Sladký příběh – čokoládový Ritter Sport

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Chocolate Ritter Sport je píseň pro všechny opravdové mlsouny. Za prvé je to značka s dávnou a bohatou historií. Za druhé je to produkt s bohatou paletou chutí. Za třetí, toto je skutečná kvalita, která jen potěší. Produkty této značky nikdy nemůžete nazvat špinavými nebo bez chuti. Za čtvrté, značka každoročně vydává novou řadu chutí věnovanou sezónním svátkům nebo originálním experimentům s produkty. Vybrat si v obchodě nebude snadné, ale velmi chutné!

Německá kvalita

Tato země je známá nejen auty, pivem a klobásami. Čtvercové dlaždice Ritter Sport si postupem času získaly dobrou slávu. Čokoláda této značky je nejen chutná, ale i pohodlná díky zajímavému tvaru a snadnému způsobu otevírání. Co můžeme říci o mimořádných chutích?! Samozřejmě, že mlsouni by měli zájem znát historiislavná značka, její cesta k výšinám čokoládového řemesla a jména těch lidí, kteří dali světu čokoládu Ritter Sport.

Historické pozadí

Továrna na čokoládu s nepopsatelným názvem „Alrika Cream Chocolate“otevřena v roce 1912. Později se továrna přestěhovala z Cannstatu do Waldenbuchu, kde mimochodem funguje dodnes.

Čokoláda získala své jméno postupně. Ritter - přeloženo jako "rytíř" nebo "jezdec". Toto je navíc jméno zakladatele společnosti (Alfred Eugen Ritter). A zajímavý čtvercový tvar dlaždice vymyslela Clarina manželka v roce 1932. Faktem bylo, že Clara byla praktická žena a všimla si, že čokoláda obyčejného tvaru se vám v kapse rozbije, když ji vezmete s sebou. Při změně tvaru neutrpěla hmota čokoládové tyčinky, ale druhá část názvu byla přidána kvůli všestrannosti a pohyblivosti přesunu.

Druhá fáze vývoje

Zhruba do poloviny 60. let se firma zabývala výrobou nejrůznějších produktů, mezi které patřili i čokoládoví zajíčci, bonboniéry a obyčejné kachličky. Pak ale poptávka ukázala, že další zboží lze opustit. Veškeré úsilí bylo zaměřeno na zlepšení kvality čtvercových dlaždic.

Čokoláda Ritter Sport získala svůj moderní vzhled již v roce 1976, kdy byly voskový papír a fólie nahrazeny jednodílným balením, které se později stalo jedním z prvků značky.

Technologii konšování si značka vypůjčila od švýcarské továrny „Lindt“. Jedná se o poměrně zdlouhavý procesproces míchání čokoládové hmoty ve speciálních strojích. Tímto mícháním se čokoláda stává homogenní a ztrácí přebytečnou vlhkost spolu s taniny. V této fázi se do čokolády přidá kakaové máslo a vanilin.

Dnes je podnik ve vlastnictví třetí generace. Hlavní produkce je ve Waldenbuchu. Za jeden den továrna vyrobí přibližně 2,5 milionu dlaždic. Vedle továrny je Muzeum čokolády. Expozice není tak velká, ale velmi zajímavá. Pokrývá historii společnosti a představuje mnoho zajímavých faktů o čokoládě. Také tam můžete vidět staré obaly, reklamy z minulého století a minifilm o výrobě.

Mléčná něha

Mléčná čokoláda Ritter Sport se vyznačuje jemnou, jednotnou chutí. Má světle modrý obal s lakonickým obrázkem džbánu mléka. Čisté mléko – nejjemnější verze čokolády, která rozhodně nevyvolá alergickou reakci. Pokud neexistují žádná omezení ve výběru dobrot, pak můžete zvolit mléčnou čokoládu s malinami a jogurtem nebo s vaflemi a jahodami. Tyto čokolády jsou sladší a mírně kyselé, díky čemuž jsou oblíbené zejména u dětí.

S obratem

Pokud máte rádi mléčnou čokoládu Ritter Sport, pravděpodobně ji plánujete vyzkoušet. V tomto případě budete mít dlouhou, ale velmi příjemnou degustační práci, protože v Rusku si již můžete koupit téměř 50 druhů dlaždic standardní velikosti. Navíc je na 250 gramů 8 dalších příchutí dlaždic. Milovníci chuťové něžnosti určitěOceníme alpské mléko, cappuccino, kokosový dort a skořicový bagel.

Mnoho mlsounů si nedokáže představit svůj život bez ořechů. Určitě si zamilují čokoládu Ritter Sport s drcenými arašídy, karamelizovanými mandlemi, ořechovým likérem a lískovými oříšky.

Čokoláda s čokoládovou pěnou je jen kombinovaný efekt pro mlsouny! Stejná jemná, ale chuťově odlišná tyčinka s kakaovým krémem.

Jemné, ale s lehkým nádechem mastnoty - obklady s kokosem a tmavým pralinkovým krémem.

Pro ty, kteří to mají rádi těžší

V řadě příchutí Ritter Sport bude hořká čokoláda působit skutečně mužně. Díky elitnímu kakau z Ekvádoru je dosaženo 72-73 % kakaa. Specifická se bude zdát i chuť tyčinky s mátovým likérem, marcipánem, mátou a rumem. Taková čokoláda je podle degustátorů příjemná pro ty, kteří mají rádi silnější chutě a neobvyklou čokoládovou texturu. Takovou tyčinku nesníte na jedno posezení, ale s čajem je docela možné sníst trochu každý den.

Mimochodem, hořká čokoláda je velmi dobrá pro dívky, které si na tomto produktu domluví dny půstu.

Spotřebitelům se obzvláště líbí, že se společnost posouvá vpřed. Neustále se vyvíjí. Možná tomu napomáhá styl řízení, ve kterém vůdce zůstává měkký a loajální, což umožňuje podřízeným projevit svou představivost.

V Rusku jsou produkty této značky velmi oblíbené a asi 5 % všech prodejů po celém světě připadá na naši zemi. Nynídokonce si můžete pochutnat na ekologické biočokoládě, která se vyznačuje jen těmi nejlepšími ingrediencemi. Konkrétně jde o kakao z Peru a Ekvádoru, kešu z Tanzanie a mandle z Kalifornie. Taková čokoláda zůstala nejen chutná, ale také užitečná. Mimochodem, palmové oleje tu nejsou! Společnost tedy směle drží krok s dobou a nadále absorbuje pouze ty nejlepší tradice cukrovinek.