Salát z kuřecích prsou s ananasem: klasický recept s fotografií

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Naše oblíbené a dlouho známé saláty postupně začínají nudit. Moderní hospodyňky chtějí vyzkoušet něco nového, co ještě nebylo na slavnostním stole. A jelikož s námi ženy vaří častěji, chtějí si udělat něco podle svého. Něco jemného a chutného. Dobrou možností by byl salát s vařenými kuřecími prsíčky a ananasem. Jeho sladkokyselá chuť osloví naprosto všechny členy rodiny. Produkty pro takové jídlo lze snadno najít, takže nebudete muset utrácet mnoho.

Kuřecí salát s konzervovaným ananasem

Navrhněte si tento salát tak, jak se vám líbí. Vypadá stejně dobře v hluboké salátové míse i na plochém talíři. Miska se skládá z několika vrstev, které je vhodné vyskládat speciálním kroužkem, aby salát získal krásný a úhledný tvar.

Požadované ingredience

Tento recept na ananasový salát s kuřecími prsíčky obsahuje cenově dostupné ingredience. Filety se běžněji používají k vaření, ale můžete použít jakoukoli část ptáka, kterou máte. Hlavní je, aby maso bylo měkké a čerstvé. Takže potřebujete:

1. Jeden kuřecí řízek (nejlépe vařený).
2. Čtyři slepičí vejce.
3. Šest plátků konzervovaného ananasu.
4. 200 gramů sýra.
5. Majonéza na dresink.

Do salátu můžete přidat čerstvou okurku, ale musí být oloupaná.

Metoda vaření

Při přípravě salátu začneme tím, že uvaříme kuřecí řízek. Pamatujte, že maso na saláty by se mělo při vaření vkládat do horké vody. Protein se tedy srazí a šťáva se uloží v mase. Ale u polévky se vše dělá obráceně, protože tam potřebujete, aby se bílkoviny dostaly do vývaru.

Pokud jste maso uvařili předem, nakrájejte ho na ne příliš velké kostky. Dále nakrájejte ananas. I když jsou již ve sklenici nakrájené, vyplatí se je trochu zmenšit. Takže to bude chutnější. Nakrájené ingredience by se neměly míchat, protože, jak si pamatujete, tento salát se skládá ve vrstvách.

Nejprve byste měli namazat dno salátové mísy majonézou a posypat ji kousky kuřete. Poté opět tenká vrstva majonézy, na kterou potřeme vejce. A také je namažte majonézou. Poslední vrstvou budou kousky ananasu, které je potřeba posypat strouhaným tvrdým sýrem.

Salát můžete ozdobit bylinkami nebo podávat tak, jak je. Necháme trochu povařit, aby byly všechny vrstvy nasycené majonézou.

"Kuře s ananasem". Alternativa

Jedná se o klasický salát s ananasem a kuřecími prsíčky, jehož recepturu znaly naše maminky. Chuť tohoto pokrmu bude ještě jemnější a lehce nasládlá, protože bude obsahovat i konzervovanou kukuřici.

Základní produkty

Všechny produkty jsou ženám v domácnosti již dlouho známé. Najít je v obchodě je snadné:

1. Jedno kuřecí prso.
2. Tři slepičí vejce.
3. Sklenice konzervované kukuřice.
4. 200 gramů tvrdého sýra.
5. Sklenice konzervovaného ananasu.

Metoda vaření

Doporučujeme uvařit kuře předem, abyste s tím neztráceli čas. Vychlazené maso umelte, jednoduše ho rozeberte na vlákna.

Poté nakrájejte ananas na kostky. Snažte se nebýt příliš velký, bude to pohodlnější a chutnější.

Nyní si můžete vzít misku, na které budete salát podávat, a kroužek, se kterým bude salát snadněji tvarovat. Dno misky musí být namazáno majonézou, jako v předchozím receptu. Dále se kukuřice položí na majonézu. Dále kuřecí maso, které potřeme majonézou. Pak nastrouhané vejce, mělo by být také namazáno majonézou. Nyní se vrstva kukuřice bude opakovat a pak budou ananasy potřené majonézou. Poslední vrstvou bude tvrdý sýr nastrouhaný na jemném struhadle.

Nyní můžete bezpečně vyjmout formu a podávat salát na stůl. Limáš čas, tak to nech trochu povařit.

Salát s uzeným kuřetem a ananasem

Přidáním uzeného masa dodáte pokrmu poněkud zvláštní chuť. Všimněte si také, že v receptu na salát s uzeným kuřecím prsíčkem a ananasem je sladká paprika, kterou ne každý má rád. Proto ji lze nahradit čerstvou okurkou. Chuť bude mírně odlišná, ale salát zůstane svěží a křehký.

Základní produkty

Pro přípravu takového salátu si zásobte následující produkty:

1. Uzená kuřecí prsa – 400 gramů (můžete si vzít jakoukoli jinou část kuřete).
2. Konzervovaný ananas – 200 gramů.
3. Bulharský pepř - 1 ks. (nezapomeňte, že okurku lze nahradit).
4. Konzervovaná kukuřice – 200 gramů.
5. Tvrdý sýr – 150 gramů.
6. Majonéza na dresink - pět polévkových lžic.

Jak vařit

Vyberte si tvrdý sýr, aby se dal snadněji krájet. Před krájením sýr vychlaďte, aby se nepřilepil na nůž.

Kuřecí maso nakrájené na kousky a smíchané s tvrdým sýrem, kousky konzervovaného ananasu a kukuřicí. Dále odstraňte semena z papriky a nakrájejte ji, poté ji můžete přidat do jiných produktů. Pokud jste si vzali okurku, je lepší ji oloupat. Nyní by měl být salát ochucen majonézou a dobře promíchejte. Do salátu můžete přidat trochu červené mleté papriky, ale to už je podle vaší chuti.

Salát s ananasem a krabími tyčinkami

Krabí tyčinky –toto je další produkt, který dodává salátům trochu sladkosti a činí je křehčími. Tento salát bude velmi výživný, protože mnoho jídel zde obsahuje bílkoviny. Pokud nechcete přijmout příliš mnoho kalorií, jděte na nízkotučnou majonézu nebo jogurt.

Základní produkty

Takže zde jsou ingredience tohoto kuřecího prsíčka a konzervovaného ananasového salátu:

1. Šest vařených slepičích vajec.
2. Jeden kuřecí řízek (nejlépe hned uvařený).
3. 150 gramů tvrdého sýra.
4. Krabí tyčinky nebo krabí maso (200–300 gramů).
5. Majonéza nebo jogurt na dresink.

Metoda vaření

Prvním krokem je nastrouhat vejce a dát je na misku potřenou majonézou. Toto bude první vrstva. Nahoru dejte nakrájené krabí tyčinky a také zasypte tenkou vrstvou majonézy (nebo jogurtu). Další vrstvou jsou ananasy, které je třeba nejprve nakrájet na kostičky. Pokud už je máte nakrájené, tak je jen vyndejte ze zavařovací sklenice. Dejte si ale pozor, abyste nedostali šťávu. A poslední vrstvou je strouhaný sýr. Měly by pokrývat celý povrch salátu.

Hampignon salát

Žampiony – to je produkt, který se hodí téměř ke každé přísadě. Nemají výraznou vůni a chuť, ale salátům dodávají jemnost. Můžete si koupit houby syrové, které pak smažíte, nebo konzervované, se kterými nemusíte nic dělat.

Kuřevaření není nutné. Můžete to smažit. O tom však více později.

Základní produkty

K přípravě kuřecích prsou a ananasového salátu podle tohoto receptu potřebujete:

1. Dvě čerstvé okurky.
2. 400 gramů kuřecího řízku (jak již bylo zmíněno, může být vařené nebo smažené).
3. 200 gramů tvrdého sýra.
4. 400 gramů čerstvých nebo konzervovaných hub.
5. Sklenice ananasu.
6. Sůl a pepř podle chuti.

Než budete kuře smažit, ob alte ho ve svém oblíbeném koření, aby bylo chutnější. Poté nakrájíme na kousky a dáme na dno salátové mísy. Bude to první vrstva. Nezapomeňte namazat majonézou. Tento salát rozmazává každou vrstvu.

Poté nakrájejte a rozložte okurky. Můžete nakrájet na kostky, nebo můžete nakrájet na tenké proužky. To bude ještě lepší. Po okurkách se položí vrstva strouhaného sýra. A pak jsou houby. Pokud nejsou z konzervy, smažte je do měkka a po smíchání s majonézou je položte na sýr. A horní, poslední, řada - ananasové kostky. Pokud si myslíte, že salát bude příliš mastný, zkuste nahradit majonézu jogurtem. A pokud nemáte rádi vrstvené saláty, stačí ingredience smíchat a navrch posypat majonézou nebo oblíbeným dresinkem.

Ananasový salát. Možnost ořech

Velmi dobrý recept na salát s ananasem a kuřecími prsíčky, který má neobvyklou chuť a originální servírování.

Složení:

1. 50 gramůvlašské ořechy.
2. 300 gramů kuřecího řízku.
3. 300 gramů hub.
4. 400 gramů konzervované kukuřice.
5. Pět slepičích vajec.
6. Vařené brambory – 5 ks.
7. Husta zelené cibulky.
8. Majonéza.

Pro podávání salátu zvolte mírně podlouhlý talíř, abyste mohli podávat salát ve tvaru ananasu.

Pokud jste si vzali houby z konzervy, tak je nakrájejte na kousky, pokud jsou čerstvé, tak je nejprve osmahněte, vychladněte a teprve potom nakrájejte. Kuřecí řízek se musí uvařit, nechat vychladnout, nakrájet na kousky nebo rozebrat na vlákna. Další jsou slepičí vejce. Je třeba je uvařit, nakrájet na kostky. Brambory je také potřeba uvařit, oloupat a nakrájet na středně velké kostky. Nyní smícháme houby, brambory, maso a vejce v jedné nádobě a dáme na misku a vytvoříme ananas. Posypeme strouhaným sýrem a ozdobíme vlašskými ořechy. Na salát vložte zelenou cibulku. Měli byste skončit se skutečným ananasem.

Varianta čínského zelí

Výborný a jednoduchý salát s ananasem a kuřecími prsíčky, který lze připravit minimálně každý den. A pokud místo majonézy použijete jogurt, stane se také dietní.

Požadované produkty:

1. 500 gramů vařeného kuřecího řízku.
2. 100 gramů konzervované kukuřice.
3. Bulharský pepř - 1 ks.
4. 100 gramů čínského zelí.
5. 200 gramůkonzervovaný nebo čerstvý ananas.
6. Majonéza – 30 gramů.
7. Olivový olej – 20 ml.
8. Ananasový džus – 2 polévkové lžíce.
9. ¼ lžičky kari.
10. ¼ lžičky bílého pepře.

Vařené kuře by mělo být nakrájeno nadrobno. Stejně tak by se mělo krájet čínské zelí, sladká paprika, konzervovaný ananas. Všechny tyto produkty musí být smíchány a přidat k nim kukuřici. Nyní je třeba salát okořenit a k tomu potřebujete dresink. Musíte smíchat majonézu, olivový olej, ananasový džus zbylý v dóze, mletý bílý pepř a kari. Nyní je potřeba salát přelít tímto dresinkem a vše dobře promíchat. Nechte misku stát 20 minut a podávejte.

Jak vidíte, receptů na salát s kuřecími prsíčky a ananasem je poměrně dost. Jedná se o poměrně povedenou kombinaci produktů, které se líbí mnoha ženám v domácnosti a jejich rodinám. Do těchto receptů můžete přidat své vlastní ingredience nebo nahradit jeden produkt jiným. Nebojte se experimentovat ve své kuchyni a poté se o své úspěchy podělte s přáteli a rodinou. Přeci jen je mnohem zajímavější zkoušet něco nového, než pokaždé připravovat dávno zastaralý salát.