Továrna na vintage víno Inkerman: produkty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Továrna na víno Inkerman se nachází nedaleko Sevastopolu, v nejstarší a nejhlubší kamenné huti, která se nachází na jednom z břehů zálivu Akhtiat. Jakékoli víno zraje při optimální teplotě, počítají ji nejlepší odborníci na vinařství, v určité hloubce, od šesti do dvaceti devíti metrů pod zemí, je zde dokonalé ticho, které vínu dodává zvláštní chuť. Teplota je konstantní, rovná se 12 -16 stupňům. Přesně určeno hloubkou suterénu. Ideálního zrání vína je dosaženo také díky vysoké vlhkosti.

Klasické krymské vinařství

Na Krymu se ročníkové víno vyrábí nejčastěji v malých podnicích, a to ve velkém. V naší době je na Krymu jen málo vinařství této velikosti a tento podnik je právě takový. Jeho kvalita byla uznána v roce 1990 a zařazena na čestný seznamnejlepší vinařství na světě.

Je to sekundární vinařský průmysl na světě. To je velmi obtížné a musíte neustále udržovat kvalitu vína a značky. Továrna na výběrová vína Inkerman je zásobována těmi nejlepšími vinařskými materiály, které se nacházejí ve zlatých krymských údolích, jako je Bulganak a Belbek. Hrozny v těchto údolích produkují to nejelegantnější a nejchutnější suché víno.

Co je ve sklepích "Inkermana"

Mají svůj vlastní zlatý fond, který? Jedná se o dubovou nádobu. Závod má 700 lahví, které obsahují od pěti tisíc do dvaceti tisíc litrů, dále sedm tisíc barelů, obsahují od tří set do tisíce litrů. Při zrání vína v dubu v něm nutně probíhá fyzikální a chemický proces, díky kterému nápoj získává svůj tón a chuť. Doba zrání vín je poměrně dlouhá: stolní vína - dva roky, silná a dezertní - tři roky.

Odborníci ho sledují během expozice. Pracují neustále v továrně. LLC „Inkerman Vintage Wine Factory“je téměř jediným výrobním závodem, který vyrábí celou řadu ročníkových stolních vín. Vinaři zde pracující kromě toho, že mohou skladovat alkoholické nápoje, vytvářejí i nové. Z tohoto důvodu je podnik nutností.

Jak fungují tovární ceny

„Inkerman“rozhodujícím způsobem ovlivňuje konečnou cenu svých produktů. Inkerman továrna na kvalitní vína tržními metodamitvoří konečnou maloobchodní cenu svých výrobků, dělá vše pro její snížení. Ředitel závodu říká, že k této formaci dochází podle zcela pochopitelného mechanismu. Koneckonců, hlavním cenovým kritériem je cena a kvalita vinařských materiálů. Měli byste také vzít v úvahu mzdy a složky. Je jasné, že náklady na stařené víno budou vždy vyšší, a to je pochopitelné, protože stárnutí je proces, který vyžaduje neustálou údržbu, další práci a pečlivou pozornost.

Ale maloobchodní cena je několikrát vyšší než prodejní cena z továrny. Toto číslo se zvyšuje až třikrát a závisí na mnoha věcech. Inkerman Vintage Wine Factory prodává své produkty za vlastní cenu a poté obchody a distributoři tvoří ziskovou marži obchodních prodejen a center. Díky maloobchodu v sítích a prodejnách, distribuci se náklady na výrobky tvoří v konečné fázi. Je velmi těžké to ovlivnit, i když je to možné. Odstraňují přemíru zprostředkovatelů, domlouvají se na přísné cenové regulaci, na různých akcích - ve výsledku to někdy vyjde o 10 % levněji.

Továrna na víno Inkerman, TIN a OGRN

Tento závod má následující podrobnosti: TIN 9202002720 a OGRN 1149204040092. To znamená, že organizace plně vyplnila všechny daňové údaje a nyní má plné právo pracovat. Ostatně nějakou dobu, když se Krym stal ruským, s tím byly určité problémy. Nyní je "Inkerman" prakticky jednou inscenacíRuský Krym, kde se vyrábí mnoho ročníkových stolních vín z evropských odrůd révy vinné. Pouze tam jsou přírodní vína, která plně odpovídají středomořské a evropské chuti - jsou lehká, usnadňují trávení masa a ryb a uhasí žízeň.

Hlavní konzument místního vína však přesto oceňuje silné a sladké nápoje – proto se tyto druhy vín v Inkermanu vyznačují velkou sofistikovaností. Jedinečné nápoje představují dezertní vína, silná, polosladká, polosuchá a suchá, celkem 38 značek. Společnost vyrábí následující nápoje: "Tajemství Chersones", "Sevastopol", "Muscat of Chersones", "Červené krymské portské víno", "Rkatsiteli Inkermanskoe", "Cabernet Kachinsky", "Kokur Kachinsky" a "Ruby of Chersonese".

Výroba kvalitních vín v palírně Inkemar

Adresa továrny: Krym, město Sevastopol, ulice Malinovskij, dům č. 20. Telefony: +7-978-000-17-04 nebo +7-978-766-63-90. Továrna na výběrová vína Inkerman, jejíž detaily všichni známe, vyrábí vynikající produkty. Vyrábí se z hroznů, které rostou v údolích Golden Balka, Alminskaya, Kachinskaya a Belbekskaya. Každé víno je samozřejmě definováno odrůdou hroznů, ale všechna poskytují pocit zralosti a úplnosti. Zralost vín je bez přebytků a plná chuti.

Specialisté na tuto rostlinu vše pečlivě kontrolujífáze, ve kterých se nápoj vyrábí, od samotného procesu práce na vinicích, přes výrobu výchozích surovin až po samotné zrání a lahvování. Nabídka nápojů závisí na zvážení údajů získaných studiem chuťových preferencí spotřebitelů. Závod trvale spolupracuje se světovými i evropskými odborníky na vinařství. Na základě této interakce se zdokonaluje složení stávajících vzorků a vznikají nejnovější kolekce různých nápojů.

Tam, kde se staré víno prodává

Francouzský vinař a herec Gerard Dipardieu navštívil palírnu Inkerman a do návštěvní knihy napsal, že se zde vyrábí nejlepší víno na planetě. Vynikající nápoje lze zakoupit v mnoha podnicích poloostrova, kde působí Inkerman Vintage Wine Factory. Jeho obchod zná každý, kdo se o takové nápoje zajímá. Na prohlídku těchto míst stojí za to přijít. To lze provést v kterýkoli den, dokonce i v neděli, i když o víkendech je nutné návštěvu po dohodě.

Po degustaci během prohlídky jen málokdo odolá návštěvě firemní prodejny na území továrny. K dispozici je celá řada všech produktů, včetně nového šampaňského s názvem „Inkerman“. Ceny jsou výrazně nižší než ceny v jiných částech poloostrova. Víno se mimochodem již dodává do dalších ruských měst.