Rum "Bacardi": druhy, kalorický obsah rumu, použití při vaření

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 12:53

Rodištěm rumu "Bacardi" je ostrov svobody Kuba. Jako surovina pro jeho výrobu se používá cukrová třtina, ale obsah kalorií rumu je malý. Právě Kuba je bohatá na toto zemědělství a je s tímto nápojem spojována mezi všemi znalci elitního alkoholu. K dnešnímu dni je výrobcem a vlastníkem ochranné známky Bacardi Limited. Tato značka je oblíbená u zákazníků a uspokojuje všechny chuťové preference milovníků.

Historie pití

První rum Bacardi byl vyroben v roce 1862. Nápoj vytvořil místní obyvatel. Okamžitě si přál otevřít výrobu a jako logo použil figurku netopýra. Symbol nebyl vybrán náhodou. Ve Španělsku toto zvíře znamená rychlý úspěch, který okamžitě přišel k výrobci. V polovině devadesátých let se hlavní kancelář nápojářské korporace přestěhovala do Hamiltonu. Existuje několik druhů tohoto typu alkoholu. Budeme mluvit o nejoblíbenějších značkách alkoholických nápojů a obsahu kalorií rumu Bacardi.

Bacardi CartaBlanca

Nápoj je mezi milovníky kvalitních destilátů považován za klasiku. Obsah alkoholu je čtyřicet stupňů, absence barvy v kapalině. Podle těchto charakteristik můžete najít tento rum. Vůně je směsí ovocných a vanilkových tónů s příměsí mandlí. Chuť nápoje je sladká a jemná, hrdlo nepálí. Nedochází k žádné pachuti. Tato lihovina je hlavní složkou mnoha koktejlů.

Bacardi Superior

Stejně jako předchozí verze, stejně světlý rum, jeho obsah kalorií na 100 gramů je nízký. Jen síla nápoje je mnohem větší, má 44,5 stupně. Ale barvou a vůní se tato značka od Carta Blanka neliší. Rozdíl oproti ostatním odrůdám je v chuti. Znalci alkoholu s jemným nádechem budou moci cítit tóny sladkostí a ovoce. Nápoj ocení. Doba zrání nápoje dosahuje jeden a půl roku.

Bacardi Carta Oro

Někdy lze tento alkoholický nápoj nalézt pod názvem „Bacardi Gold“. Objevilo se to kvůli zlatému odstínu rumu. Obsah alkoholu v nápoji Oro je 40 %. Kytice se vyznačuje sofistikovaností a grácií. Vůně obsahuje tóny ovoce (švestka, meruňka) a také vanilky. Dochuť nápoje je krátká, ale zajímavá. Oro se přednostně konzumuje zředěný. Nápoj můžete zkusit smíchat s jiným rumem – bílým, abyste vytvořili neobvyklou chuť.

Bacardi Carta Negra

Nápoj byl pojmenován podle své barvy, která se prolínala temně ajantarové tóny. Říká se mu také „Bacardi Black“. Síla rumu je standardní - 40%. V kytici se usadily vůně neobvyklých stromů, mezi kterými je cítit známý dub. Chuť nápoje je bohatá, kombinuje vůni koření a ovoce. To vše zanechává dlouhou pachuť. Zrání nápoje je čtyři roky. Taková specifická vůně se objevuje v důsledku toho, že se rum louhuje v dubových sudech. Znalci alkoholu doporučují pít čistou Bacardi Black.

Bacardi OakHeart

Tento tmavý rum má řadu vlastností. Za prvé, je to jeho pevnost. Alkohol v nápoji je obsažen v množství 35 %. Za druhé, neuvěřitelná kytice, která spojila vůně lesních plodů, ovoce, rostlin, kouře, dřeva a sladkostí. Pokud se pokusíte, ucítíte sladké aroma sušených meruněk nebo pomerančů. V chuti nápoje se sblížily ingredience jako med, vanilka a javorový sirup. OakHeart je starý až osm let. Nejlepší je použít čistý rum, obsah kalorií na 100 g je nízký. Pokud chcete, můžete jej přidat do koktejlu.

Bacardi Gran Reserva

Barva nápoje je příjemná. Barevná paleta je zastoupena odstíny převážně jantarové s nádechem oranžové. Buket se vyznačuje přítomností komplexních kombinací, které zahrnují vůně ovoce, koření a květin. Chuť rumu je poměrně hluboká a výrazná. Úryvek z Gran Reserva je dlouhý, což určuje jeho kvalitu. Je obvyklé pít nápoj neředěný.

Bacardi Castillo Spiced Rum

Rum s neobvyklým odstínem zlaté barvy. Někdy je samotný nápoj nazýván zlatý pro svou bohatou vůni a neobvyklou chuť. Obsah alkoholu je 35%. Chuť je výrazná s ovocnými a ořechovými tóny. Rum trvat na jeden rok. Může být použit jak v čisté formě, tak jako součást různých alkoholických koktejlů.

Bacardi 151

Rum s neobvyklým odstínem a úžasnou chutí. Ovocné tóny se mísí s vůní dřeva a vanilky a vytváří tak nevšední a zajímavou kombinaci. Nápoj je velmi silný: obsah alkoholu přesahuje 70%. Z tohoto důvodu je produkt ceněn mezi milovníky alkoholu. Obvykle se takový rum musí konzumovat ve zředěné formě. Je to skvělý základ pro jakýkoli koktejl. Maximální zrání nápoje dosahuje osmi let, což potvrzuje nepopiratelnou kvalitu alkoholu.

Rum "Bacardi" kalorie na 100 gramů. Aplikace

Kalorický obsah rumu je stejný pro každou z výše uvedených možností. Sto gramů nápoje Bacardi jakékoli značky obsahuje 220 kcal.

Rum se používá nejen v čisté formě. Existují i jiné způsoby, jak použít takový ušlechtilý nápoj:

• příprava koktejlů;
• ve formě přísady do kávy pro přidání chuti;
• v cukrářském průmyslu: Bacardi rum se přidává do sladkostí (sladkostí nebo dortů);
• část marinády na maso;
• pro přidání chuti a jako konzervační prostředek.

O rumu se dá mluvit hodně dlouho. Abyste ale nápoj skutečně poznali, nezbývá než vyzkoušet. Rum "Bacardi" opakovaně prokázal svou kvalitu. Nápoj s vynikající vůní a jedinečnou chutí je velmi ceněn mezi milovníky elitního alkoholu. Odrůdy Bacardi lze ochutnat neředěné, jako koktejl nebo jako doplněk ke kulinářským požitkům.