Nejužitečnější potraviny pro srdce a krevní cévy

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Dnes naše jídlo není vyvážené a ani zdaleka ideální. Kromě všech ostatních nedostatků se vyznačuje nedostatkem draslíku a nadbytkem sodíku nebo jedlé soli. Dnes budeme zvažovat užitečné produkty pro srdce a krevní cévy, protože je to správná strava, která nám umožňuje zachovat mládí a zdraví našeho oběhového systému. Každý ví, že správná práce srdce je klíčem k dlouhověkosti. Mezi vašimi příbuznými a přáteli jsou jistě příklady, kdy na onemocnění tohoto nejdůležitějšího orgánu zemřeli velmi mladí lidé. Lékaře ale nebaví opakovat, že dostatečná hladina hořčíku a draslíku může sloužit jako minimální prevence takových neduhů.

Zlatá pravidla, jak posílit srdce a cévy

První věc, kterou vám každý lékař řekne, je nepřejídat se. Může se to zdát zvláštní, ale plný žaludek několikrát zvyšuje riziko infarktu. To je způsobeno porušením průtoku krve, protože všechny zdroje těla jsou zaměřeny na trávení těžkého jídla. Krev houstne, je obtížnější ji rozptýlit cévami. Proto je lepší vstávat od stolu trochu hladoví. Druhé pravidlo doporučujeopřít se o celer a petržel. Právě tato listová zelenina vám umožní normalizovat průtok krve. To se děje zvýšením elasticity stěn krevních cév a uvolněním hladkého svalstva. Dalším zachráncem je rajčatová šťáva. Jedná se o přírodní lék s úžasnou silou, pomáhá normalizovat krevní tlak, takže je velmi užitečné jej užívat při hypertenzi a srdečním selhání. A co je nejdůležitější, potřebujete draslík a hořčík. Užitečné produkty pro srdce a cévy jich denně dodají dostatečné množství.

Proč potřebujeme draslík

Tento skutečně magický stopový prvek se podílí na metabolismu, je nezbytný pro vstřebávání bílkovin, nervovou a svalovou činnost. Vyvážená strava musí nutně obsahovat zdravé potraviny pro srdce a cévy, které jej obsahují ve velkém množství. V tomto případě je třeba vzít v úvahu následující vzorec: nedostatek draslíku vyvolává srdeční onemocnění a léky předepsané lékaři dále snižují jeho hladinu v krvi. Při těžkých onemocněních tedy nestačí upravit jídelníček, je nutné přijímat vápník a hořčík zvlášť. Pojďme se nyní blíže podívat na to, jaké jsou užitečné produkty pro srdce a cévy. Tento seznam by měl mít doma každý člověk, pak se pravděpodobnost srdečního onemocnění mnohonásobně sníží.

Ovoce a sušené ovoce

Není divu, že se říká: „Jedno jablko denně vyřadí lékaře z práce.“Tyto nádherné plody poskytujíjídlo pro srdce. Produkty obsahující minimum kalorií a maximum výhod a zároveň velmi chutné - to vše je o rudém ovoci. Obsahují vlákninu, a ta je nejdůležitějším prvkem pro snižování cholesterolu. Draslík obsažený ve složení mimo jiné aktivuje vylučovací systém, snižuje otoky a pektin odstraňuje škodlivé látky z těla. Ale nejsou to jen jablka, která vám pomohou odolat srdečním chorobám.

Granátové jablko ředí krev, chrání před aterosklerózou a snižuje množství cholesterolu. Dalším užitečným produktem je grapefruit. Bojuje nejen proti předčasnému stárnutí srdečního svalu, ale dodává tělu i vitamíny. Nezapomeňme na avokádo. Toto úžasné ovoce má vysoký obsah draslíku a polynenasycených mastných kyselin. Právě toto složení umožňuje tělu vypořádat se se stresem a vysokým krevním tlakem.

Zelenina

Především je třeba věnovat pozornost listové zelenině, poskytuje výživu pro srdce. Produkty uvedené v tomto seznamu jsou každému známé. Jedná se tedy o hlávkový salát, šťovík, špenát, rukolu a mnoho dalších. To jsou nejzdravější potraviny pro srdce. Obsahují velké množství hořčíku, který pomáhá obohatit krev o kyslík, vrací puls do normálu a zabraňuje tvorbě krevních sraženin. V zimě, kdy nejsou k dispozici čerstvé bylinky, lze použít dostupnou zeleninu. Může to být jakékoli zelí - bílé zelí nebo brokolice. Česnek je velmi užitečný pro myokard. Obsahuje aktivní prvky, které zabraňujísrdeční selhání a uvolňují napětí ze stěn krevních cév. Světlá dýně je velmi užitečná pro srdce. Obsahuje hodně draslíku a vitamínu C. Společně pomáhají v boji proti ateroskleróze, snižují krevní tlak. Jak vidíte, ty nejzdravější potraviny pro srdce nejsou vůbec drahé a docela dostupné.

Luštěniny a obiloviny

Všichni jsme od dětství učili, že jíst kaši je pro nás dobré. To je sice pravda, ale to, že luštěniny a obiloviny jsou přípravky na posílení srdce, většinou zjistíme až na domluvě s kardiologem. Svůj den určitě začněte porcí kaše, do prvního a druhého chodu přidejte fazole. Tyto produkty jsou dobré, protože obsahují hodně rozpustné vlákniny, chrání cévy před usazováním cholesterolu v nich.

Nezapomeňte, že zdravá jsou pouze celá zrna. Výjimkou je oves, který se konzumuje ve formě vloček. Všechny instantní cereálie - rozpustné, hotové i poloupravené nemají pro tělo žádný přínos. Jako přídavek k cereáliím je skvělý sójový protein, může to být tofu, které nesmírně prospívá srdečnímu svalu. Je to protein v nejčistší formě, bez škodlivých tuků. Pokud uvažujeme o produktech na posílení srdce, tak sója je na jednom z prvních míst. Pomáhá dokonce i při některých formách onkologie a je velmi dobrý pro zdraví srdečního svalu.

Ryba nebo maso

Jsme zvyklí jíst maso. Co je to za stůl bez řízků, bohatého boršče, masové omáčky? Ale ve skutečnosti tohlepoměrně těžký produkt, který je snadno stravitelný pouze zdravým tělem. Pokud se budeme bavit o tom, které potraviny jsou pro srdce zdravější, pak by se rozhodně měla volit ve prospěch ryb. Možná ne každý ví, ale konzumace pouhých 100 gramů ryb týdně snižuje pravděpodobnost rozvoje srdečních onemocnění téměř o polovinu.

Ryby na rozdíl od hovězího neobsahují žáruvzdorné tuky. Je základem výživy pro zdraví srdce. Zvláště užitečné jsou mastné mořské ryby. Obsahuje polynenasycené mastné kyseliny, které jsou životně důležité pro naše srdce a cévy. Pravidelná konzumace ryb snižuje riziko infarktu a infarktu.

Ořechy

Uvedli jsme seznam hlavních potravin bohatých na draslík. Jsou životně důležité pro srdce, proto se snažte je mít na stole co nejčastěji. Samostatně chci zvýraznit vlašské ořechy. Už jen hrstka ořechů denně doplní zásoby mastných kyselin a zlepší činnost srdečního svalu, sníží riziko vzniku závažných onemocnění, zlepší paměť a myšlení. Zároveň je ořech výborným zdrojem bílkovin. Nejen vlašské ořechy, ale také mandle, kešu, lískové oříšky, piniové oříšky budou pro srdce nesmírně užitečné.

Rostlinné oleje

U jakéhokoli srdečního onemocnění by měly být z potravy vyloučeny živočišné tuky. Ale tabu se nevztahuje na rostlinné oleje. Naopak oliva obsahuje obrovské množství vitamínu E. Tento přípravek zabraňuje trombóze v cévách.

Sezamový, lněný, dýňový, mandlový olej je také velmi užitečný. Není co zneužívat, ale přidání jedné nebo dvou polévkových lžic denně do jídla bude velmi užitečné. Nejen srdce, ale také největší orgán, kůže, vám bude velmi vděčný.

Potraviny špatného srdce

Naše jídlo nejčastěji obsahuje obrovské množství „skrytých“tuků. Jde o různé margaríny, upravené tuky, které jsou velmi nebezpečné pro srdce a cévy. Za tuto časovanou bombu často platíme velmi vysokou cenu. Vzpomeňte si, jdete do supermarketu, kolem je obrovské množství uzenin, konzerv, pečiva, vše krásně voní a přitahuje pozornost. Ale stejně tak zabijáky srdce a vašeho zdraví jsou uzené a syrové uzené klobásy, kaviár, šampaňské a sekty, pivo, silný alkohol. Hrozbou jsou také všechny produkty obsahující margarín.

Můžete jíst pestře, chutně a zdravě a sníte tak mnohem menší množství jídla. K tomu budete potřebovat různé druhy zeleniny a přírodní koření, ryby, obiloviny. Jako dezert si vyberte fermentované mléčné výrobky a ovoce.

Nyní víte, co je dobré pro srdce. Tyto produkty nejsou tak náročné na nákup, jsou v obchodě po celý rok a nejsou tak drahé. Většina lidí, kteří odmítají uzené, smažené, mastné a sladké, nejprve cítí nepohodlí. Ale velmi brzy člověk začne pociťovat lehkost, veselost, dobrou náladu a jeho pohoda se výrazně zlepší.