Alkoholické koktejly s "Schweppes": recepty s fotografiemi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Na moderním trhu nealkoholických nealkoholických nápojů existuje mnoho různých značek používaných jak v čisté formě, tak jako součást alkoholických a nealkoholických koktejlů. Soudě podle četných spotřebitelských recenzí se z nápoje, který vynalezl Jacob Schwepp, získávají docela dobré směsi. Můžete si je vychutnat v zábavních podnicích a barech. Mnoho amatérů vyrábí koktejly Schweppes doma. Pokud máte správné ingredience, je snadné je vyrobit. O receptech na koktejly Schweppes se dozvíte z tohoto článku.

Úvod

„Schweppes“je ochranná známka v řadě nealkoholických nealkoholických nápojů, konkrétně toniků. Slazená soda je založena na hořkém extraktu chininu, který se získává z kůrymochna. Přítomnost této složky vysvětluje, proč má "Schweppes" charakteristickou hořko-kyselou chuť. Úplně první odrůda "Schweppes" je považována za indické tonikum. Byl vytvořen v roce 1873, když britská vláda měla své kolonie v Indii. Tento nápoj má hořko-kyselou chuť a neobsahuje žádné přísady. V roce 1956 začali vyrábět novou odrůdu Schweppes, a to Bitter Lemon. Při výrobě nápoje je použita speciální technologie, jejíž podstatou je, že citronová šťáva se extrahuje vymačkáváním jak dužiny ovoce, tak kůry. Díky tomu se Schweppes vyznačuje mírnou hořkostí. Na trhu nealkoholických nápojů je další odrůda Schweppes - Mojito s limetkovou šťávou. Chutná jako mojito a limetka. Při výrobě tří druhů nápojů se používá čištěná voda, kyselina citronová a chinin. Nápoje jsou navíc ochuceny přírodními příchutěmi a citrusovou šťávou.

Vzhledem k tomu, že chinin má analgetické a antipyretické vlastnosti, lze tonikum použít jako prostředek k prevenci svalových křečí. Vzhledem k tomu, že Schweppes obsahuje poměrně velké množství cukru, pití tohoto nápoje zlepšuje náladu a doplní tělu chybějící kalorie. Pokud jste velmi citliví na toxické účinky chininu, pak se raději zdržte používání Schweppes. Chinin může způsobit bolest hlavy, vyrážku, tinitus, závratě, nevolnost a rozmazané vidění. Mnoho však používá"Schweppes" pro přípravu různých směsí. Přečtěte si více o koktejlech Schweppes níže.

Schweppes Vodka

Toto je název koktejlu z vodky se Schweppesem. Připravuje se z hořkého (50 ml) a 150 ml toniku. Také na koktejl vodky s "Schweppes" potřebujete sladký sirup. Postačí jedna lžička. Protože se do mnoha koktejlů Schweppes přidávají drcený led, plátky citronu nebo limetky, je žádoucí zahrnout tyto složky do složení tohoto nápoje. Směs je snadná na přípravu. Nejprve se sklenice naplní ledem a poté lihovým základem. Dále se z citrusů vymačká šťáva. Nyní je koktejl ochucen obvyklým cukrovým sirupem. Na úplný závěr se samotné tonikum nalévá přímo do nádoby. Máta je skvělá koktejlová ozdoba. Postačí pár listů. Po dokončení těchto kroků je nápoj považován za připravený k pití.

Rumový koktejl s Schweppes. Ingredience

Vyrobte směs z následujících ingrediencí:

• 350 ml tonikum.
• 80 ml rumu.
• Máta.
• Jedna polévková lžíce krupicového cukru.
• Čerstvá citronová šťáva. Budete potřebovat polovinu citrusu.
• Jedna limetka.

Odborníci doporučují přidat drcený led do alkoholických koktejlů s Schweppes. Do tohoto nápoje s rumem je umístěno 12 kusů.

O vaření

Alkoholické nápoje s "Schweppes" se vyrábějí v několika fázích. Předdomácí řemeslníci připravují všechny potřebné ingredience, jmenovitě zmrazují led, krájí citrusové plody. Limetka musí být nakrájena na čtyři části a citron na polovinu. Dále do sklenice dejte mátu (10-15 lístků) a cukr. Přidává se tam i šťáva vylisovaná z půlek ovoce. Nyní se směs důkladně tře dlouhou lžící. Měli byste skončit se dvěma dalšími půlkami citronu a limetky. Je třeba je nakrájet na plátky a vložit do sklenice. Shora usínají s kusy ledu. Směs pak dochutíme správným množstvím rumu a toniku. Před podáváním je třeba obsah znovu rozdrtit lžící nebo brčkem. Stejně jako mnoho jiných alkoholických koktejlů Schweppes je tento nápoj na bázi rumu velmi povzbuzující. Soudě podle četných spotřebitelských recenzí lze tento mix osvěžit v horkém letním dni.

Zlomení srdce

"Martini" je považována za velmi oblíbenou značku, která se používá v mnoha známých alkoholických nápojích. Je chován jak se silným alkoholem, tak s produkty, které ve svém složení neobsahují alkohol. Soudě podle četných spotřebitelských recenzí je směs Broken Heart velmi žádaná. Tento martini koktejl s "Schweppes" je překvapivě jemný a příjemný nápoj se zvláštní, jedinečnou vůní a chutí. K výrobě koktejlu budete kromě martini a tonic potřebovat také vodku. Recept vyžaduje následující poměry:

• 100 ml Martini Bianco.
• 100 ml vodky.
• 50 ml Schweppes.

Tento koktejl musíte připravit v šejkru. V této nádobě jsou výše uvedené přísady navíc naplněny ledem. Před podáváním nápoj protřepejte.

Ginový koktejl s Schweppes

Mnozí jistě slyšeli o takovém nápoji, jako je gin s tonikem. Již podle názvu můžete posoudit složení tohoto koktejlu. Jeho základ tvoří gin a nealkoholické tonikum. Ve snaze zlepšit chuť výrobci plní gin s tonikem ledem, citronem nebo čerstvým limetkovým ovocem. Díky přítomnosti těchto složek se nápoj ukazuje jako velmi povzbuzující a osvěžující, s mírnou kyselostí a mírnou silou. Jelikož je velmi žádaný, dnes se již v hotové podobě prodává téměř v každém obchodě s potravinami. Těm, kteří pochybují o kvalitě tohoto tonického nápoje, můžeme doporučit, aby si ho vyrobili sami.

Jaký druh ledu potřebujete?

Než začnete připravovat gin s tonikem, měli byste pečlivě vybrat ty správné ingredience, protože to určí, jakou chuť bude mít hotový nápoj. Při přípravě alkoholických koktejlů s Schweppes podle receptury plní domácí řemeslníci své výrobky ledem, který lze drtit nebo ve formě kostek. V tomto případě odborníci doporučují dát přednost druhé možnosti. Je vidět, že led v kostkách ve sklenici se pomalu rozpouští, díky čemuž nízká teplota samotného koktejlu vydrží déle. Drcený led taje, a proto rychleji ředí tonikum. Jako výsledek, nápoj po nějakéčas už nebude s tak bohatou chutí a silou.

Hlavní komponenta

Alkoholový základ tohoto koktejlu představuje gin. Protože dodává nápoji chuť a sílu, je vhodné použít kvalitní alkohol s bohatým aromatem jalovce. Dobrý gin se navíc nevyznačuje silně výrazným alkoholovým zápachem. Pokud nevíte, jakou značku vybrat, mrkněte na Bombay Sapphire a Beefeater. Podle recenzí spotřebitelů jsou považovány za nejlepší pro výrobu ginu s tonikem. I když může být gin drahý, nešetřete hlavní složkou.

Co ještě odborníci poradí?

Váš koktejl bude vypadat atraktivněji, pokud jej ozdobíte měsíčky limetky nebo citronu. Tyto plody navíc dodají hotovému nápoji jedinečnou chuť a výrazné charakteristické aroma. To však bude možné, pokud se použijí pouze zralé a neporušené plody. Vzhledem k tomu, že v Rusku je poměrně problematické získat originální nápoj z mochyně, je vhodné se před nákupem toniku seznámit s jeho složením. Je lepší, aby v něm chyběly různé konzervační látky a umělé přísady. V opačném případě mohou zkazit chuť a vůni hotové směsi.

Proporce

Gin s tonikem je podle odborníků alkoholický nápoj, do kterého si každý může přidat přísady podle svého uvážení. V tomto případě neexistují žádné jasné požadavky na proporce. Vybírají se na základětakový parametr jako pevnost. Pro milovníky nízkoalkoholických nápojů bude optimální poměr 1:2 nebo 1:3. Těm, kteří preferují silnější koktejly, lze doporučit, aby nalili stejné poměry ginu a toniku.

Klasické

Existuje několik variant tohoto koktejlu. Profesionální barmani doporučují začátečníkům, aby se seznámili se směsí, která se připravuje podle klasické receptury. Obsahuje následující ingredience:

• 50 g ginu.
• 100g tonikum.

V tomto případě je tedy poměr 1:2. Dále budete potřebovat led ve formě kostek (100 g). Nápoj se připravuje ve velké highball sklenici, ve které se směs podává. Nejprve si nakrájejte limetku na čtyři plátky. Pak z jednoho je třeba vymačkat šťávu. Druhý poslouží jako dekorace. Dále se do nádoby nalije led. Jeho objem by neměl přesáhnout jednu třetinu sklenice. Doplňte tenkým proudem 50 g ginu. Zároveň uslyšíte, jak led začíná praskat. Po půl minutě se vlije tonikum a čerstvá limetová šťáva. Obsah highball se důkladně promíchá speciální koktejlovou lžící. K tomuto účelu však poslouží i trubice. Pijte tento koktejl pomalu. Díky přítomnosti kostek ledu bude vychlazený a s přijatelnou silou.

Gin tonikum s okurkou

Soudě podle četných recenzí se jedná o poměrně osvěžující a povzbuzující nápoj s nízkým obsahem alkoholu. Na rozdíl od předchozího receptu bude v tomto případě potřeba ledvíce, konkrétně 150 g. Okurka se nakrájí na několik tenkých koleček, která se spolu s ledem skládají ve vrstvách do highballu. Dále se sklenice naplní ginem a po půl minutě tonikem. Navrch přidáme čerstvě vymačkanou limetkovou šťávu. Toto okurkové tonikum se smíchá a poté je připraveno k pití. Někteří profesionální barmani radí sklenicí jen mírně zatřást, aby se suroviny nesmíchaly. V opačném případě, pokud jej rozbijete lžící, koktejl bude vypadat méně reprezentativně.

S malinami

Sám o sobě je tento nápoj považován za velmi chutný, osvěžující a povzbuzující. Přesto můžete experimentovat a vytvářet směsi s originálními bohatými vůněmi a rozmanitými chutěmi. Podle jednoho z receptů potřebujete 25 ml malinového ginu na 100 ml toniku. Začněte vařit tak, že highball naplníte do jedné třetiny ledem a ginem. Poté přidejte tonikum a promíchejte obsah sklenice. Soudě podle recenzí má tento nápoj nízkou sílu, nasládlou příjemnou vůni a malinovou dochuť.

Ohnivý

Recept vyžaduje následující produkty:

• Gina (50 g).
• Tonic (100 g).
• 100 g ledu. Je žádoucí, aby byl ve formě kostek.

Nápoj se připravuje stejným způsobem jako malinový gin s tonikem. V tomto případě je však poměr 1:2. Koktejl je zdobený plátky pomeranče. Pokud nejste příznivci alkoholu, pak jsou pro vás vhodné nealkoholické koktejly se Schweppes,o jehož přípravě dále.

Rozkoš

Pro tento koktejl budete potřebovat 150 ml Schweppes, 30 ml marakujového sirupu, tři jahody a pět lístků čerstvé máty. Jahody, nakrájené na několik plátků, se hodí do highball. Nalije se tam led a přidá se máta. Nalijte sirup a poté tonikum. Na samém konci se obsah sklenice důkladně promíchá.

Fresh Flash

Tento nealkoholický koktejl obsahuje tonizační vodu (100 ml), čerstvou pomerančovou šťávu (100 ml) a sirup Grenadine (20 ml). Nejprve se sklenice naplní ledem, pomerančovým džusem a Schweppes. Poté je třeba nápoj promíchat. Nyní se do koktejlu přidá sirup a ozdobí se plátky pomeranče.

Ice Nice

Na nápoj jsou vyžadovány následující ingredience:

• 150 ml tonikum.
• 30 ml sirup Blue Curacao.
• 10 ml kokosového sirupu.
• 20 ml limetkové šťávy.

Nejprve se do highballu vloží led a nalijí se sirupy se šťávou. Dále do plného objemu je sklenice naplněna Schweppes. Poté se obsah promíchá. K ozdobení této nealkoholické směsi použijte červené koktejlové třešně nebo měsíčky limetky.

Limetkové tonikum

Tento nealkoholický koktejl se vyrábí z tonické vody (150 ml), limetkové šťávy (30 ml) a cukrového sirupu (10 ml). Led vložený do vysoké vysoké sklenice se zalije limetkovou šťávou a poté cukrovým sirupem a Schweppes. Dále se nápoj míchá. Na ozdobu se používají plátky limetky.nebo čerstvou mátou.