Tvaroh "Hochland" s bylinkami: kalorie a další vlastnosti

Obsah:

Tvaroh "Hochland" s bylinkami: kalorie a další vlastnosti
Tvaroh "Hochland" s bylinkami: kalorie a další vlastnosti
Anonim

Snad jeden z nejoblíbenějších produktů ve své kategorii můžeme směle nazvat tvaroh Hochland s bylinkami. Tento výrobce nabízí také sýry s mnoha dalšími příchutěmi, ale tento je nejvíce žádaný ruským spotřebitelem.

Složení produktu

Pokud budete věnovat pozornost seznamu ingrediencí na obalu daného sýra, najdete tvaroh, sušené mléko, sůl, stabilizátory a příchutě, které odpovídají chuti uvedené na krabičce. Nebojte se posledních dvou. Všechny tyto přísady jsou v naší zemi uznávány jako bezpečné pro lidský organismus.

Jsou to stabilizátory, které dodávají tvarohu vzdušnou konzistenci a jemnou chuť, kterou mnozí tolik milují. Navíc pomáhají prodloužit trvanlivost výrobku, která je u mléčných výrobků často velmi krátká.

Kalorie

Většina lidí, kteří dbají na svou váhu, vylučuje mléčné výrobky ze svého jídelníčku kvůli jejich vysokému obsahu kalorií. Ale jsou zde některé nuance. Například obsah kalorií v tvarohusýr "Hochland" s bylinkami může být téměř neviditelný. Jde o to, že se často konzumuje k snídani. A to je jídlo, které znamená dostatečně velký počet kalorií pro produktivní začátek dne. Pokud mluvíme o číslech, pak 100 g takové pochoutky obsahuje 245 kcal. Na jeden sendvič utratíte asi 20 g sýra, což znamená 50 kcal bez zohlednění ostatních ingrediencí.

sýrový sendvič
sýrový sendvič

Navzdory tomu, že takovou snídani nelze označit za nezdravou a nezdravou, neměli byste tvaroh zneužívat. Koneckonců, nelze to připsat dietním produktům.

Domácí recept

Sýr si můžete vyrobit doma. To bude vyžadovat velmi jednoduché přísady:

  • tučný tvaroh 250g;
  • zakysaná smetana 120 g;
  • zelená podle chuti;
  • 2-3 stroužky česneku;
  • 1 lžička škrob;
  • sůl podle chuti.

Můžete si vzít naprosto jakoukoli zeleninu. Může to být jen kopr a petržel nebo s přidáním koriandru, bazalky, zelené cibule a dokonce i oregana. Všechny tyto voňavé bylinky spolu s česnekem je nutné nakrájet a smíchat v míse mixéru se všemi ostatními přísadami. Poté vyšleháme do hladka a necháme asi půl hodiny louhovat v lednici. Konzistence sýra závisí na množství zakysané smetany, lze ji tedy přidávat postupně.

miska s tvarohem
miska s tvarohem

A ráno si můžete osmažit křupavé tousty, které se budou hodit k vašemu domácímu sýru. Jediná věckontraindikací pro takovou pochoutku je nesnášenlivost fermentovaných mléčných výrobků.

Doporučuje: