Vaření masa pečeného v pomalém hrnci

Vaření masa pečeného v pomalém hrnci
Vaření masa pečeného v pomalém hrnci
Anonim

V pomalém hrnci uvaříte mnoho zdravých jídel pro celou rodinu. Mezi nimi je pečené maso. Pro tyto účely se nejlépe hodí vepřové maso. Dá se rychle a bez námahy vyrobit, velmi, velmi chutně.

Maso pečené v pomalém hrnci
Maso pečené v pomalém hrnci

Vepřové maso s bramborem

Toto maso, pečené v pomalém hrnci, je neuvěřitelně jemné, voňavé a šťavnaté. Na vaření budete potřebovat půl kilogramu vepřového masa, 300 gramů brambor, mrkev, česnek, koření, sůl, bobkový list. Maso nakrájíme na kostičky, mrkev na plátky, brambory na velké kousky. Umístěte vepřové maso na dno misky. Na to rozložte mrkev a poté brambory. Osolte, opepřete, přidejte koření a pokrm zalijte čtyřmi sklenicemi vody. Nastavte časovač v režimu "Hašení" na hodinu a čtvrt. Patnáct minut před koncem vaření přidejte hlavičku česneku. Pečené maso v pomalém hrnci bude v době, kdy bude hotové, velmi chutně nasycené vůní koření. Při této vůni se všem členům vaší rodiny budou sbíhat sliny!

Maso v alobalu v pomalém hrnci

Můžete upéct i hovězí. Vezměte kus masa, očistěte ho od filmů a tuku. Dochuťte solí a pepřem a důkladně jimi potřete hovězí maso. Kousek pokapejte olivovým olejem, posypte petrželkou, tymiánem, rozmarýnem nebo jinými bylinkami podle chuti. Takové maso, pečené v pomalém hrnci, absorbuje esenciální oleje rostlin, což mu dodává silné aroma. Připravený kus je třeba zabalit do fólie a poslat do pomalého hrnce na hodinu a půl se zapnutým režimem „Pečení“.

Pečené maso v pomalém hrnci
Pečené maso v pomalém hrnci

V závislosti na výkonu zařízení a vašich preferencích lze dobu vaření upravit tak, abyste získali různé stupně propečení. Když je maso pečené v pomalém hrnci hotové, musí se nechat deset minut, poté může být podáváno s jakoukoli vhodnou přílohou.

Vepřová krkovice v pomalém hrnci

Toto jídlo lze připravit velmi rychle. Výsledek je vynikající a velmi zdravý. K vaření tohoto masa pečeného v pomalém hrnci budete potřebovat 800 gramů vepřové krkovice, česnek, rostlinný olej, kopr a sůl. Maso omyjte a osušte papírovými utěrkami. Kousek potřeme solí, česnekem, pepřem a sušeným koprem. Namažte rostlinným olejem a přendejte do misky, ve které můžete maso nechat přes noc v lednici. Ráno lze vepřové maso přenést do misky multivarku, nalít přidělenou šťávou a zapnout režim „Pečení“na dvacet minut. Po uplynutí této doby kus otočte a spotřebič znovu zapněte.

Maso ve fólii v pomalém hrnci
Maso ve fólii v pomalém hrnci

Po dalších dvaceti minutách přepněte zařízení do režimu „Hašení“a odejdětepřipravit na dvě hodiny. Chcete-li maso vyluhovat, nechte ho po vaření chvíli odstát s otevřeným víkem.

Vepřové maso s houbami v pomalém hrnci

Další voňavé jídlo je vepřové maso s houbami. Vezměte 600 gramů masa a 600 gramů hub, dvě cibule a několik stroužků česneku, 200 gramů vody, rostlinný olej, koření a sůl. Vepřové maso omyjte a nakrájejte na kostky. Houby nakrájíme na plátky, česnek a cibuli nasekáme. Do misky multivarku nalijte rostlinný olej a zahřejte, vložte vepřové maso a zbytek připravených přísad a sůl. Zamíchejte a zapněte režim „Hašení“na hodinu. Hotové vepřové maso můžeme podávat s jakoukoli přílohou.

Doporučuje: