2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Kiwi je šťavnaté exotické ovoce, které botanici považují za bobule, nikoli za ovoce, jak jsme si dříve mysleli. Rodištěm ovoce je Čína a obyvatelé této země nazývají bobule „opičí broskev“.
Pochoutku miluje mnoho našich krajanů, podává se s potěšením jako dezert, přidává se do salátů, odborníci na výživu dokonce přišli s nápadem trávit dny půstu na kiwi. Bobule jsou nejen chutné, ale také velmi užitečné pro lidské zdraví.
Jaké je použití kiwi?
Kiwi je zásobárnou vitamínů, v obsahu vitamínu C předčí uznávané lídry této mikroživiny – mandarinky, pomeranče a citrony. Dobrá zpráva pro milovníky tohoto tropického ovoce: obsah vitaminu C v něm neklesá při dlouhodobém skladování, tomu zabrání slupka kiwi. Velké množství kyseliny listové činí bobule nepostradatelnými pro těhotné ženy, které tento vitamín potřebují pro plné zrání plodu. Další vitamíny obsažené v kiwi - A, PP, skupina B.
Kiwi těží nejen ze svého vitaminového složení, ale obsahuje stopové prvky, které mu dodávají léčivé vlastnosti. Draslík, hořčík, zinek, fosfor, železo, vápník – všechny tyto minerály v kombinaci s dalšímiužitečné složky vytvářejí nutriční vlastnosti ovoce. Je třeba zmínit ovocné kyseliny, pektin, enzymy, které pomáhají rozkládat bílkovinné potraviny v žaludku.
Léčivé vlastnosti kiwi
Bobule má zvláštní hodnotu pro pacienty s hypertenzí. Jak je kiwi užitečné pro pacienty s kardiovaskulární patologií? Ovoce pomáhá snižovat zvýšenou hladinu cholesterolu v krvi, snižuje množství tukových usazenin, které stlačují cévy, díky čemuž se výrazně snižuje riziko vzniku krevních sraženin. K dosažení terapeutického účinku stačí konzumovat dvě nebo tři ovoce denně. Stejné množství kiwi bude stačit ke stabilizaci tlaku u pacientů trpících arteriální hypertenzí.
Kiwi rychle obnovuje sílu po vyčerpávající fyzické námaze, proto se doporučuje pro sportovce.
Nyní se podíváme na výhody kiwi pro trávicí systém. Ovoce obsahuje enzym - aktinidin, který zlepšuje trávení bílkovinných potravin. Pokud potřebujete snížit těžkost v žaludku po jídle velkého jídla - jezte jednu bobule. V domovině plodu, v Číně, se používá při onemocněních žaludku, tlustého a tenkého střeva a také při urolitiáze.
Jak užitečné je kiwi pro hubnutí?
Malé množství kilokalorií, pouhých 60 na 100 gramů ovoce, významný obsah vlákniny a pektinu, jej činí doporučeným pro ty, kteří chtějí zhubnout. Množství jednoduchých sacharidů v kiwinízká, takže o tom, zda je kiwi pro diabetes mellitus užitečné, lze mluvit pouze kladně.
Pro kiwi existují dokonce půstní dny, během kterých byste měli během dne sníst jedno nebo 1,5 kg bobulí. Při takové vykládce nezažijete depresivní náladu a ztrátu energie, která často provází ty, kteří drží různé monodiety. Poskytne vám pozitivní emoční naladění během postního dne, zároveň se zbavíte zácpy a toxinů. Je také možné odbourávat tuky a zhubnout, když budete jíst několik kiwi každý den, je lepší to dělat mezi jídly.
Co je na kiwi dobré pro pleť a vlasy?
Ovoce má hydratační, lehce bělící a tonizující účinek na pokožku. Vitamin C, magnézie, ovocné kyseliny umožňují použití kiwi v domácí kosmetice. S odstraněnou slupkou z ovoce se doporučuje otřít pokožku na obličeji, stejně jako to děláte s pokožkou okurky.
Maska pro suchou pleť: rozdrťte půlku ovoce vidličkou, smíchejte se lžící pomerančové šťávy, olivovým olejem a půl lžičkou medu.
Pokud máte mastnou pleť, smíchejte kiwi pyré s vaječným bílkem nebo citronovou šťávou. Maska pro normální pleť: smíchejte dužinu s tvarohem nebo pyré z jakéhokoli jiného ovoce. Kiwi pomáhá zvýšit syntézu kolagenu v pokožce a má omlazující účinek.
Jaký je přínos kiwi pro vlasy? Ovoce pomáhá předcházet šedivění vlasů a ovocné kyseliny příznivě působí na vlasovou pokožku.
Kontraindikace
Ovoce je schopné vyvolat alergie a je také nežádoucí v případě nadměrné kyselosti žaludeční šťávy.
Doporučuje:
Ovesné vločky jsou kouzelnou přísadou z ovesných zrn pro zdraví a krásu
"Bylo jednou pop, ovesné čelo…". Každý zná tuto pohádku. A mnozí vědí, odkud jí rostou nohy. Ovesná mouka je taková mouka z ovsa, u které se zrna nemlela, jako proso, ale drtila, odtud název. Mezitím ovesné vločky a ovesné vločky nejsou totéž
Potraviny s nejvyšším obsahem bílkovin: potraviny pro zdraví a krásu
Abyste mohli správně a zdravě jíst, je důležité znát poměr živin v potravinách, které jíte. Pro ty, kteří chtějí zhubnout, jsou pro dietu potřeba potraviny s maximálním obsahem bílkovin. Na jeho příjmu závisí také stav nehtů, vlasů a pokožky. Protein je jednou z nejdůležitějších živin. Jaké potraviny ho obsahují nejvíce?
Vařené hovězí maso pro vaše zdraví
Vařené hovězí maso neutralizuje kyselinu chlorovodíkovou a snižuje dráždivé vlastnosti některých dalších enzymů. Jako jediný ze všech masných výrobků nezanechává v těle hnijící nebo kvasící odpad. Protein, který je v tomto mase také bohatý, se doporučuje lidem, kteří chtějí budovat svalovou hmotu
Jak uvařit řapíkatý celer pro štíhlou postavu a dobré zdraví?
Zdravé stravování s převahou přírodních potravin bohatých na vitamíny je rok od roku populárnější. Můžeme říci, že správná výživa je jakýmsi módním trendem, ale jak vidíte, taková móda je velmi užitečná a chvályhodná. Mezi „zdravými“potravinami vyniká zelený a šťavnatý celer. Tato zelenina si vydobyla zvláštní místo ve vyvážené i dietní stravě. Jak uvařit stonek celeru?
Blokety s kostí a kůží jsou zdrojem zdraví pro vás a vaše děti
Bleska modravá patří do čeledi tresek. Mnozí ho viděli na pultech obchodů, ale málokdo ví, jak je užitečný a jaké má vlastnosti. V našem článku najdete recepty, jako jsou řízky z bělouše s kostí a kůží nebo sekané řízky. Z tresky modravé můžete uvařit mnoho jídel a všechna budou velmi chutná
