Alkoholické grenadinové koktejly: složení, další nápoje a procento míchání

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Koktejly se v našich životech objevily kvůli touze člověka změnit hořkou chuť alkoholu a učinit ho co nejpříjemnějším. A každý experiment se může proměnit v příjemné zjištění v podobě lahodného koktejlu, který si určitě získá vaše srdce a stane se jedním z vašich oblíbenců. Jednou z těchto tajných ingrediencí může být grenadina, protože receptů na výrobu lahodných koktejlů s touto přísadou existuje spousta, připravují se zcela jednoduše.

Co je to grenadina?

Pokud máte do francouzštiny daleko, pak si vezměte na vědomí, že grenadina je název sirupu a v překladu to neznamená nic jiného než „ovoce z granátového jablka“. Když tento typ sirupu poprvé spatřil světlo, byla to směs šťávy z granátového jablka a cukrového sirupu. Ale čas plynul, komponenty se měnily, receptury se zlepšovaly, stejně jako chuť.koktejly.

Dnes klasický sirup obsahuje šťávu z třešní nebo černého rybízu. Pouze jedna složka je nezměněna - šťáva z granátového jablka, která je vždy přítomna ve složení sirupu, protože to je to, co dělá grenadinu jedním z nejznámějších sirupů mezi velkým počtem podobných sirupů. Barva sirupu je sytě červená, vyniká zvláštní hustotou a nasládlou, lehce cukrovou chutí. Používat ho neředěný není nejpříjemnější zážitek, málokdo se o tom rozhodne. Proto je lepší používat sirup jako přísadu pro výrobu koktejlů s jasnou chutí. Pojďme analyzovat recepty nejoblíbenějších nápojů.

Sunrise Tequila

Toto jméno pravděpodobně slyší každý třetí alespoň z filmů. S drinkem přišli ve třicátých letech XX století někde v Mexiku. Tento koktejl získal své jméno pouze proto, že jeho vzhled je velmi podobný východu slunce. Oblibu si ale nápoj získal až díky známé skupině The Rolling Stones. Proto lze tento koktejl právem považovat za jeden z nejoblíbenějších.

K přípravě budete potřebovat: tequilu (stříbro), pomerančový džus, grenadinu, kostky ledu.

1. Pro správné podávání potřebujete vysokou sklenici, kterou ihned naplníme ledem.
2. Poté do sklenice pošleme 45 ml tequily a 90 ml pomerančového džusu.
3. Nalijte grenadinu do středu sklenice a poté celý koktejl důkladně promíchejte.

Hotový nápoj lze ozdobit třešní nebo plátkem limetky. Pití koktejlubrčkem.

Hirošima

Tento alkoholový panák byl vynalezen v padesátých letech v Sovětském svazu a kupodivu vypadá jako jaderný výbuch. K přípravě „energického“nápoje budete potřebovat sambucu, absint, Baileys, grenadinu. Takže začneme vařit:

1. Nasypte sambucu do sklenice – 20 ml.
2. Potom pomocí lžíce nebo čepele nože přidejte Baileys likér (20 ml), aby se vrstvy nepromíchaly.
3. Třetí vrstva – absint (20 ml).
4. Poslední krok – 2–3 kapky grenadiny.

Vypijte panáka buď brčkem, nebo jedním douškem. V některých barech se "Hirošima" ještě předem zapálí. Vypadá to tak působivě, jak je to jen možné.

Boyarsky

Alkoholické koktejly s grenadinou a vodkou jsou oblíbené. Jak asi tušíte, tento nápoj je pojmenován po slavném herci Michailu Boyarském. Ve skutečnosti jde o jednoduchou směs vodky a grenadiny. Počátky koktejlu sahají do roku 2004, vše se odehrálo na festivalu Kazantip. Na vaření tedy potřebujeme jednoduchou sadu ingrediencí – vodku, grenadinu a omáčku Tobasco.

1. Nasypte grenadinu do sklenice - 25 ml.
2. Druhá vrstva by měla být přelita 25 ml vodky.
3. Poslední fáze – pár kapek „Tobasco“.

Vypít panáka jedním douškem. Ujistěte se, že když je sklenice prázdná, musíte udeřit rukou do stolu a křičet:"Tisíc ďáblů!".

Rainbow

Jednoduché alkoholické grenadinové koktejly jsou nejlepší způsob, jak překvapit své hosty. Koktejl se vyznačuje originálním vzhledem. Tento recept je zcela nový a získává na popularitě pouze v Evropě. Sada ingrediencí je následující: vodka, Malibu, Blue Curacao, grenadina, pomerančový džus. Recept na koktejl z grenadiny se připravuje následovně:

1. Nejprve potřebujeme vysokou sklenici. Na dno přidejte 20 ml grenadiny, poté opatrně nalijte 150 ml pomerančového džusu.
2. Pro další krok budete potřebovat šejkr. Měl by smíchat Malibu, led, vodku a sirup Blue Curacao.
3. Poté výslednou směs sceďte přes sítko do sklenice.

Alkoholický koktejl s grenadinou zdobí třešeň, pomeranč nebo ananas. Pijte brčkem a nemíchejte.

Ruská vlajka

Tento recept se zrodil koncem osmdesátých let. Obvykle se připravuje u příležitosti státních svátků v Rusku. Tento třívrstvý koktejl z grenadiny vodky má neobvyklou sladkokyselou chuť. K jeho přípravě budete potřebovat následující ingredience: vodka, grenadina, Blue Curacao, smetana. Nápoj se připravuje následovně:

1. Nalijte asi 20 ml grenadiny do panáka.
2. Další vrstva - "Blue Curacao", asi 20 ml.
3. Dále je třeba rozmíchat vodku (15 ml) v samostatné sklenici asmetany (5 ml), aby směs získala jednotnou konzistenci a zbělala.
4. Třetí vrstva je směs vodky a smetany.

Vypití alkoholického koktejlu s grenadinou jedním douškem.

Planter's Punch

Historie tohoto koktejlu začala na Jamajce. Osvěžující ovocná chuť je způsobena tímto původem. První zmínka pochází z roku 1908, recept byl popsán v jednom z New York Times. Na vaření potřebujeme tmavý rum, pomeranč, ananasový džus, cukrový sirup, grenadinu, Angostura bitters. Připravte si koktejl následovně:

1. Připravte si vysokou sklenici, kterou nejprve naplňte kostkami ledu.
2. Poté smíchejte v šejkru led, rum, džusy, grenadinu, cukrový sirup.
3. Výsledná směs by se měla propasírovat přes síto a přidat do sklenice s ledem.
4. Navrch přidejte hořké Angostura a drcený led.

Koktejl můžete ozdobit pomerančem nebo ananasem. Nápoj se podává s brčkem.

Bahamská máma

Existuje mnoho verzí původu alkoholického koktejlu s grenadinovým sirupem. Nejoblíbenější je ten, který říká, že se nápoj jmenuje podle písně slavné kapely Boney M. K přípravě potřebujeme světlý a tmavý rum, likér Malibu, pomerančové a ananasové šťávy, grenadinu, kostky ledu. A recept je následující:

1. Toto je první koktejl, k jehož výrobě potřebujeme mixér. Přidejte 30 ml do misky přístrojesvětlého a 15 ml tmavého rumu, 30 ml likéru Malibu, 60 ml ananasového a pomerančového džusu, pár kapek grenadiny.
2. Všechny ingredience vyšlehejte do hladka.
3. Výslednou směs nalijte do vysoké sklenice.

Ozdobte pomerančem, ananasem nebo třešní.

Klub jetele

Tento neobvyklý koktejl si milenci pamatují nejen kvůli pikantní chuti, které je dosaženo díky směsi ginu a grenadiny, ale ve větší míře také kvůli pěnovému vršku, který se připravuje z vaječného bílku. Koktejl je pojmenován po stejnojmenném pánském klubu, který existoval v letech 1882 až 1914. Od té doby a dodnes ušel koktejl dlouhou cestu od nebývalé popularity k úplnému zapomnění.

Na vaření tedy potřebujeme: gin, grenadinu, limetku, vaječný bílek, led. Recept na alkoholický koktejl s grenadinou se připravuje takto:

1. Smíchejte 50 ml ginu, 25 ml sirupu z granátového jablka, 25 ml limetkové šťávy, vaječný bílek a vložte do šejkru.
2. Třesejte šejkrem asi 20 - 30 sekund - zaměřte se na protein, měl by pěnit.
3. Poté přidejte 200 gramů kostek ledu do šejkru a směs znovu důkladně protřepejte.
4. Přeceďte koktejl přes sítko do sklenice.

Koktejl se tradičně podává bez ozdob.

Nealko "Bellini"

Pokud má vaše společnost hodně dětí nebo abstinentů, můžete si připravit nealkoholický koktejl s grenadinou. Pro tohlepotřebujeme broskvovou šťávu, sodu, grenadinu. Recept je následující:

1. Nalijte 60 ml broskvové šťávy a 60 ml sody do sklenice.
2. Poté přidejte grenadinu a dobře promíchejte.
3. Koktejl podávaný s brčkem.

Klasický alkoholický Bellini míchá broskvovou šťávu se šampaňským.

Toto je jen malá část možností přípravy koktejlů pomocí grenadiny. Postupem času se receptura mění, vymýšlí se něco nového, originálnějšího.