2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Křepelčí vejce jsou dietní produkt, který může jíst úplně každý, včetně těch, kteří jsou alergičtí na slepičí vejce, stejně jako děti a starší lidé.
Tento produkt podporuje duševní vývoj dětí. Proto ho lékaři doporučují zařadit do jídelníčku nemocných a zakrnělých miminek. Křepelčí vejce mají navíc pozitivní vliv na reprodukční funkce.
Protein, kyselina listová a zdravé tuky pomáhají udržovat hormonální hladinu ženy. Během těhotenství se také doporučuje jíst 2-3 vejce denně. Mimochodem, produkt je také užitečný pro muže, protože se věří, že křepelčí vejce jsou účinnější než Viagra.
Skladovatelnost produktu dosahuje 60 dní. A lze je jíst v naprosto jakékoli formě: od syrového po nakládané. Je známo, že největší užitek přinášejí právě syrové, pokud se jedípůl hodiny před jídlem se šťávou nebo vodou. Vždy se věřilo, že syrová křepelčí vejce lze jíst beze strachu, protože tito ptáci neonemocní Salmonella enteritidis, která může způsobit otravu jídlem (otravu). Nedávno se však objevily informace, že křepelka, stejně jako jiná drůbež, se jí může snadno nakazit. Abyste se vyhnuli možným rizikům, je proto lepší konzumovat vejce v tepelně zpracované formě.
K čemu jsou ještě dobrá křepelčí vejce? Cholesterol v nich chybí, což je další významné plus. Mohou je konzumovat i "jádra", kteří mají zakázáno jíst jiné potraviny bohaté na cholesterol.
Obsahují mnoho biologicky aktivních složek a vitamínů skupiny B, které zlepšují činnost nervového systému. Pravidelné užívání přípravku pomáhá zmírňovat průběh neuróz, psychosomatózy a dokonce i bronchiálního astmatu. Fosfor, draslík a železo mají pozitivní vliv na paměť. Konzumace vajec zlepšuje srdeční činnost.
Hmotnost jednoho křepelčího vejce je v průměru 10-12 g, ve 100 gramech produktu - 168 kcal, asi 13 g bílkovin a 12 - tuků. Proto jsou užitečné jíst při zvýšené fyzické námaze a jako součást redukčních diet.
Výživoví poradci doporučují dětem od jednoho do tří let nedávat více než dvě vejce denně, od tří do deseti – ne více než tři, dospívajícím do 18 let – 4 kusy. Dospělí mohou sníst 5–6 vajec denně.
Užitečné nejen jim samotnékřepelčích vajec, jejich skořápka je také cenným produktem. Skládá se z přibližně 5 % uhličitanu vápenatého, dále obsahuje měď, železo, mangan, fluor, molybden, síru, fosfor, zinek, křemík a další stopové prvky. Konzumace skořápky je dobrá na lámavé nehty, podrážděnost, zácpu, nespavost, kopřivku, astma a krvácení dásní. Obvykle se skořápky smíchají v poměru 1:1 s citronovou šťávou a používají se jako přírodní doplněk vápníku.
Abyste dosáhli léčebného účinku, musíte křepelčí vejce používat systematicky, po dobu 3-4 měsíců. Podle statistik dochází ke zlepšení zdravotního stavu člověka trpícího bronchiálním astmatem po požití 120 vajec. Chcete-li obnovit zdraví nehtů, vlasů, zlepšit stav pokožky a svalů, potřebujete 220 vajec, zlepšit sexuální funkce - asi 130 vajec.
Doporučuje:
Kolik a jak vařit křepelčí vejce?
Jak dlouho a jak správně vařit křepelčí vejce? Odpovíme i na další oblíbené otázky: je možné je jíst syrové, v jaké vodě je nejlepší vařit, je možné začít vařit v mikrovlnce. Řekneme vám, jak správně vyčistit křepelčí vejce. Závěrem - výhody produktu
Jak rozbít křepelčí vejce: jednoduché a rychlé způsoby
Křepelčí vejce jsou produktem, který se používá k mnoha účelům. Používá se při vaření, výrobě kosmetiky a ke krmení dětí. Takové jídlo je užitečné pro děti trpící diatézou. Mnozí se zajímají o otázku, jak rozbít křepelčí vejce. Koneckonců, výrobek má tenkou skořápku. Částice tvrdé skořápky se dostanou do jídla
Křepelčí vejce: složení, užitečné vlastnosti, nutriční hodnota a obsah kalorií
Křepelčí vejce jsou neuvěřitelně cenným a zdravým produktem, který se doporučuje používat jak pro muže, tak pro ženy. Podívejme se dále na hlavní vlastnosti křepelčích vajec a také na pravidla pro jejich použití v potravinách
Křepelčí maso: výhody a škody. Jak chutné vařit křepelčí maso?
Ve starověkém Rusku bylo křepelčí maso vysoce ceněno a lov tohoto ptáka byl považován za jednu z nejatraktivnějších činností. K dnešnímu dni se jejich počet výrazně snížil. To se vysvětluje skutečností, že křepelky jednoduše nemají dostatek prostoru k životu kvůli plodinám vysazeným lidmi a ošetřenými chemikáliemi. Ale zároveň horliví milovníci masa nemusí ztrácet srdce, protože, jak se ukázalo, takoví ptáci se mohou v zajetí dokonale množit
Křepelčí vejce. kuchařské recepty
Křepelčí vejce, jejichž recepty budou diskutovány níže, jsou přírodní vitamínový komplex, který má jedinečné vlastnosti. Používají se ve výživě při léčbě nemocí jako je chudokrevnost, pokles nebo zvýšení krevního tlaku, migréna, různé virové infekce, onemocnění dýchacího ústrojí, trávicího traktu, ale i porucha imunitního systému organismu
