Komota ze sušených meruněk a sušených švestek: recept, přísady, chuť, výhody, nuance a tajemství vaření

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Existuje ve vaření nápoj, který lze nazvat univerzálním pro dospělé i děti, který by byl rychle připraven, byl by tělu prospěšný a měl jasnou příjemnou chuť? Ano! A to je kompot ze sušených meruněk a sušených švestek, o jehož receptu budeme dnes diskutovat. Nápoj bude relevantní kdykoli během roku. V létě osvěží, naplní silou, pomůže překonat pocit žízně. A v zimě kompot ze sušeného ovoce vynahradí nedostatek vitamínů a mikroelementů v těle, posílí a zvýší imunitu.

Nuance a tajemství vaření

Samozřejmě neexistuje žádná speciální nebo speciální technika vaření, tajný recept na kompot ze sušených meruněk a sušených švestek. Existují však některé nuance, které umožňují zjednodušit proces vaření a učinit konečný produkt užitečnějším a chutnějším.

• Pro extra sladkost přidejte med nebo cukr. Je důležité si uvědomit, že pokud kompot již mápár lžic cukru, med bude zbytečný a naopak.
• Pokud chcete aromatičtější nápoj, přidejte hrušky. Pro větší užitek vám doporučujeme dát divokou růži. Pro přirozenou sladkost - třešeň nebo rozinky.
• Pokud se do nápoje přidají jablka nebo hrušky, dají se do vody mnohem dříve než sušené švestky nebo sušené meruňky.
• Pro více chuti můžete použít muškátový oříšek, skořici nebo hřebíček.
• Pro extra chuť přidejte do kompotu kyselinu citronovou nebo mražené bobule.

Mnoho začínajících hospodyněk si myslí, že kompot bude chutnější a sytější, když ho uvaříte rychle a na vysoké teplotě. Ano, a zdá se, že to trvá méně času. Ve skutečnosti není. Správný recept na kompot ze sušených meruněk a sušených švestek zahrnuje pomalý oheň během vaření a dlouhý proces vyluhování nápoje po dobu několika hodin. Sušené ovoce tak neztratí své užitečné vlastnosti a vlastnosti.

Seznam požadovaných ingrediencí

Připravte si následující ingredience:

• litr vody;
• 160 g sušených meruněk;
• 160 g sušených švestek;
• 40g krupicového cukru;
• koření – volitelné.

Příprava jídel a jídla

Než uvaříte kompot ze sušených meruněk a sušených švestek, musíte si správně připravit ingredience. Každé sušené ovoce potřebuje důkladnou sprchu. Několikrát je opláchněte pod tekoucí vodou. Pokud se vám sušené ovoce zdá být málo tvrdé (nebo málo), pak je zalijte horkou vodou anechte 10 minut stát. Po vypuštění vody se doporučuje sušené švestky a sušené meruňky znovu opláchnout.

Co se týče jídel, je lepší vařit kompot se sušenými švestkami, sušenými meruňkami a rozinkami ve velké sm altované pánvi se silným dnem. Před vařením by se měl také dobře umýt. Předem odměříme a připravíme koření s kořením, stejně jako cukr a další přísady (rozinky, med, hrušky, jablka nebo mražené bobule).

Popis procesu vaření

Po přípravě všech ingrediencí a umytí pánve a naplnění vodou můžete začít vařit. Nádobu postavíme na oheň, rozložíme přísady a přivedeme k varu. Poté snížíme plyn, přidáme cukr a koření, vaříme 15 minut. Doporučujeme kompot několikrát promíchat, abyste zkontrolovali, jak se cukr rozpustil. Po 15 minutách oheň vypněte. V tuto chvíli můžete přidat skořici nebo lístky máty. Kompot necháme 2-3 hodiny louhovat.

Kompot ze sušených meruněk a rozinek

Na recept budete potřebovat následující:

• 2, 4 litry vody;
• 180 g sušených meruněk;
• 170 g rozinek;
• 2 lžíce medu;
• mletá skořice.

Švestky a jablečný kompot

Na tento recept budete potřebovat:

• dvě velká čerstvá jablka;
• 240 g sušených švestek;
• 180 g cukru;
• 2 litry vody.

Kompot ze šípků, sušených meruněk a sušených švestek

Zde je další lahodná zdravá varianta. Pro kompot budete potřebovat následující:

• 280 g sušených švestek;
• dva a půl litru vody;
• 250 g sušených meruněk;
• 60g šípky;
• dvě lžíce medu.

Recept na kompot ze sušených meruněk, sušených švestek a rozinek s pomeranči

Nezapomeňte si vyrobit kompot podle tohoto receptu:

• 7 velkých pomerančů;
• 4 sklenice vody;
• 180 g rozinek;
• 250 g sušených švestek;
• 270 g sušených meruněk;
• 4 polévkové lžíce cukru.

Další ovoce a bobule

S těmito přísadami bude váš kompot ještě chutnější:

• jahoda;
• rozinky;
• hrušky;
• pomeranče;
• jablka;
• rosehip;
• borůvky;
• borůvky;
• hrozny;
• třešeň;
• figs;
• dates;
• maliny;
• citrony.

Výhody nápoje ze sušených švestek a sušených meruněk

Než uvaříte kompot ze sušených švestek a sušených meruněk pro dítě nebo pro sebe, měli byste se rozhodnout, zda to bude pro vaše tělo užitečné. Tento nápoj má obrovské množství pozitivních vlastností, ale existují i některé nevýhody - kontraindikace.

Nejprve si promluvme o výhodách. Díky obsahu sušených švestek v kompotu se nápoj stává neuvěřitelně užitečným pro ty, kteří trpí zácpou nebo chtějí očistit své tělo od toxinů. Sušené švestky jsou neuvěřitelně prospěšné pro ženy, zejména těhotné ženy, zejména ty, které trpí problémy s močovým měchýřem a žlučovými cestami. Navíc tento druh sušeného ovocebohaté na hořčík a vápník, které pomáhají v boji proti srdečním onemocněním.

Neméně užitečné jsou oranžové plody sušených meruněk, které sousedí s kompotem se sušenými švestkami. Pomáhají zlepšit funkci střev, odstranit a minimalizovat srdeční problémy a zvýšit hladinu hemoglobinu. Těhotné sušené meruňky vám pomohou zbavit se problémů s ledvinami a také odstranit přebytečnou tekutinu.

Nyní si promluvme o výhodách dalších přísad, které se nacházejí v receptech na kompot ze sušených meruněk a švestek. Například sušená jablka jsou bohatá na železo. Pomáhají chránit tělo před negativními vlivy špatné ekologie a životního prostředí. Datle pomáhají zmírnit únavu a urychlit práci všech orgánů a systémů. Citrony a pomeranče posilují imunitní systém a mají také pozitivní vliv na zrak. Fíky zlepšují činnost kardiovaskulárního systému, zmírňují záněty a také posilují imunitní systém a snižují riziko nachlazení. Sušené třešně přidané do kompotu pomohou při léčbě anémie a srdečních chorob, obezity a nádorů.

Škody a kontraindikace

Navzdory skutečnosti, že kompot ze sušených švestek a sušených meruněk má mnoho užitečných vlastností, může nápoj škodit.

• Nedoporučuje se těm, kteří trpí žaludečními chorobami a poruchami trávení. Je důležité si uvědomit, že sušené švestky, které jsou součástí kompotu, mají projímavý účinek.
• Pokud dodržujete přísnou dietu, pak je nežádoucí používat kompoty ze sušeného ovoce. Jsou dostvysoký obsah kalorií a může zvýšit chuť k jídlu.
• Výrobky obsažené v kompotu mohou někdy způsobit alergické reakce. To platí zejména pro malé děti. Před zavedením takového nápoje do stravy byste se měli poradit se svým lékařem.