2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Snad jeden z nejoblíbenějších produktů ve své kategorii můžeme směle nazvat tvaroh Hochland s bylinkami. Tento výrobce nabízí také sýry s mnoha dalšími příchutěmi, ale tento je nejvíce žádaný ruským spotřebitelem.
Složení produktu
Pokud budete věnovat pozornost seznamu ingrediencí na obalu daného sýra, najdete tvaroh, sušené mléko, sůl, stabilizátory a příchutě, které odpovídají chuti uvedené na krabičce. Nebojte se posledních dvou. Všechny tyto přísady jsou v naší zemi uznávány jako bezpečné pro lidský organismus.
Jsou to stabilizátory, které dodávají tvarohu vzdušnou konzistenci a jemnou chuť, kterou mnozí tolik milují. Navíc pomáhají prodloužit trvanlivost výrobku, která je u mléčných výrobků často velmi krátká.
Kalorie
Většina lidí, kteří dbají na svou váhu, vylučuje mléčné výrobky ze svého jídelníčku kvůli jejich vysokému obsahu kalorií. Ale jsou zde některé nuance. Například obsah kalorií v tvarohusýr "Hochland" s bylinkami může být téměř neviditelný. Jde o to, že se často konzumuje k snídani. A to je jídlo, které znamená dostatečně velký počet kalorií pro produktivní začátek dne. Pokud mluvíme o číslech, pak 100 g takové pochoutky obsahuje 245 kcal. Na jeden sendvič utratíte asi 20 g sýra, což znamená 50 kcal bez zohlednění ostatních ingrediencí.
Navzdory tomu, že takovou snídani nelze označit za nezdravou a nezdravou, neměli byste tvaroh zneužívat. Koneckonců, nelze to připsat dietním produktům.
Domácí recept
Sýr si můžete vyrobit doma. To bude vyžadovat velmi jednoduché přísady:
- tučný tvaroh 250g;
- zakysaná smetana 120 g;
- zelená podle chuti;
- 2-3 stroužky česneku;
- 1 lžička škrob;
- sůl podle chuti.
Můžete si vzít naprosto jakoukoli zeleninu. Může to být jen kopr a petržel nebo s přidáním koriandru, bazalky, zelené cibule a dokonce i oregana. Všechny tyto voňavé bylinky spolu s česnekem je nutné nakrájet a smíchat v míse mixéru se všemi ostatními přísadami. Poté vyšleháme do hladka a necháme asi půl hodiny louhovat v lednici. Konzistence sýra závisí na množství zakysané smetany, lze ji tedy přidávat postupně.
A ráno si můžete osmažit křupavé tousty, které se budou hodit k vašemu domácímu sýru. Jediná věckontraindikací pro takovou pochoutku je nesnášenlivost fermentovaných mléčných výrobků.
Doporučuje:
Lavash rolky s bylinkami a sýrem: recepty na vaření
Lavash rolls s bylinkami a sýrem se snadno vyrábí. Jedná se o lahodné jídlo, které lze podávat jak k běžné snídani pro vaši rodinu, tak na slavnostní stůl. Příprava rohlíků zabere minimum času a možností naplnění je mnoho. Mohou být vařené v pánvi nebo troubě, smažené na másle nebo rostlinném oleji
Smažená slanina: kalorie a další vlastnosti
Smažená slanina se neobjevuje na stole jen v amerických filmech. Tuto voňavou, ale dosti kalorickou surovinu obsahuje i u nás mnoho jídel. Než některý z nich uvaříte nebo vyzkoušíte, měli byste si zjistit všechny vlastnosti tohoto produktu
Z čeho uvařit tvaroh? Naučte se vyrábět tvaroh z kyselého mléka, kefíru nebo zakysané smetany
Domácí tvaroh je užitečný dietní fermentovaný mléčný výrobek. Jak si to vyrobit sami, čtenáři se mohou dozvědět z tohoto článku. Zde je popsáno, jak a z čeho vařit tvaroh doma. Po prostudování všech níže uvedených informací si každý bude moci vyrobit hodnotný potravinářský výrobek ve své kuchyni
Netučný tvaroh: kalorie na 100 gramů. Tvaroh se zakysanou smetanou: kalorie na 100 gramů. Vareniki s tvarohem: kalorie na 100 gramů
Tvaroh označuje fermentované mléčné výrobky, má nízký obsah kalorií a získává se oxidací mléka a následným dekantováním syrovátky. Podle obsahu kalorií se dělí na beztučný tvaroh (obsah kalorií na 100 g - 70 %, obsah tuku do 1,8 %), tučný tvaroh (19 - 23 %) a klasický (4 - 18 %) . Existuje mnoho receptů na pokrmy s přidáním tohoto produktu
Zrnný tvaroh – vlastnosti, užitečné vlastnosti, kalorie a recepty
Zrnný tvaroh je jedním z nejoblíbenějších mléčných výrobků. Je široce používán pro kulinářské účely. Tento druh potravin se konzumuje jak v čisté formě, tak jako součást různých pokrmů (kastróly, tvarohové koláče, pečivo, saláty). Vlastnosti obilného tvarohu a receptury, které tento produkt zahrnují, jsou popsány v částech článku
