Jak si vyrobit limonádu doma: tipy na vaření
Jak si vyrobit limonádu doma: tipy na vaření
Anonim

Potravinářský průmysl dnes nabízí zákazníkům obrovský výběr nealkoholických nápojů pro každý vkus a rozpočet: v jiných obchodech s potravinami najdete celá oddělení s různými chladivými tekutinami! Proč tedy mnohé ženy v domácnosti v dnešní době nedávají přednost ničemu jinému, než výrobě limonády doma a volí ve prospěch přírodních produktů? Pokud jste někdy přemýšleli nad složením limonád „z obchodu“, které lze skladovat ve skladech i několik let, chápete, proč je rozumné rozhodnout se pro nápoj bez barviv a konzervantů. Díky nejlepším receptům sdíleným laskavými čtenáři se naučíte, jak si doma vyrobit limonádu.

Tradiční recept

jak si vyrobit limonádu doma
jak si vyrobit limonádu doma

Zpočátku byla limonáda jednoduchým nápojem vyrobeným pouze ze tří ingrediencí: citronu, cukru a vody. Díky tomuto složení skvěle uhasí žízeň, má příjemnou chuť a je pro tělo prospěšný, nemluvě o jeho zanedbatelné ceně.

Jak na tolimonáda doma? Pojďme tedy začít. Na 6 porcí tradičního nápoje budete potřebovat:

  1. 6 citronů;
  2. 250g krupicového cukru;
  3. 6 sklenic studené vody.

K vylisování šťávy z citronů můžete použít odšťavňovač na citrusy, existuje však jednoduchý a účinný způsob, jak to udělat bez speciálních nástrojů. Citron pevně přitiskněte ke stolu a maximálním tlakem ho rolujte po povrchu. Ovoce rozkrojte na dvě poloviny – šťáva z citronu bude klidně ve sklenici. Smíchejte jednu sklenici šťávy, 250 g krystalového cukru a 6 sklenic vody v karafě; v případě potřeby lze obyčejnou vodu nahradit sodou (poloviční nebo celou). Při přípravě limonády se nedoporučuje používat vařící vodu – studená voda maximalizuje zachování vitamínů v nápoji. Tradiční limonádu podávejte vychlazenou!

Jak si vyrobit domácí tureckou limonádu

jak si vyrobit limonádu doma
jak si vyrobit limonádu doma

Na přípravu osvěžující limonády s vitamínem C potřebujete výše uvedené ingredience plus pár lístků máty. Citrony důkladně opláchněte pod studenou vodou a nakrájejte na středně velké kousky. Nakrájený citron s mátou a malým množstvím cukru je třeba rozemlít v mixéru, mlýnku na kávu nebo použít běžné struhadlo. Když má citronová hmota konzistenci kaše, vložte ji do velké nádoby a zalijte studenou vodou. Přidejte cukr a míchejte nápoj, dokud se úplně nerozpustí. Umístěte nádobu na několik hodinlednička. Když se v limonádě vytvoří usazenina, je nutné ji přecedit přes plátýnko nebo síto.

Zázvorový nápoj: jak si vyrobit limonádu doma

jak vyrobit domácí limonádu
jak vyrobit domácí limonádu

Limonáda může hrát nejen roli osvěžujícího nápoje v letních vedrech, ale i hřejivé v zimních mrazech. Zázvorová limonáda připravená podle tohoto receptu je účinná profylaktika s příjemnou vůní a jasnou chutí. K vaření budete potřebovat:

  1. 25g čerstvého kořene zázvoru;
  2. 2 citrony;
  3. med;
  4. kurkuma;
  5. 2 litry převařené vody.

Kořen zázvoru oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Výslednou hmotu dejte do hrnce, vymačkejte citronovou šťávu, přidejte sklenici vody a přiveďte k varu. Přidejte ¼ polévkové lžíce kurkumy a nechte ještě pár minut povařit. Když nápoj vychladne, přidejte med podle chuti a sceďte.

Jak si vyrobit limonádu doma? Ukazuje se, že vše je velmi jednoduché - zdravý nápoj, který snadno připraví každý člen rodiny, osloví dospělé i děti.

Doporučuje: