Pivo s whisky: recepty na alkoholické koktejly

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Pro přípravu whisky používejte různé druhy obilovin. Technologie výroby tohoto silného a aromatického alkoholického nápoje zahrnuje destilaci, sladování a dlouhodobé zrání v dubových sudech. Například standardní skotská whisky vyžaduje zrání alespoň tři roky. Slady zrají téměř 25 let. Dobrá whisky má jedinečnou chuť a jasně bohaté aroma.

Soudě podle recenzí se na základě tohoto alkoholu získávají docela dobré koktejly. S dalšími přísadami se whisky stává měkčí. Vzhledem k tomu, že nejoblíbenějším nápojem je pivo, používá se jako jedna z přísad. Nemusíte chodit do baru, abyste ochutnali whisky a pivní koktejl. Tento alkoholický nápoj si můžete připravit a pohostit hosty doma. Whisky pivo nabízí několik variací, o kterých se dozvíte více v tomto článku.

Trocha historie

Podle odborníků začalo míchání piva s alkoholem v 19. století. Faktem je, že kvůli nedostatku speciálních chladicích jednotek se intoxikovaný produkt zhoršil. Dřevěné sudy a sklepy nemohly zajistit kvalitní skladování piva. Aby toho nezůstalo moc, měl být nápoj chutnější. Proto se do piva začala přidávat různá koření, produkty a silný alkohol. Pokud zkysla, sloužila jako signál, že je čas naplnit ji rumem, whisky a vejci. Navíc bylo pivo tepelně ošetřeno. Dnes existují různé ledničky. Pro komerční účely se však pivo nadále míchá s tvrdým alkoholem.

Klasický koktejl

Mnoho milovníků alkoholických směsí zajímá název piva s whisky, podobně jako „Ruff“. Tento koktejl je známý jako Irish Car Bomb. Na rozdíl od ruského „Ruff“je tento nápoj vrstvený, protože se do něj přidává i smetanový likér. Způsob vaření je jednoduchý. Standardní sklenice je naplněna do poloviny whisky a navrch likérem. Aby byla druhá vrstva rovnoměrná, nalijte ji nožem. Poté se sklenice prudce spustí do sklenice zpola naplněné tmavým tlustým pivem. Nápoj je třeba vypít na jeden zátah, dokud se ingredience vzájemně nesmíchají. Koktejl z piva a whisky získal svůj název díky tomu, že ve složení byly použity irské nápoje, konkrétně Baileys, Jameson a Guinness.

Horké pivo s whisky

Navzdory tomu, že pro přípravu tohotokoktejl nepotřebuje exotické přísady, soudě podle recenzí je považován za jeden z nejlepších. K výrobě alkoholové směsi potřebujete následující ingredience:

• Whisky. 60 ml bude stačit.
• Horké pivo.
• Jedna lžička cukru.
• Citrónové slupky.

Připravte koktejl v několika fázích. Nejprve naplňte šejkr drceným ledem. Poté se do ní nalije whisky a přidá se cukr. Poté se obsah důkladně prošlehá. Nyní pomocí sítka vyjměte led ze šejkru a vhoďte jej do sklenice napůl naplněné pivem. Tam je potřeba nalít whisky. Citronová kůra je vhodná jako ozdoba koktejlů. Hořké pivo s whisky obsahuje podle odborníků 210 kcal.

Trinity College

Složení tohoto alkoholického koktejlu je prezentováno:

• Irská whisky (30 ml).
• Malinový sirup (30 ml).
• Čerstvý pomerančový džus. Budete potřebovat 40 ml.
• Tmavé pivo (400 ml).

Nápoj si musíte připravit do pivní sklenice. Nejprve se do něj vloží kostky ledu. Poté se nalije whisky, sirup a šťáva. Dále se kapalina důkladně promíchá. Teprve poté se pivo přidává přímo do koktejlu. Směs ozdobte snítkou máty. Pokud sirup není k dispozici, lze jej nahradit malinovým džemem. Vhodné jsou i čerstvé bobule, které je nutné nejprve rozdrtit. Když kosti plavou, vyjmou se lžící. Soudě podle recenzí spotřebitelů se na samém začátku pití koktejlu v chuti prakticky neliší od syceného kompotu s příchutí máty. Chuť pivacítil na samém konci.

Doktor Pepper

Tento alkoholický koktejl se vyrábí z 200 ml piva Carlsberg, 25 ml whisky a 25 ml likéru. Pokud se však budete držet původního receptu, je vhodné použít Amaretto. Podle očitých svědků se směs připravuje docela efektivně v barech. Nejprve se smísí likér a pivo. Whisky se nalije do malého hmoždíře a zapálí. Dále je hořící alkohol spuštěn do sklenice piva. Tento koktejl ihned vypijte po velkých doušcích.

Ohnivý

Tento alkoholický koktejl je vyroben z 25 g likéru Amaretto, 200 ml světlého piva a 25 g whisky. Aby nedošlo k narušení správné konzistence směsi, odborníci doporučují přidat louh do hlavní složky a ne naopak. V opačném případě bude nápoj mít nezveřejněné chuťové vlastnosti. Stejně jako v předchozí verzi se whisky zapaluje v samostatných malých hromádkách a poté se nalévá do sklenic.

Koktejl "Fiery" se doporučuje vypít jedním douškem. Na přání lze whisky nahradit 25 g rumu.

Zavíráme

Při výrobě koktejlů na bázi piva a whisky je užitečné ukázat fantazii a experimentovat. Možná budete schopni vytvořit nápoj s novou jedinečnou chutí.