Tvarečník: nejlepší recept na vaření s fotografií

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Sýr je jedinečný produkt, ze kterého lze připravit mnoho různých zajímavých jídel. Jaké asociace s tímto slovem má kdokoli z Ruska, Ukrajiny a Běloruska? Samozřejmě tvarohové koláče a tvarohový kastrol. Ne každý však ví, jak ji správně vařit. Pojďme se dnes podívat na nejlepší recepty na tvarohový kastrol v troubě a pomalém hrnci, které se vám budou určitě hodit! Nejprve něco málo o výhodách tvarohu pro naše tělo.

Tvarečník jako výrobek

Tento fermentovaný mléčný výrobek se vyrábí fermentací mléka a odstraněním syrovátky. Obsahuje hodně bílkovin a zároveň málo kalorií. Dobře a rychle se vstřebává tělem.

Abyste získali celou škálu živin, dejte přednost farmářskému nebo domácímu tvarohu. Raději obchod odmítněte.

Sklad tvarohu

Tento produkt se rychle kazí, proto jej neuchovávejte v chladničce déle než tři dny.

Pokud jste si zakoupili tvaroh v obchodě, musí být na obalu uvedeno datum výroby a kolik dní je potřeba produkt spotřebovat.

Neskladujte tvaroh při pokojové teplotě. Je třeba se také vyhnout přímému slunečnímu záření. Bakterie mléčného kvašení se aktivují při vysokých teplotách, takže se produkt začne rychleji kazit.

Výhody tvarohu

Uvádí se, že je šíleně přínosná pro lidi všech věkových kategorií. Nebuďme neopodstatnění a zamysleme se nad tím, proč by se měl používat:

1. Tvarečník je bohatý na bílkoviny, které tělo snadno a rychle vstřebává. Nepostradatelný produkt pro sportovce, kteří chtějí budovat svalovou hmotu, stejně jako pro lidi s intenzivní a vysokou fyzickou aktivitou.
2. Tvarečník je velmi užitečný pro děti, protože obsahuje hodně vápníku - stavební materiál pro kosti, kostru, zuby.
3. Lidé s intolerancí laktózy mohou klidně jíst tvarohové výrobky, protože je na rozdíl od mléka neobsahují.
4. Netučný tvaroh preferují dietáři. Je ceněn pro svůj nízký obsah tuku, který podporuje hubnutí.
5. Sýr obsahuje poměrně málo kalorií (jejich množství závisí na tom, jak je produkt tučný), ale dobře zasytí, dodá sílu a energii.
6. Časté používání tvarohu pomáhá stabilizovat hladinu hemoglobinu v krvi díky železu, které je v jeho složení.
7. Aminokyseliny příznivě působí na nervový systém ataké na práci jater a žlučníku.

Jak vidíte, tvaroh je lepší neodmítat. Začněte ho používat ještě dnes, protože chcete zůstat zdraví a krásní co nejdéle. Pomozte svému tělu, za což vám poděkuje.

Co se dá uvařit z tvarohu

Tento produkt mají ženy v domácnosti velmi rády, protože je základem mnoha receptů. Navíc mnoho dětí a dospělých nemá rád tvaroh v jeho čisté formě. A pokud to prostě k nějakému pečení patří, většinou z tohoto pokrmu nezůstane ani drobeček. Proto jsou často dětské tvarohové kastrolky jen spásou pro maminky, protože dítě rozhodně potřebuje konzumovat bílkoviny a vápník.

Zvažte tedy, co lze připravit z tvarohu:

• cheesecakes;
• cheesecakes;
• omeleta s tvarohem;
• odšťavňovače;
• tvaroh;
• líné knedlíky;
• pies;
• tvarohové sušenky;
• rohlíky z tvarohu;
• tvaroh s bobulemi, ovoce, rozinky, džem, kandované ovoce, sušené ovoce;
• dorty;
• palačinky;
• tvarohová hmota s rozinkami, višněmi, čokoládou;
• soufflé;
• donuts;
• cottage cheesecakes;
• krémy na dorty;
• cupcakes;
• tvarohové kastrolky.

Je to poslední bod, o kterém dnes budeme mluvit. Nabízíme vám ke studiu nejlepší recepty na tvarohové kastrolky. Jsou jednoduché a cenově dostupné, zvládne je implementovat i dítě nebo nezkušená hostitelka.

Klasický recept na tvarohový kastrol s rozinkami

Udělejme nadýchaný tvarohový kastrol. Recept s fotkou vám pomůže tento nápad zrealizovat – zopakujte si doma sovětský kastrol z jídelny:

Složení:

• 4 balení tvarohu (9%);
• 3 slepičí vejce;
• 150 g cukru;
• 160 g másla;
• sklenka krupice;
• 100 ml mléka;
• dvě hrsti rozinek;
• špetka soli;
• zakysaná smetana.

Postupné vaření:

1. Rozinky opláchněte, odstraňte veškerý přebytek a zalijte vařící vodou po dobu 10-15 minut. Poté přebytečnou vodu vylijte do dřezu a znovu opláchněte.
2. Tvaroh se musí vyšlehat mixérem a poté protřít sítem. Poté přidejte cukr, vejce a sůl. Porazili jsme dále. Nalijte mléko.
3. Máslo by mělo být změklé (nechte ho při pokojové teplotě nebo trochu rozpusťte v mikrovlnné troubě). Přidejte ji do tvarohového těsta spolu s krupicí. Nyní míchejte, dokud hrudky nezmizí.
4. Poté přidejte do těsta rozinky a promíchejte.
5. Na vymazaný pekáč nasypte krupici. Těsto rovnoměrně rozetřete na dno formy.
6. Předehřejte troubu na 190 stupňů a pečte asi 45 minut.

Naše jídlo je hotové. Podávejte s čajem nebo kávou spolu se zakysanou smetanou, kondenzovaným mlékem, medem, džemem, džemem nebo bobulemi strouhanými s cukrem. Toto je nejlepší recept na krupici s tvarohem, jaký jste kdy viděli!

Ananasový tvarohový kastrol

Chcete šťavnaté letní pečivo? K tomu nám pomůžou ananasy, které se hodí ke kysaným mléčným výrobkům. Pojďme se podívat na recept:

Co potřebujeme:

• 3 slepičí vejce;
• 3 polévkové lžíce. l. cukr;
• 4 balení tvarohu (9%);
• 3 polévkové lžíce. l. krupice;
• kůra z 1 citronu;
• vanilkový cukr na špičce lžičky;
• konzervovaný ananas;
• 1 polévková lžíce l. máslo;
• dvě hrsti rozinek;
• konzervované třešně (na ozdobu).

Vaření kastrolu:

1. Rozinky propláchneme a zalijeme vroucí vodou. Poté slijte přebytečnou tekutinu a znovu opláchněte pod tekoucí vodou.
2. Oddělíme jeden žloutek od vejce. Tento protein ušleháme se zbývajícími dvěma vejci mixérem s cukrem.
3. Udělejte citronovou kůru na struhadle. Smícháme s tvarohem, přidáme krupici, rozinky a vanilkový cukr. Sem nalijte vejce rozšlehaná s cukrem.
4. Otevřete sklenici ananasu, sirup sceďte (můžete pít, je docela chutný, i když hodně sladký. Lepší je nalít do sklenice. Možná bude tento nápoj chutnat někomu z vašich blízkých). Na dno formy dejte ananas. Cherry dát do otvoru v ananasu. Navrch nalijte tvarohovou směs. Vyšleháme žloutek, který nám zbyl v míse. Pomažeme jím povrch kastrolu, aby byl načervenalý.
5. Pečte v troubě na 180 stupňů asi čtyřicet minut.

Překvapte svou rodinu, přátele a sousedy báječnou kombinací ananasu a tvarohu. Jsme si jisti, že onimít rád! Koneckonců, vůně pečení je prostě omamná.

tvarohový kastrol s broskví

Možnost letního pečení, která vás ochladí během horkého období. Kromě nektarinky nebudou v kastrolu chybět ani jablka. Můžete si je vzít ze své vlastní chaty.

Co potřebujeme:

• 500 gramů tvarohu;
• 1 polévková lžíce l. celozrnná mouka;
• 1 polévková lžíce l. krystalový cukr;
• jedno jablko;
• jedna broskev;
• 2 slepičí vejce.

Vařit takto:

1. V mixéru ušlehejte mouku, tvaroh, cukr a vejce do hladka. Pro nejlepší konzistenci těsta je nejlepší začít s vejci.
2. Ovoce opláchněte pod tekoucí vodou a nakrájejte na plátky.
3. Formu vymažte máslem a na dno dejte ovoce. Naplňte naším tvarohovým těstem. Navrch dejte znovu ovoce.
4. Pečte asi čtyřicet minut dozlatova v troubě na 180 stupňů.

Konzistence a chuť tohoto kastrolu připomíná spíše soufflé. Pečivo má nízký obsah kalorií, ale vysoký obsah bílkovin – ideální pro muže a ženy, kterým záleží na své postavě.

tvarohový kastrol se sušenými meruňkami

Toto je nejlepší recept na tvarohový kastrol, tedy lehký a vzdušný tvarohový dezert se sušeným ovocem. Ideální pro vydatnou snídani, svačinu, odpolední svačinku nebo lehkou večeři. Můžete dát své dítě do školy, vzít si s sebou dezert do práce nebo na piknik.

Složení:

• 3 balení tvarohu (9%);
• 150 ml husté smetany;
• 180 g kondenzovaného mléka;
• 3 slepičí vejce;
• 80g vanilkového suchého pudinku;
• 2–3 polévkové lžíce. l. návnady;
• 100 gramů sušených meruněk;
• 2 jablka (na ozdobu).

Vařit takto:

1. Tvaroh rozšlehejte mixérem. Přidejte smetanu a vejce, ale nešlehejte.
2. Nyní do hmoty přidejte suchý pudink a promíchejte.
3. Přidejte kondenzované mléko a důkladně promíchejte.
4. Sušené meruňky zalijte vroucí vodou po dobu 10 minut a opláchněte. Nakrájejte na malé kousky a přidejte do těsta.
5. Pokud je tvarohová hmota příliš řídká, přidejte 3 polévkové lžíce. l. návnady.
6. Moje jablka a nakrájená na krásné plátky.
7. Namažte spodní část multivarky a vyložte těsto. Vršek kastrolu ozdobte plátky jablek.
8. Vaření v pomalém hrnci v režimu "Pečení" asi hodinu.

Sušené meruňky jsou pro naše tělo velmi užitečné. Vitamín A a vitamín C posílí váš imunitní systém a učiní vás odolnějšími vůči nemocem. Má pozitivní vliv na činnost kardiovaskulárního systému, eliminuje riziko různých onemocnění. Doporučuje se při anémii a anémii, stejně jako v těhotenství. Celkově vzato, dobrý produkt pro jádra.

Nízkokalorický tvarohový kastrol

Recept na dietní tvarohový kastrol v troubě na hubnutí je jednoduchý.

Musíte použít některý z výše uvedených receptů, ale vyhněte se následujícímu:

• Pokud nepřidáte krupicia mouky v těstě, které kazí postavu, kastrol se stane ještě lehčím a vzdušnějším.
• Můžete upéct kastrol bez vajec. Pak to bude považováno za štíhlé a vegetariánské.
• Nahraďte cukr ovocem, které samo o sobě dodá sladkost. Často se k tomu používají například banány.
• Pokud do kastrolu nechcete přidávat ovoce, použijte místo krupicového cukru jakékoli sladidlo. Například na základě stévie.

Použijte tyto životní triky a pak můžete snadno jíst tvarohový kastrol bez strachu, že přiberete.