Potraviny s nejvyšším obsahem bílkovin: potraviny pro zdraví a krásu

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Abyste mohli správně a zdravě jíst, je důležité znát poměr živin v potravinách. Pro ty, kteří chtějí zhubnout, jsou pro dietu potřeba potraviny s maximálním obsahem bílkovin. Na jeho příjmu závisí také stav nehtů, vlasů a pokožky. Navíc právě z bílkovin tělo čerpá mnoho aminokyselin nezbytných pro zdraví. Je zřejmé, že příjem správného množství bílkovin každý den je důležitý pro každého člověka. Pokud se tedy rozhodnete zjistit, jaký je obsah bílkovin, tuků ve výrobcích a sestavit si zdravý jídelníček, musíte vědět, ve kterých z nich určité živiny převažují.

Co je to protein?

Je jich několik druhů, všechny jsou pro tělo důležité. Protein, jako je kasein, je dobře absorbován svaly, ale tráví se poměrně pomalu. Snižuje bolest svalů a kloubůa zvyšuje obsah lipoproteinů v krvi. Syrovátkový protein se rychle vstřebává, má velké množství aminokyselin. Sója není tak oblíbená, ale u vegetariánů nahrazuje živočišné bílkoviny, protože obsahuje užitečné látky a dobře působí na organismus. Živočišné bílkoviny se nacházejí ve vejcích a mase.

Potraviny s nejvyšším obsahem bílkovin

Abyste tedy zvýšili množství bílkovin ve stravě, musíte jíst více z následujících potravin. V první řadě jsou to vejce, levná a výživná. Abyste se vyhnuli nadměrnému příjmu tuků, jezte pouze bílkoviny, oddělte žloutky. Pokud budete jíst několik celých vajec každý den, můžete se setkat s problémem vysokého cholesterolu. Zkuste například udělat omeletu z několika bílků a jednoho žloutku. Bude to jídlo nabité bílkovinami, které neztratilo chuť, ale neuškodilo tělu. Nejlepšími potravinami s nejvyšším obsahem bílkovin pro ty, kteří nesportují a nepoužívají speciální koktejly, jsou pokrmy z masa nebo ryb. Libové kuřecí maso, hovězí maso a tuňák dodávají tělu aminokyseliny a bílkoviny, podporují růst svalů. Pravidelná konzumace libového masa je zdraví prospěšná a napomáhá ke krásné postavě při sportování. Zaručuje také zdravé nehty a vlasy, dobrý stav pokožky.

Nejlepším proteinovým produktem jsou kuřecí prsa. Je snadné vařit v troubě nebo v páře. Lehká zeleninová příloha - a proteinjídlo je hotové. Pozor byste si měli dát i na potraviny s nejvyšším obsahem bílkovin, jako jsou sýry a tvaroh. Obiloviny, avokádo a ořechy jsou bohaté na bílkoviny a vlákninu. Dospělým pomohou mléčné výrobky plné bílkovin posílit kosti, které v průběhu let ztrácejí pevnost. Nízkotučný sýr postavu neohrožuje a obsahuje poměrně dost bílkovin. Jako přílohu lze použít i potraviny s nejvyšším obsahem bílkovin. Například pohanková kaše je bohatá na bílkoviny. Luštěniny jsou také skvělým zdrojem bílkovin. Čočková polévka nebo hrachová kaše alespoň jednou týdně zvýší příjem zdravých bílkovin. Avokádo je nepostradatelným zdrojem jak bílkovin, tak zdravých tuků. Nakonec ořechy. Obsahují také bílkoviny, ale také hodně tuku, takže by se měly sníst s mírou.