Salát s fazolemi a konzervovanou kukuřicí: nejchutnější recepty

Obsah:

Salát s fazolemi a konzervovanou kukuřicí: nejchutnější recepty
Salát s fazolemi a konzervovanou kukuřicí: nejchutnější recepty
Anonim

Fazolový salát s konzervou kukuřice se dá připravit na mnoho způsobů. Vše bude záviset na dalších přísadách, které mohou sloužit jako: rajčata, sušenky, paprika, česnek, vejce, okurky, houby, kuře a mnoho dalšího. Kromě toho si můžete vzít jakékoli fazole - bílé i červené. Článek vybral několik salátů z fazolí a konzervované kukuřice pro různé chutě.

Půjčka

Na toto jídlo je třeba připravit následující ingredience:

  • konzervovaná kukuřice;
  • konzervované červené fazole;
  • tři stroužky česneku;
  • tři polévkové lžíce vinného octa;
  • lžíce omáčky Tabasco;
  • polévková lžíce kapar;
  • dvě polévkové lžíce vody;
  • lžička medu;
  • pepper;
  • zelená cibule;
  • petržel;
  • sůl.
konzervovaná kukuřice a fazolový salát
konzervovaná kukuřice a fazolový salát

Pořadí vaření:

  1. Fazole ze sklenice opláchněte, přidejte do nich konzervovanou kukuřici, kapary, nasekaný česnek a nakrájenou zeleninu.
  2. V jiné misce smíchejte vodu, vinný ocet, med, omáčku Tabasco a promíchejte.
  3. Omáčku přelijte směsí kukuřice, fazolí, bylinek a česneku a nechte půl hodiny louhovat.

Salát z konzervy z červených fazolí a kukuřice je připraven. Lze podávat jako přílohu k masu nebo rybám.

Zima

Požadované ingredience pro "zimní" salát:

  • plechovka kukuřice;
  • konzervovaná červená kukuřice;
  • dvě rajčata;
  • jedna sladká paprika;
  • limetková šťáva;
  • mletý pepř;
  • jedna červená cibule;
  • olivový olej;
  • malý svazek koriandru;
  • sůl.
salát z konzervované kukuřice a červených fazolí
salát z konzervované kukuřice a červených fazolí

Nakrájejte cibuli, papriku a rajčata, nasekejte koriandr a vše smíchejte s kukuřicí a fazolemi. Osolte, opepřete a okořeňte limetkovou šťávou a olivovým olejem.

S krutony. 1. možnost

K přípravě salátu s konzervovanými fazolemi, kukuřicí a krutony si musíte vzít následující ingredience:

  • konzervované červené fazole;
  • plechovka kukuřice;
  • parta kopru;
  • 100 g krutonů;
  • s alt;
  • majonéza.

Proces vaření:

  1. Otevřete sklenici fazolí, vypusťte šťávu a vložte ji do salátové mísy.
  2. Nakrájejte kopr nadrobno.
  3. K fazolím přidejte krutony, kopr, poté osolte a okořeňte majonézou podle své chuti.

Pro bohatší chuť můžete do tohoto salátu přidat uzenou klobásu julien nebo strouhaný sýr s česnekem.

S krutony. 2. možnost

Tento salát obsahuje následující ingredience:

  • konzervované červené fazole;
  • plechovka kukuřice;
  • jedna červená cibule;
  • 20 g kopru a petržele;
  • lžíce citronové šťávy;
  • jeden stroužek česneku;
  • 50 g žitných krutonů;
  • jedna paprika;
  • s alt;
  • čtyři polévkové lžíce majonézy;
  • pepř.

Proces vaření:

  1. Papriku omyjte, osušte, rozkrojte napůl, odstraňte jádřinec se semínky a nakrájejte na široké proužky.
  2. Nakrájejte cibuli na kroužky.
  3. Rozeberte kopr a petržel, odložte si pár snítek na ozdobu. Zbytek zeleniny omyjte, osušte a jemně nasekejte nožem.
  4. Otevřete sklenice kukuřice a fazolí, vypusťte z nich vodu a obsah vyhoďte do cedníku.
  5. Připravte dresink. Oloupejte stroužek česneku, protlačte lisem, smíchejte s citronovou šťávou a majonézou.
  6. Do salátové mísy dejte cibuli, papriku, kukuřici a fazole, kopr a petržel a jemně promíchejte. Osolíme, opepříme, dochutíme připravenou omáčkou, vyskládáme krutony a ozdobíme snítkami čerstvéhozeleň.

Křupavý a šťavnatý salát s fazolemi a konzervovanou kukuřicí je připraven.

salát fazole krutony kukuřičný sýr
salát fazole krutony kukuřičný sýr

S kuřetem

Na tento lahodný a originální salát budete potřebovat následující produkty:

  • 200 g kuřecího řízku;
  • po pěti polévkových lžících konzervované kukuřice a fazolí;
  • 50 ml zakysané smetany;
  • polovina avokáda;
  • hrst listů salátu;
  • dvě lžičky citronové šťávy;
  • lžíce rostlinného oleje;
  • špetka kurkumy;
  • špetka krystalového cukru;
  • snítka petržele;
  • pepper;
  • strouhaná mrkev – podle chuti;
  • sůl.

Pořadí vaření:

  1. Kuřecí řízek nakrájený na malé kousky, posypte solí, pepřem a kurkumou, smažte na oleji tři až čtyři minuty a poté vychladněte.
  2. Avokádo oloupeme, dáme do mísy mixéru, přidáme citronovou šťávu, zakysanou smetanu, petržel, špetku soli a mletého pepře a ušleháme do hladka.
  3. Na talíř dejte listy salátu, posypte nastrouhanou mrkví. Naskládejte fazole, kukuřici, smažené kuře.
  4. Salát promíchejte s konzervovanou kukuřicí a kuřecím masem s připraveným dresinkem na bázi avokáda.

Toto jídlo je vydatné, originální a chuťově velmi ušlechtilé.

Se sýrem

Požadované přísady:

  • plechovka červených fazolí;
  • plechovka kukuřice;
  • tři vejce;
  • 150 g strouhaného sýra;
  • dvě hrsti sušenek;
  • pepper;
  • česnek;
  • s alt;
  • majonéza.

Pořadí vaření:

  1. Vejce uvařte natvrdo, vychladněte a poté nastrouhejte.
  2. Otevřete plechovky fazolí a kukuřice, slijte tekutinu.
  3. Sýr nahrubo nastrouhejte.
  4. Česnek nasekejte nadrobno.
  5. Fazole, kukuřice, sýr, vejce, česnek promícháme, přidáme sůl, pepř, dochutíme majonézou a jemně promícháme.
  6. Nakrájejte pár plátků chleba na malé tyčinky a kostičky a osušte na pánvi.
  7. Salát s fazolemi, krutony, kukuřicí a sýrem dejte do salátové mísy, navrch dejte krutony.

Při podávání můžete do pokrmu přidat snítky čerstvých bylinek.

strouhaný sýr
strouhaný sýr

S okurkami

Na salát s fazolemi, konzervovanou kukuřicí a okurkou jsou potřeba následující produkty:

  • půl plechovky konzervované kukuřice;
  • konzervované červené fazole;
  • dvě nakládané okurky;
  • jedna čerstvá okurka;
  • lžíce sójové omáčky;
  • dva stroužky česneku;
  • dvě polévkové lžíce rostlinného oleje;
  • s alt;
  • greens;
  • pepř.

Pořadí vaření:

  1. Kukuřici a fazole dejte do cedníku tak, aby veškerá přebytečná tekutina byla sklo, a dejte do salátové mísy.
  2. Nakrájejte okurky a vložte do salátu.
  3. Přidejte najemno nakrájený česnek, rostlinný olej, sójovou omáčku, sůl, pepř, bylinky.

S klobásou

Na takový vydatný salát si musíte vzít následující ingredience:

  • 150g konzervovaná kukuřice;
  • 150 g konzervovaných fazolí;
  • 150 g klobásy;
  • dvě čerstvá rajčata;
  • pár snítek kopru;
  • lžíce majonézy.

Na přání můžete do salátu přidat sušenky, vejce natvrdo a česnek podle chuti, ale není to nutné. Pokud v domě není čerstvá okurka, můžete ji nahradit čerstvou. Fazole se hodí k červené i bílé. Můžete si vzít jakoukoli klobásu: vařenou, podávanou, salám.

Pořadí vaření:

  1. Otevřete plechovky kukuřice a fazolí, vypusťte tekutinu. Přeneste požadované množství kukuřice a fazolí do salátové mísy.
  2. Uzeninu nakrájejte na kostičky.
  3. Nakrájejte rajčata na kostičky. Je žádoucí, aby všechny přísady měly stejnou velikost.
  4. Přidejte klobásu a rajče do salátové mísy. Poté nalijte nakrájenou zeleninu, například kopr. Pokud chcete, můžete přidat jemně nasekaný česnek pro pikantní chuť.
  5. Salát z fazolí a konzervy kukuřice s klobásou s majonézou. Nedoporučuje se přidávat velké množství omáčky: není nutné, aby v ní komponenty plavaly. Salát podle chuti osolte, opepřete a jemně promíchejte.
Salát s klobásou, kukuřicí a fazolemi
Salát s klobásou, kukuřicí a fazolemi

V případě potřeby můžete do pokrmu přidat krutony. Lze je připravit nezávisle z několika kusů bochníku. Pokud si koupíte sušenky v obchodě, musíte si vybrat s chutí, která se vám líbí. Krekry je nutné přidat do pokrmu těsně před podáváním, aby nezměkly.

Salát je velmi jednoduchý, rychle připravený, přísadylze nahradit podle vašich představ.

S hovězím

Fazolový salát s konzervovanou kukuřicí a hovězím masem je velmi chutné a uspokojující jídlo, které lze podávat jako druhý chod.

Co k tomu potřebujete:

  • plechovka konzervovaných fazolí (fazole lze vzít suché a uvařené);
  • konzervovaná kukuřice;
  • jedna velká paprika;
  • červená cibule;
  • 300 g vařeného hovězího masa;
  • půlka chilli papričky;
  • čerstvé bylinky (kopr, koriandr, petržel);
  • dva stroužky česneku;
  • tři polévkové lžíce nerafinovaného rostlinného oleje;
  • hops-suneli;
  • pepper;
  • sůl.

Pořadí vaření:

  1. Hovězí maso uvaříme v osolené vodě (vaříme asi hodinu a půl) a vychladíme. Když maso vychladne, nakrájejte ho na dlouhé nudličky.
  2. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na tenké půlkroužky.
  3. Chili nakrájené na velmi tenké proužky.
  4. Paprika bez semínek a nakrájená na malé kousky.
  5. Nastrouhejte česnek (můžete jej jemně nasekat nožem).
  6. Konzervované fazole propláchněte, slijte tekutinu z fazolí a kukuřice.
  7. Nakrájejte zeleninu.
  8. Všechny připravené ingredience na salát dejte do jedné mísy, přidejte sůl, slunečnicový chmel, pepř.
  9. Salát naplňte rostlinným olejem, při podávání ozdobte čerstvými bylinkami.
Salát s hovězí kukuřicí a fazolemi
Salát s hovězí kukuřicí a fazolemi

S houbami

Konzervovaná kukuřice a fazole se k sobě hodíse žampiony.

Požadované suroviny na salát:

  • dvě plechovky nakrájených hub;
  • plechovka kukuřice;
  • plechovka fazolí;
  • rostlinný olej;
  • greens;
  • cibule.

Pořadí vaření:

  1. Nakrájejte cibuli na peříčka.
  2. Žampiony omyjte, přendejte na pánev a zlehka smažte s cibulí, dokud nebude hotová.
  3. Houby s cibulí smíchanou s kukuřicí.
  4. Přidejte fazole, jemně promíchejte, ozdobte čerstvými bylinkami a podávejte.
Žampiony
Žampiony

S rýží

Tento fazolový a konzervovaný kukuřičný salát vyžaduje následující přísady:

  • kukuřice v konzervě – 250 g;
  • rýže – 150 g;
  • fazole ve sklenici - 400 g;
  • dvě červené papriky;
  • olivový olej;
  • jedna červená cibule;
  • 150 g cherry rajčat;
  • 50 ml vinného octa (citronová šťáva);
  • 10g zrnité hořčice;
  • s alt;
  • čerstvě mletý pepř.

Pořadí vaření:

  1. Uvařte rýži a vychladněte.
  2. Cibuli a sladkou papriku nakrájíme na kostičky, cherry rajčata na čtvrtky.
  3. Do rýže přidejte fazole a kukuřici, poté přidejte cibuli, papriku, cherry rajčata a promíchejte.
  4. V šejkru smíchejte ocet (nebo citronovou šťávu), olivový olej, pepř, hořčici a sůl.
  5. Salát promíchejte s připraveným dresinkem. Může být ozdoben zelení. Pokud chcete, pro pikantnost můžete vstoupit do miskymletý česnek.

Jak můžete vidět, všechny saláty s fazolemi a konzervovanou kukuřicí jsou docela jednoduché a cenově dostupné. Mohou být lehké i štíhlé a uspokojující. Dají se kdykoliv rychle připravit, přičemž ingredience se snadno vymění a na toto jídlo si vymyslíte obrovské množství variant. Pokud to čas dovolí, lze suché fazole koupit, uvařit, vychladit a přidat do salátu.

Doporučuje: