Alkoholické koktejly: názvy a složení

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

O původu slova „koktejl“se hádá několik zemí najednou, například Francie, Amerika, Španělsko a aristokratická Anglie. Předkládají různé verze jeho původu a nabízejí svůj vlastní překlad, nicméně pro běžného člověka nejsrozumitelnější varianta - "kohoutí ocas" - se ve světě zabydlela. Tradičně zahrnuje harmonickou kombinaci nápojů s určitými přísadami, barevnými detaily v podobě plátků ovoce, bobulí a dokonce i bylinek. Dlouhou dobu s ním byly spojeny alkoholické koktejly, jejichž názvy byly a zůstávají jejich vrcholem. Každý z nich má také určité chutě a jedinečnou prezentaci, která ho odlišuje od mnoha jiných.

S tím, jak se lidé v dnešní době snaží posouvat hranice chuti a zkoušejí neobvyklé kombinace produktů, stále nové koktejly doplňují pokladnici svého druhu. Každý sebevědomý bar, restaurace nebo klub nabízí vždy bohatý výběr těchto nápojů, z nichž každý je schopennebo se rozveselte, nebo relaxujte, nebo jen udělejte radost!

Koktejl a alkohol jsou navždy přátelé

Když se řekne toto slovo, člověk si hned představí buď známý nápoj z mléka se zmrzlinou, nebo alkoholické koktejly, jejichž názvy jsou již dávno zafixovány v každé barové nabídce. Právě na to poslední bych se rád v tomto článku zaměřil. Není zajímavé vědět, co je to ten či onen mix, objednaný u barmana a dodaný porci zábavy a euforie? Jak se říká, forewarned is forearmed, takže v článku budou následovat klasické alkoholické koktejly, fotky se jmény jsou připojeny. A za takové jsou považováni pro svou neutuchající popularitu po celém světě a samozřejmě pro svou jasnou osobnost.

Dostali Oscara

Mluvíme o slavných "Mojito", "Bloody Mary", "Cosmopolitan", "Pina Colada" a "Margarita". Bez ohledu na vlastnosti konkrétní země a jejích obyvatel se pijí, ochutnávají a zbožňují na všech kontinentech. Vzhledem k tomu, že jsou vítány po celém světě, nebude zbytečné duplikovat každý název alkoholických koktejlů v angličtině, kterou zná většina lidstva. Není mezi nimi konkurence, takže seznamování s těmito výtvory bude následovat v náhodném pořadí. Poměry ingrediencí v nich nebudeme uvádět, protože vyškolený barman zná recept každého nápoje lépe.

Uvolněte cestu dámám - "Margarita" (Margarite) vlastnípersona

Název koktejlů (především alkoholických) má často svou vlastní historii původu. „Margarita“například obsahuje legendy spojené s dívkou, jejíž jméno je uhodnuto. Není divu, že v barech tento nápoj obvykle vyžaduje slabší pohlaví. Protože ženy mají tendenci platit za chuť koktejlu, zatímco muži většinou platí za sílu a jednoduchost.

A chuť "Margarita" zůstane v paměti na dlouhou dobu. Zahrnuje (podle klasiků žánru) tequilu a limetkovou šťávu a třetí složkou může být likér: přidává se také pomeranč, jahoda, meloun, šťáva nebo sirup. Vrcholem "Margarita" je její podávání - ve sklenici, posypané solí.

"Cosmopolitan" (Cosmopolitan) - koktejl pro dusnou párty

Tento nápoj je jedním z nejčastěji objednávaných aperitivů. "Cosmopolitan" je schopen povzbudit chuť k jídlu a dodat tělu energii. Za svůj šarlatový odstín vděčí brusinkové šťávě, do které se lije šťáva z limetky. Po přidání vodky a vynikajícího likéru Cointreau se koktejl stává velmi silným.

Tato skutečnost zaručuje, že Cosmopolitan party bude nezapomenutelná. Pokud plánujete tančit a bavit se dlouho a aktivně, je lepší ho pít vychlazený!

"Bloody Mary" (Bloody Mary) – je to levné, chutné a snadné

Obvykle alkoholické koktejly, jejichž názvy a složení ajsou originální a zároveň potěší svou jednoduchostí, získávají status „top“. "Bloody Mary" je rozhodně jedním z nich. Za prvé, takové poutavé pojmenování nápoje nemůže vzbudit zvědavost lidí, kteří chtějí pít něco originálního.

Za druhé, za sklenku "Bloody Mary" musíte zaplatit minimum. Jak víte, skládá se z rajčat, citronové šťávy, do které se velkoryse přidává vodka, silně ochucená solí a pepřem. A jedinečnost "krvavé" směsi dodává snítka celeru, která se obvykle pikantně zamíchá.

"Mojito" (Mojito) - světový koktejl

Je považován za jednoho z průkopníků v umění míchání nápojů. O vlastnostech starého dobrého „Mojito“není třeba moc mluvit – je lepší si je vyzkoušet na vlastní kůži.

Při přípravě tohoto nápoje zpravidla smíchají rum Bacardi se sodou, vloží do něj plátky limetky se snítkami máty. To vše s kapkou cukrového sirupu a čistými kostkami ledu je osvěžující směs, která ochladí a povzbudí tělo i ducha.

"Pina Colada" (Pina Colada) - ozdoba slunečného a hlučného léta

Představte si tropickou krajinu s vysokými palmami, houpacími sítěmi a barem na písečné pláži. Ostatně právě na takových místech se zrodila „Pina Colada“, nesoucí nesrozumitelné jméno bez patřičného překladu. Alkoholické koktejly vV horkých zemích toho bylo vynalezeno hodně, ale největší popularitu si získal tento nápoj.

Tato dvě slova, přeložená ze španělštiny, znamenají „scezený ananas“, ačkoli jsou rustikální, pro cizince zní velmi přitažlivě. Tropické ingredience Pina Colady se harmonicky doplňují: skládá se z čerstvé kokosové smetany, ananasové šťávy, bílého rumu a sirupu.

Originální název – a 50% úspěch zaručen

Nyní se bary a kluby s pestrou nabídkou barů nemohou jinak než radovat, a to je pravděpodobně jeden z důvodů jejich obliby, která rok od roku roste. Zároveň aktivně praktikují nové kombinace chutí a nadšeně vyvíjejí svěží designy nápojů. Příjem z koktejlů je vždy slušný, a proto se obchodu v této oblasti daří. Míchání drinků je také šíleně zajímavé, protože si užijete jak proces jejich přípravy, tak plody práce.

Abyste do svého podniku přilákali více návštěvníků, používá se mnoho různých triků. Například, aby si lidé aktivněji kupovali některé alkoholické koktejly, jsou jména v klubech napsána na stěnách nebo detailech interiéru (aby na sebe upoutaly pozornost). Zároveň se pořádají akce na drinky a vymýšlejí alternativní světlá jména. Ostatní majitelé restaurace (klubu) těží z rozmanitosti barů a pravidelně aktualizují menu.

Takže je spousta lidí, kteří to chtějí zkusit:

• "Reanimátor" brandy a sladkého vermutu.
• "Maiden's Prayer", která kromě hlavního ginu, sirupu, čerstvé citronové a pomerančové šťávy a Cointreau obsahuje vaječný bílek.
• "Slippery Nipple" - pekelná kombinace vrstev grenadiny, sambuca s likérem Irish Cream.
• "Lebeční krvácení" - liší se od předchozího broskvovým Schnapsem místo sambuky.
• "Balalaika" a "Kamikaze". Jejich složení je podobné: vodka známá všem a Cointreau, do první se přidává pouze citronová šťáva a do druhé šťáva z limetky. Většinou si je objednávají muži, aby dokázali, že „skutečný Rus se tak snadno neopije.“
• Seznam doplňují tak cool názvy koktejlů (samozřejmě alkoholických) jako "Annushka", "Katya", "Natasha". Každý z uvedených nápojů je jako výběr opravdu chutný. Pro jejich přípravu je základem vodka. První koktejl je fialový, s likérem Creme de Mure. Druhá je jasná a slunečná, s meruňkovou pálenkou, limetkovou šťávou a snítkou máty. Natasha naopak udeří sladkou chutí, kterou vytváří směs jahodového a banánového likéru s Cointreau.

Pokračování tématu jmen

Navzdory tomu, že většina mixů z barových nabídek je pojmenována zcela adekvátně, módně a moderně, neexistují výjimky. Koneckonců, vtipné názvy koktejlů, alkoholických, se zpravidla pamatují nejlépe. A to je způsobeno tím, že obvykle mají zvláštní chuť a majínepředvídatelný účinek na tělo.

• Rád bych zmínil drink s názvem "Smrt po večeři" - a la povzbuzující šampaňské pro pány.
• Nelze nevyzdvihnout bílé ruské a černé ruské koktejly-bratry, připravované z vodky s určitým kávovým likérem, jen první má ještě smetanu.
• „Poslední slovo“překvapuje i svým názvem. Je to směs ginu, zelené Chartreuse, limetkové šťávy a maraschino likéru.
• "Hrudník anděla" není o nic méně zábavné! Ukáže se, že se jedná o směs již zmíněného maraschino likéru se šlehačkou podávanou v elegantní sklenici.
• Z "Opičí žlázy" se cítíte neklidně. Ale odvážlivci, kteří tento nápoj vyzkoušeli, se obvykle dožadovali opakování, protože chuť ginu s pomerančem, šťávou z granátového jablka a Ricardovou tinkturou stojí za to.
• Skotská tart scotch a nesrovnatelný likér Drambuy dohromady dávají vzniknout koktejlu Rusty Nail. Nedoporučuje se s ním spěchat: vychutnejte si jeho chuť co nejdéle.

Duše žádá o koktejl, ale je škoda za ty peníze jít do baru? Existuje cesta ven

Chcete se po náročném a nervózním pracovním týdnu zbavit myšlenek, které vám plnily hlavu? Chtěli byste si levně a vesele odpočinout, protože ceny v klubu nebo baru skousnou? Alkoholické koktejly v obchodech pomohou, jmenují se podobně jako restaurační, chuťově se samozřejmě mohou lišit od originálu, ale jsou opravdu levné. Najít takové v žádném nebude těžkésupermarket, v sekci likérů.

Výběr samozřejmě nebude jako v baru, nicméně „Pina Colada“, „Whisky a Cola“, „Bellini“, „Daiquiri“, podobnost „Screwdriver“, „White Russian “a „Martini“nelze najít problém.

Když je požadovaná směs zakoupena a je již v lednici, zbývá ji pouze nalít do sklenice, aby vypadala esteticky, a vhodit do ní pár kostek ledu s plátkem ovoce a snítku máty. Ale protože se tyto alkoholické koktejly prodávají v lahvích (některá jména jsou aristokratická), nebude fatální je vypít přímo odtud.

Příručka pro začátečníky k dobývání barů

Určitě každý slyšel o seznamech filmů, které by měl každý vidět, o místech, která je třeba navštívit. Podobné jsou na knihy i na legendární pokrmy. V tomto případě se budeme bavit o něčem podobném, ale v hlavních rolích se objeví název koktejlů (alkoholický). Jejich seznam je sestaven pro lidi, kteří teprve začínají objevovat svět lihovin a směsí z nich. Přesto stojí za to mít nějaké informace, abyste přesně věděli, co si od barmana objednat, a abyste si byli vědomi účinku požadovaného nápoje.

Začátečníci by tedy měli vzít na vědomí následující alkoholické koktejly. Názvy nápojů, které, jak je uvedeno výše, získaly svého "Oscara", by si měly nejprve zapamatovat a začít s nimi cvičit.

• "B-52" - tři likéry: "Irish Cream", "GrandMarnier“a káva „Kalua“.
• "Daiquiri" je žádoucí vyzkoušet, když je v něm obsažený rum kromě limetkové šťávy a sirupu pravý kubánský.
• „Sex on the Beach“je ohnivý boom broskvového likéru, vodky, malinového likéru, brusinkového a ananasového džusu.
• Tradiční Tequila Sunrise vyrobená ze šťávy z granátového jablka, pomeranče, tequily, sody a Creme de Cassis (likér z černého rybízu) je skvělá správně.
• "Mimóza". Dovedně smíchal pomerančový fresh se šumivým šampaňským. Doporučuje se pít při kocovině.
• Pít „Martini“v mnoha jeho verzích je také prvořadým úkolem. Například chválí "Dirty Martini": gin, suchý vermut, pomerančový hořký a olivový nálev vytvoří něco v jedné sklenici.
• Dokonce i začátečníci znají koktejl Vesper (oblíbený nápoj Jamese Bonda, pamatujete?). Ne každý však její sílu vydrží, protože vodku, gin, vermut „Lille Blanc“, ve kterém chřadne citronová kůra, není snadné zvládnout v jedné sklenici.
• S úsměvem také vzpomínají na pocit po "Lone Island East Tee". Směs tequily, bílého rumu, vodky s ginem, citronové šťávy, coly a Cointreau vám okamžitě zatočí hlavou a tělo se samo vrhne do středu tanečního parketu.
• Mysli ve velkém s koktejlem Alexander, který se skládá ze smetany, sirupu, ginu a bílého kakaa Crème de cacao.
• Za stejným účelem je ideální objednat si koktejl "White Lady" s likéremCointreau s ginem, citronovou šťávou a vaječným bílkem.
• Bílá ruština, černá ruština a šroubovák vám umožní zažít drsný večer.
• „Manhattan“je přidán do sbírky povinných alkoholických nápojů. Hořkosladké tóny jsou v něm cítit díky hořké "Angostura" a sladkému vermutu, který ředí bourbon.
• Není třeba končit večer nudným a klidným, když je koktejl Hurricane. Právě tam vyvolal bouři ve sklenici tmavý rum, citronová šťáva a marakujový sirup.
• Dokončuje Hirošimu s jejím šílenstvím. Tento střelec až na jeden hlt nepije. To je zřejmé, protože sambuca, absint, krémový likér Irish Cream a hořká grenadina v něm tvoří pekelnou směs.

Záclona

V článku nejsou zmíněny všechny alkoholické koktejly a jejich názvy lze vypisovat ještě dlouho. Ale proč? Koneckonců, pokud existuje touha ochutnat něco z výše uvedeného, pak je snadné a jednoduché ji uspokojit. Případně zajít do důvěryhodného klubu nebo obchodu a nechat tam požadovaný obnos peněz na ten či onen „balzám na duši“. Nebo můžete zariskovat – objevte v sobě začínajícího barmana a udělejte si koktejl sami. K tomu je v knihkupectví potřebná literatura a supermarket není se skrovným oddělením alkoholu. To je skvělý koníček, protože „výsledky kreativity“bude hezké zažít na vlastní kůži. Hlavní věcí je neudusit se tvůrčím procesem.