte zajistit, aby žloutek vypadal spíše jako vařené vejce v sáčku a neroztekal se po sendviči. Chcete-li to provést, postupujte takto:

• Rozp alte pánev s trochou oleje.
• Poté na něm opečte slaninu. Musí být vařené dozlatova z obou stran.
• Chléb by měl být lehce ohřát na suché pánvi.
• Vnitřní části chleba (z obou stran náplně) potřete majonézou.
• Na jeden z plátků dejte sýr.
• Rajčata omyjte a nakrájejte na tenké plátky.
• Dále musíte střídat nakrájená rajčata, salát a slaninu a namazat je na chleba. Nahoře by měl být list salátu.
• Nyní je potřeba rozehřát olej na pánvi.
• Jakmile dosáhnete požadované teploty, musíte do něj rozbít vejce a uvařit míchaná vejce. Zároveň je nutné zajistit, aby byl žloutek napůl hotový a neroztekal se.

• Až je vše připraveno, dejte na salát míchaná vejce a přikryjte druhým krajícem chleba.
• Tento americký sendvič musíte sníst hned, jinak žloutek ztuhne a pokrm bude bez chuti.

Zvažte následující recept.

Klubový sendvič

Další vynikající varianta, která je skvělá na snídani nebo jako svačina do práce nebo do školy. Stojí za zmínku, že tento recept je známější jako klasický americký sendvič. Pro nějvaření, které budete potřebovat:

• 6 plátků sendvičového chleba;
• jedno rajče;
• jedno kuřecí prso;
• 20 gramů šunky (nebo jeden plátek ve tvaru chleba);
• dva listy salátu;
• 30 gramů sýra (jeden plátek sýra na sendviče);
• lžíce jemné hořčice;
• lžíce majonézy;
• červená cibule.

Podívejme se dále na to, jak vyrobit tento americký sendvič.

Vaření

Před sestavením misky je samozřejmě potřeba připravit všechny ingredience. Začněte omáčkou:

• Smíchejte majonézu s hořčicí v malé misce. Obsah míchejte, dokud nezískáte směs rovnoměrné barvy.
• Rajčata je třeba umýt a nakrájet na několik rovných a nepříliš silných koleček.
• Nyní musíte připravit chléb. Dá se sušit v toustovači nebo smažit na suché pánvi do zlatova.
• Dále by se na vršek jednoho z kousků měla nanést trocha omáčky a rovnoměrně rozložena.
• Listy hlávkového salátu je třeba umýt, osušit a položit na namazaný plátek.
• Kuřecí prsa osolte a opepřete. Poté se musí nakrájet na dva talíře a smažit na pánvi, dokud se neuvaří;
• Jakmile bude hotový, položte ho na americký sendvič na salát.
• Červená cibule by měla být oloupaná, omytá a nakrájená na kroužky. Je třeba je umístit na filet.

• Musíte si na mašli trochu dátomáčku a snažte se ji rozdělit co nejrovnoměrněji.
• Celou náplň zakryjte krajícem chleba. Musí se potřít omáčkou.
• Šunka je položena jako další.
• Na to je položeno nakrájené rajče.
• Omáčka je také rozložena a rozmístěna na nich.
• Potom se rozloží sýr a vše se zakryje chlebem.
• Teď už zbývá jen propíchnout americký sendvič špejlí, aby se nerozpadl, a nakrájet na dva stejné trojúhelníkové sendviče.

Recept na šunku a sýr

Další lahodná a rychlá verze tohoto jídla. K jeho vytvoření potřebujete následující produkty:

• čtyři plátky sendvičového chleba;
• dva plátky šunky;
• dva plátky sýra na sendviče;
• 40 gramů pálivé omáčky;
• půlka rajčete;
• polovina cibule;
• 30 gramů másla;
• dva listy salátu.

Vaření

Teď pojďme přijít na to, jak vyrobit americký sendvič podle tohoto receptu. Musíte udělat následující:

Všechny krajíce chleba zvenku potřete máslem, bez suchých míst a mezer

• Na zadní strany naneste omáčku a rovnoměrně rozetřete.
• Dále položte plátky sýra na oba plátky chleba (na jeden sendvič).
• Na jednu z nich položte šunku.
• Cibule se musí oloupatoloupejte, omyjte, rozdělte napůl a jednu z půlek nakrájejte na kroužky.
• Na oplátku je třeba je umístit na šunku.
• Dále omyjte rajče, nakrájejte na kolečka a polovinu z nich položte na cibuli.
• Nyní je třeba vše přikrýt druhým plátkem chleba a sýrem.
• Potom by měl být sendvič umístěn na suchou rozpálenou pánev a opéct z obou stran do zlatova. Obvykle to trvá dvě minuty na každou stranu.
• Hotové americké sendviče je potřeba propíchnout špejlí, nakrájet na dva stejné trojúhelníky a položit na list salátu na talíř. Miska je připravena k podávání.

recept na tuňák a avokádo

Podívejme se na další zajímavý způsob přípravy tohoto pokrmu. K tomu si musíte zakoupit následující seznam produktů:

• jedno avokádo;
• jedna konzerva tuňáka;
• 6 plátků bílého chleba na opékání;
• jedno rajče;
• malá hrst (na špičce nože) mořské soli;
• co nejvíce čerstvě mletého černého pepře;
• šest plátků ledového salátu;
• šest stonků petržele;
• lžíce citronové šťávy;
• sladká červená cibule.

Postup vaření

Nyní zvažte algoritmus pro vytvoření pokrmu. Zde je to, co musíte udělat:

• Chléb lze opékat v toustovači nebo smažit na suché pánvi. Vařte do zlatova.
• Avokádo omyjte, oloupejte a odstraňte pecku.
• Pototo vnitřek potřebuje rozemlít do stavu pyré. Toho lze dosáhnout rozdrcením vidličkou.

Opláchněte petržel pod studenou vodou. Osušte a poté jemně nasekejte

• Nyní smíchejte avokádové pyré zvlášť s bylinkami, solí a pepřem. Poté je třeba vlít citronovou šťávu a vše řádně promíchat, dokud nevznikne kaše homogenní konzistence.
• Rajčata by měla být řádně omyta a nakrájena na kolečka o stejné šířce. Neměly by být příliš silné.
• Tuňáka trochu rozmačkejte vidličkou, aby byly kousky co nejmenší.
• Dále je potřeba oloupat červenou cibuli. Poté jej opláchněte pod studenou vodou.
• Připravená cibule se nakrájí na stejně široká kolečka.
• Nyní musíte na jednu z půlek připraveného chleba položit list salátu.
• Okamžitě spočítejte ingredience, aby vám vystačily na několik sendvičů.
• Na to se položí plátky nakrájených rajčat.
• Musíte na ně položit pár cibulových kroužků.
• Dále musíte přidat několik lžic předem připraveného avokádového pyré. Poté jej rovnoměrně rozložte po celém povrchu sendviče.

Na pyré se položí zpracovaný tuňák. Poslední složka náplně by měla být také rovnoměrně rozložena a pokryta druhým krajícem chleba.