Maso v dvojitém kotli

Maso v dvojitém kotli
Maso v dvojitém kotli
Anonim

Naši vzdálení předkové věděli, jak vařit jídlo pro pár. Ohřívali maso na kamenech poblíž horkých pramenů. Postupem času se tato metoda značně zdokonalila. Moderní ženy v domácnosti mají možnost vařit chutné a zdravé jídlo doma pomocí dvojitého kotle. Nevyžaduje žádné dovednosti. Vaření ve dvojitém kotli je snadné a dostatečně rychlé. Pokrmy jsou velmi chutné a hlavně zdravé. Například maso ve dvojitém kotli je vždy měkké a šťavnaté a zelenina voňavá.

Maso v parním hrnci
Maso v parním hrnci

Výhody používání parního hrnce při vaření masitých pokrmů:

  • zachovává hlavní soubor užitečných látek v produktech;
  • není použit žádný olej, což znamená, že nevzniká nezdravá kůrka jako při smažení;
  • maso ve dvojitém kotli si zachovává svou přirozenou vůni a chuť;
  • karcinogeny, cholesterol a další kalorie se v mase netvoří jako při smažení;
  • maso ve dvojitém kotli neztrácí vlhkost, i poněkud tuhé telecí je měkké.

To vše je velmi důležité pro lidi trpící obezitou a kardiovaskulárními chorobami. Navíc přechod na párujídlo výrazně prodlouží vaše mládí a krásu.

Jak vařit maso v páře
Jak vařit maso v páře

Lahodná jídla ve dvojitém kotli se připravují rychle a snadno. Chcete-li to provést, stačí do nádoby vložit potřebné produkty, nalít vodu do pánve a nastavit čas. Jídlo se nikdy nepřipálí. Miska se vaří rovnoměrně, není nutné míchání. To vše výrazně šetří čas hostesky. Samotný parník se skládá z několika pater. Díky tomu můžete vařit několik jídel najednou. Například příloha a masové kuličky, ryby a tak dále. Zároveň na nejvyšší úrovni budou produkty, které se vaří nejrychleji. V případě potřeby můžete maso, ryby a zeleninu rozmrazit ve dvojitém kotli.

Jak vařit maso ve dvojitém kotli

Budete potřebovat kilogram masa (může být vepřové nebo hovězí), cibuli (2 kusy), pepř, sůl, dvě lžíce vinného octa (nejlépe červeného), 1,5 šálku piva.

Maso je nakrájené na kostičky. Cibule je nakrájená nadrobno. Maso osolíme, opepříme a dobře promícháme. Přidejte cibuli. To vše je umístěno v misce na vaření rýže (je součástí každého dvojitého kotle). Voda se nalije do misky. Nastavte čas na 15 minut.

Během této doby byste měli připravit omáčku. K tomu se mísí pivo a vinný ocet. Směs se přivede k varu a vlije se do masa. Poté se jídlo vaří asi hodinu. Maso je velmi šťavnaté. Zaujme jak dospělé, tak děti. Zatímco se maso vaří v páře, připravte si přílohu. Může to být jakákoli sada zeleniny.

Chutná jídla vdvojitý kotel
Chutná jídla vdvojitý kotel

Maso v dvojitém kotli lze vařit jakýmkoliv způsobem. Výborná je plněná zelenina. K tomu se hodí paprika, cuketa, zelí a tak dále. Musí být důkladně omyty a vyčištěny. Připravte maso. Nakrájí se na malé kousky a smíchá se s ostatními přísadami (cibule, mrkev, vejce atd.). Někdo přidává do náplně rýži. V tomto případě se musí nejprve uvařit do poloviny. Plněná zelenina je naskládána do nádob. Pokrm je hotový asi hodinu. Podávejte s bylinkami a zakysanou smetanou.

Chutné a zdravé jídlo je pro člověka nezbytné ne méně než čistý vzduch. Postarejte se o sebe a své blízké.

Doporučuje: