Nejlepší kuchaři na světě: 15 nejlepších

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Lidé chtějí chodit pouze do restaurací, kde pracují nejlepší kuchaři na planetě. Profesionálové s bohatými zkušenostmi vědí, jak proměnit náhodného návštěvníka v klienta, který se bude vracet více než jednou.

Milujete vaření? Chcete vařit skvělá jídla? Nebo možná chcete vyzkoušet nejchutnější jídlo ve svém životě? Pak je tato top 15 právě pro vás! Tady jsou - nejlepší kuchaři na světě!

Ferrand Adria

Můžete s klidem říci, že se jedná o legendárního šéfkuchaře. Ferrand několik let pracoval v nejslavnější restauraci planety - El Bulli. V této instituci bylo možné rezervovat stoly nejméně 6 měsíců před návštěvou.

Navíc mnozí považují tohoto šéfkuchaře za guru molekulární kuchyně. Ze seznamu ocenění, která Ferran kdy obdržel, lze také vybrat například Stříbrnou lžíci, Zlaté srdce, Nejlepší restaurace na světě a mnoho dalších.

Je velmi zajímavé vrátit zpět, že se muž stal kuchařem úplnou náhodou. Když sloužil v armádě, byl poslán pracovat do generálské kuchyně. Spolu s přítelem o prázdninách odjel Ferran do Katalánska. Tam přijalnabídku pracovat v restauraci El Bulli, kterou nechtěl přijmout. Během měsíce práce v kulinářském podniku si Adria vedl velmi dobře, takže majitelé El Bulli mu rádi nabídli, aby se stal pomocným kuchařem.

O několik let později si hlavní kulinářský specialista instituce otevřel vlastní restauraci a Ferran Adria byl jmenován šéfkuchařem. Restaurace El Bulli byla bohužel několik posledních let uzavřena.

Takže se dá s jistotou říci, že Ferran Adria je nejlepší kuchař na světě!

Gordon Ramsay

Okamžitě stojí za zmínku, že Gordon je nejslavnějším a nejúspěšnějším šéfkuchařem ve Spojených státech amerických a Velké Británii. Kromě toho je Skot Gordon zaprvé vysoce profesionální kulinářský specialista a zadruhé známý showman, který již řadu let vydává několik velmi populárních pořadů souvisejících s vařením.

V současné době je Gordon vlastníkem slavného řetězce restaurací Gordon Ramsay Holdings Limited. Struktura takového "impéria" zahrnuje přesně 10 restaurací v Anglii, stejně jako 12 restaurací a několik hospod mimo ni. Od roku 2015 je celková hodnota Gordonovy korporace přibližně 165 milionů $.

Mnozí věří, že Ramsay je nejlepší kuchař na světě. Jeho fotografie je uvedena v tomto článku. Chystá se rozšířit svůj řetězec restaurací, aby lidé z celého světa mohli ochutnat úžasná jídla!

Wolfgang Puck

Muž z Rakouska dostal svékulinářský zážitek od mé maminky, která přípravou cukrovinek strávila spoustu času. Ve věku 24 let, po promoci ve Francii, se Wolfgang rozhodne přestěhovat do Spojených států amerických.

V USA už šéfkuchař píše svou první knihu a otevírá si malou restauraci. Wolfgangovi se tedy dostavil úspěch. Kromě toho Park a jeho asistenti posledních 20 let pořádali Governor's Ball, slavnostní večeři pro přibližně 1600 lidí, která každoročně uzavírá Oscary.

Některá jídla nejlepších světových šéfkuchařů jsou tak jednoduchá, že ani nemůžete věřit profesionalitě šéfkuchaře, ale to neplatí pro Rakušana - Wolfgang umí překvapit každého!

Mario Batali

Tento šéfkuchař je pouze z 50 % Ital, ale stále je považován za jednoho z nejoblíbenějších šéfkuchařů v Itálii. Mariova kariéra začala poměrně skromně - myl nádobí v nepříliš známé restauraci Stuff Yer Face.

Bez ohledu na to, jak divně to může znít, Bataliho kariéra je prostě úžasná. Po pár měsících se z toho, kdo myje nádobí, stane kuchař. Nejprve pracuje v Chelsea a poté se přestěhuje do San Francisca. Další zastávkou Maria Bataliho je Santa Barbara.

Dnes je Mario Batali skutečným profesionálem v italské kuchyni, moderuje několik televizních pořadů, má obrovské množství restaurací a nadále píše knihy o kulinářských tématech.

Samozřejmě, že všichni nejlepší šéfkuchaři na světě jsou jedineční: někdo je specialista na jednu oblast a někdo na úplně jinou. Takže Mario Batali může být rozhodně nazýván nejlepším šéfkuchařem italské kuchyně na světě!

Nobuyuki "Nobu" Matsuhisa

Slávu tomuto muži přinesla takzvaná fusion kuchyně. Šéfkuchař dokázal v jedné kuchyni spojit dvě jídla: jídla z Japonska a Jižní Ameriky. V průběhu let šéfkuchař pracoval v Tokiu, Peru, Buenos Aires, Aljašce a samozřejmě v Los Angeles.

Mnoho z nejlepších šéfkuchařů na světě neumí vařit tak, jak to dělá Nobuyuki Matsuhisa.

Paula Dean

Tuto ženu lze rozhodně nazvat královnou jihoamerické kuchyně. Dnes je Paula Dean úspěšnou podnikatelkou, která také moderuje svůj vlastní televizní pořad a je autorkou několika kuchařek.

Takže Paula Dean je také v žebříčku „Nejlepších kuchařů na světě“.

Jamie Oliver

Tento šéfkuchař rád vaří od dětství. Jeho rodiče byli majiteli oblíbené hospody ve městě. Ve věku 16 let opouští Jamie školu a jde na vysokou školu. Tak Oliver začíná svou kariéru.

Hlavním zdrojem úspěchu a slávy pro šéfkuchaře nebyly jeho úspěchy v kuchyni, ale spíše populární televizní show s názvem "The Naked Chef".

Dnes je Jamie Oliver sebevědomý obchodník, dobrý kuchař, skvělý showman.

Kromě toho téměř všichni nejlepší šéfkuchaři světa, jako Jamie Oliver, rádi rozvíjejí své podnikání, díky čemuž již v r. V blízké budoucnosti bude mít každé město restauraci, kterou budete chtít navštívit každý den!

Tom Colicchio

Už léta se říká, že Tom je samouk. Colicchio se skutečně naučil vařit sám z kuchařek. Pravda, dnes je již vynikajícím kuchařem, který také sám píše knihy.

Bohužel Tom uchovává své recepty v nejpřísnější tajnosti jako ostatní kuchaři, takže recepty od nejlepších šéfkuchařů světa jsou stále jedinečné, protože je zná jen málokdo!

Bobby Fly

Toto je irský kuchař, který byl jako dítě vyloučen ze školy. Pak se rozhodl okamžitě jít do práce, Bobby dostal práci v místní pizzerii Baskin Robbins.

Kuchař dosáhl úspěchu až během jeho práce v restauraci Johna Allena. Fly se snažil pracovat efektivně, ale ne vždy to vyšlo. Z tohoto prostého důvodu poslal John Allen kuchařského specialistu do kulinářského institutu ve Francii.

Tak začala kariéra Bobbyho, který je nyní mimochodem učitelem na stejné univerzitě, kterou vystudoval.

Ostatní členové

Kromě výše zmíněných nejlepších zástupců kulinářství nelze nezmínit šik šéfkuchaře, který se jmenuje Paul Bocuse. Tento muž byl schopen pokračovat v dynastii kulinářských odborníků, která vznikla před 4 stoletími.

Pozoruhodný je také Bernard Loizeau, který se narodil v lednu 1951. Úspěch se kuchaři dostavil až 30 let po jeho narození. NaBohužel kvůli obtížné situaci spáchal Bernard v roce 2003 sebevraždu.

Muž jménem Alain Ducasse se narodil v roce 1956 ve Francii. V roce 1974 začal Ducasse svou kariéru v kulinářské oblasti. Úspěch se dostaví téměř okamžitě, ale již v roce 1984 je muž na pokraji života a smrti. Poté se hrdina dostane do děsivé letecké havárie. Alain je jediným přeživším ze všech lidí, kteří byli na palubě letadla. Dnes je Alain úspěšným a sebevědomým obchodníkem a kuchařem.

Heston Blumenthal se také díky své profesionalitě a zkušenostem dostal na naši špičku.

Julia Child je kuchařka, která za celý svůj život udělala pro vaření hodně. Spolu se svými přáteli otevřela Školu tří labužníků. Zemřel v roce 2004.

Delia Smith je také na tomto seznamu, protože je dobrá kuchařka a stejně dobrá televizní moderátorka.

Odhalit tajemství vysokých kulinářských dovedností je obtížné. Jak jste již pochopili, všechny recepty nejlepších šéfkuchařů na světě jsou jedinečné díky tomu, že tato jídla můžete vyzkoušet pouze na jednom nebo několika místech.