Kalorická káva bez cukru s mlékem. Způsoby, jak připravit kávu

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Káva je povzbuzující nápoj původem z Etiopie, který se stal nepostradatelným gastronomickým atributem naší každodenní stravy. Tradičně se konzumuje ráno pro načerpání energie, tepla a dobré nálady. Příjemnou tradicí lze také nazvat přátelská setkání nebo pracovní přestávky pod záminkou „vypití kávy“, neboť při takové komunikaci klesá hladina stresu, navazují se hlubší přátelství. Šálek kávy navíc příznivě působí na mozkové funkce a nasycuje tělo antioxidanty a dalšími prospěšnými látkami.

Káva s mléčnými kaloriemi

Vysoká popularita tohoto nápoje způsobuje, že mnoho jeho fanoušků zpochybňuje jeho obsah kalorií. Jaký je obsah kalorií kávy bez cukru s mlékem? Při hledání správné odpovědi na tuto otázku musíte nejprve vzít v úvahu způsob jeho přípravy, přísady a polevy, které se při podávání používají. Kávová zrna mají sama o sobě poměrně nízký obsah kalorií,navíc kofein, který je součástí jejich složení, má tendenci zrychlovat metabolismus. Nicméně četné přísady přidané k výrobě různých kávových nápojů zvyšují jeho kalorický obsah. Lidé, kteří se starají o svou postavu nebo aktivně bojují s nadváhou, by měli přestat pít kávové koktejly obsahující smetanu, zmrzlinu, karamel, čokoládu, Baileys a další alkoholické nápoje.

Přídavek mléka odstraňuje z kávy hořkost a činí chuť elegantnější a slavnostnější. Jeho přidání však může způsobit, že váš nápoj bude méně dietní a pravidelná konzumace ve velkém množství může postavě uškodit. Navíc je zvykem konzumovat americano s mlékem docela sladké. Pokud vám cukr není lhostejný, ale chcete si udržet postavu štíhlou a elegantní, doporučuje se používat sladidla nebo fruktózu. Díky tomu bude váš nápoj méně kalorický. Kolik kalorií má káva s mlékem bez cukru? Toto číslo obvykle kolísá v závislosti na způsobu přípravy kávy. Kalorický obsah instantní kávy s mlékem bez cukru je 200-220 kcal. Hodně záleží na obsahu tuku v mléce.

Latte

Latte lze považovat za speciální druh kávových mléčných nápojů. Skládá se z mléka, jeho pěny a espressa. Vzhledem k tomu, že hlavní složkou tohoto typu nápoje je mléko, kalorický obsah kávy bez cukru s mlékem s názvem „Latte“přímo závisí na obsahu tuku a množství. Přibližný obsah kalorií v jednom šálku nápoje je 230-260kilokalorií. Sportovci a ti, kteří si chtějí udržet postavu v dobré kondici, dávají přednost použití odstředěného nebo sójového mléka.

Latte je docela možné vařit doma. K tomu je třeba připravit dostatečně bohatou kávu (můžete ji uvařit v konvici, kávovaru nebo kávovaru, nebo jen uvařit silnou instantní kávu), poté ohřát mléko v samostatné nádobě (ale nepřinášet do vařit). Horké mléko je třeba šlehat pomocí mixéru nebo mixéru, dokud se nevytvoří hustá pěna, a poté přenést do šálku nebo speciální sklenice, ve které bude nápoj podáván. Pěnou je třeba pohybovat opatrně, aby vynikla na povrchu našlehané mléčné směsi. Do stejné sklenice pomalu a tenkým pramínkem přidávejte dříve připravenou kávu. Latte je připraveno. Hlavním znakem toho, že se to dělá správně, je vrstvení jednotlivých složek: mléka, kávy a pěny.

Cappuccino

Stejně jako latte obsahuje tento kávový nápoj kávu a mléko, ale tento recept také obsahuje smetanu, díky čemuž není v žádném případě dietní. Obsah kalorií v šálku cappuccina je asi 230 kalorií na šálek, takže jeho pravidelná konzumace je velmi odrazována pro ty, kteří chtějí získat štíhlý pas. Pokud se přesto rozhodnete dopřát si tento báječný nápoj, měli byste vědět, že jej lze připravit doma bez speciálních dovedností a bez specializovaného kuchyňského náčiní.

Nejprve musíte připravit silné espresso a poté dovnitřdo kovové misky nalijte malé množství plnotučného mléka nebo smetany, zahřejte asi deset sekund a začněte intenzivně šlehat mixérem nebo mixérem, postupně přiveďte mléko (smetanu) k varu. Na konci procesu šlehání rozetřete vzniklou pěnu na uvařenou kávu. Cappuccino je připraveno k pití.

Pojďme se podívat na některé neobvyklé recepty na mléčnou kávu. Jejich obsah kalorií bude také záviset na množství a obsahu tuku v mléce a také na přítomnosti dalších přísad.

Velmi mléčný kávový nápoj

Nekonvenčnost tohoto nápoje spočívá v tom, že se káva vaří přímo na mléce, poté do ní lze přidat kardamom, skořici, vanilku, čokoládu a další přísady. Hodnota takového nápoje může být 230 kcal. Káva s mlékem bez cukru je chutný nápoj, ale postavu nešetří.

Mléčně medový kávový nápoj

Pro přípravu tohoto skvělého nápoje ohřejte asi sto gramů mléka a přidejte do něj dvě lžičky medu. Do výsledné kompozice nalijte připravenou silnou přírodní nebo instantní kávu. Jaký je obsah kalorií kávy bez cukru s mlékem a medem? Toto číslo se pohybuje od 210 do 250 kcal.

Káva s kostkami mraženého mléka

Šálek kávy s kostkami mraženého mléka může potěšit milovníky kávy v horkém období. Stejně jako ve všech předchozích receptech připravujeme kávu předem,zchladit to. Do sklenice přidáme pár kousků zmrzlého mléka (lze je připravit pomocí formiček na led nebo čokoládu), mléčný led zalijeme vychlazenou kávou a obdivujeme chuť povzbuzujícího a osvěžujícího nápoje. Volitelně můžete přidat skořici, vanilku nebo kardamom. Jaký je obsah kalorií kávy bez cukru s mlékem „v kostkách“? Opět bude vše záviset na obsahu kalorií v mléce a dalších přísadách přidaných do nápoje. Ale v průměru se toto číslo pohybuje od 220 do 240 kcal.