2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Je nemožné zlepšit svou imunitu a pomoci tělu odolat škodlivým infekcím vypitím jedné pilulky. To vyžaduje dlouhou práci na sobě, při které se reviduje postoj k vlastní stravě a životnímu stylu. Do jídla se přidává více vitamínů ve formě ovoce, zeleniny, bobulovin a pravidelné zátěže v posilovně a na čerstvém vzduchu se připojí k sedavé práci.
Abyste neztratili ze zřetele nejoblíbenější letní zdroj vitamínů – bobule, měli byste přemýšlet o tom, jak si je uchovat až do chladného počasí, aby v tomto období podpořily tělo. Někdo zmrazí bobule a někdo připravuje lahodné přípravky, jako je malinový a rybízový kompot. Pouze dvě z těchto plodů se mohou stát zdrojem zdraví během období aktivity viru.
Užitečné vlastnosti malin
O tomto produktu se dá mluvit neuvěřitelně dlouho, protože maliny jsou považovány za skutečnou zásobárnu vitamínů a stopových prvků.
Je zajímavé, že vědci stále nebyli schopni určit, kde se tato bobule poprvé objevila. Víme pouze, že existuje již 2000 let. To je důkaz, že lidé začali maliny velmi pěstovatpo dlouhou dobu to možná vysvětluje působivý terapeutický účinek jeho použití.
Složení bobulí obsahuje obrovské množství látek, jejichž obecný název je fytonutrienty. Jejich vysoký obsah dokáže zcela ochránit organismus před zánětlivými procesy a výrazně snížit riziko chronických onemocnění. Většina fytonutrientů v malinách je zaměřena na eliminaci oxidačních procesů, což potlačuje působení škodlivých organismů a látek. Malina se projevuje jako vynikající bojovník proti obezitě, cukrovce, ateroskleróze, hypertenzi; také posiluje krevní cévy a bojuje proti nádorům.
Užitečné vlastnosti rybízu
Rybíz se dá nazvat i pravou bobulovitou lékárnou. Ještě v 16. století byly jeho vlastnosti legendární a nejslavnější krásky ho přidávaly do snídaní, aby podpořily tělo.
Rybíz obsahuje pektin a třísloviny, draslík, železo, minerální soli, aminokyseliny a vitamíny A, B1, B2, C, P, které příznivě působí na lidský organismus, odolávají zánětlivým a nádorovým procesům, zlepšují perist altiku a srážlivosti krve, eliminuje přebytek cholesterolu a soli a také pomáhá kardiovaskulárnímu systému.
Bobule je navíc ceněna pro přítomnost vysokého množství provitaminu A (karotenu), který je potřebný pro zrak, imunitní systém a pohybový aparát. Červený rybíz je také silným antioxidantem proti stárnutí.kůže.
Jak vařit kompot?
Lahodný nápoj si můžete dopřát v letní sezóně, kdy jsou bobule nejzdravější a nejčerstvější. Kompot z malin a rybízu je velmi jednoduchý na přípravu a zvládne ho i dítě. Pokud si chcete připravit nápoj k okamžité konzumaci, budete potřebovat:
- červený rybíz – 250 g
- maliny – 250 g
- voda – 2 litry
- cukr – 150 g
Umyté bobule se musí dát do hrnce, zalít vodou a 15 minut vařit, poté přidat cukr a dalších 10 minut nechat na ohni.
Vzhledem ke krátké době tepelné úpravy zůstanou zachovány všechny blahodárné vlastnosti bobulí a získáte lahodný a voňavý kompot z malin a rybízu. Tento recept však není určen k balení do plechovek.
Jak uvařit kompot na odstřeďování?
Pro ty, kteří v zimě rádi otevírají sklenici s vitamínovým nápojem, je tento recept vhodný. Pokud si chcete udělat kompot na zimu, hlavními surovinami zůstanou rybíz, maliny, voda a cukr, změní se pouze poměry a způsob přípravy.
Dvě sklenice bobulí s cukrem se nalijí do sterilizované třílitrové nádoby, zalijí se horkou vodou po dobu 5-8 minut. Poté se voda s cukrem (říkejme tomu sirup) nalije do hrnce, přivede se k varu a vrátí se do sklenic. Nyní je lze zkroutit. V důsledku toho je nutné připravit půl kilogramu bobulí a půl sklenice cukru na sklenici.
Zdraví jedlíci možná budou chtít sladidla úplně vynechata uvaříme další kompot. Maliny, černý rybíz – to jsou všechny ingredience nápoje.
Kontraindikace
Jako každý produkt mají tyto bobule kontraindikace, což znamená, že je nemůže používat každý:
- Nedoporučuje se používat koncentrovaný kompot pro alergiky nebo malé děti.
- Kyslé bobule jsou kontraindikovány u lidí s chronickými nebo akutními onemocněními trávicího traktu (gastritida, žaludeční vředy) a také u lidí s exacerbací urolitiázy, dny, nefritidy.
- Používejte kompot pro těhotné ženy opatrně, protože maliny zvyšují tonus svalů dělohy.
- Lidem, kteří měli srdeční infarkt nebo mrtvici, se také nedoporučuje kompot z bobulí.
- Při tromboflebitidě a sklonech k trombóze je povoleno pít pouze silně zředěný nápoj.
Všichni ostatní mohou pít malinový a rybízový kompot bez omezení, ale neměli byste toho zneužívat.
Doporučuje:
Recepty na zimu: kompot z jablek a rybízu
Úroda jablek byla skvělá, že? A pokud se to bude rok od roku opakovat, můžete si vyrobit nejen vynikající jablečný džus a domácí víno, ale také významné zásoby na chladné období v podobě džemu a lahodného džemu a také různé kompotové směsi. Kompot z jablek a rybízu - jedna z těchto, velmi chutných, vitamín-obsahujících a zdravých variant
Recept na malinový džem. Kolik cukru je potřeba na kg malin na džem
Malinový džem je dlouho považován za hlavní lidový lék na nachlazení a bolest v krku. Mnoho maminek a babiček dnes tento sladký lék nezanedbává v boji s různými virovými onemocněními a chřipkou. Malinový džem obsahuje opravdu spoustu užitečných látek a mnoho vitamínů zůstane zachováno i po uvaření. V období nemoci má taková pochoutka na tělo antipyretický účinek. Náš článek představuje nejlepší recepty na malinový džem
Sklizeň na zimu z malin - chutná a zdravá pochoutka
Jaké jsou dobré malinové přířezy na zimu? Přirozeně svými léčivými vlastnostmi a náplní vitamínů a živin, které dodávají během zimního nachlazení. Jen se cítím trochu neslepený, co uděláme jako první? Pijeme čaj s malinami – léty prověřený lék, který zná každý už od dětství. A kromě stávajících výhod je zde také úžasná magická chuť tohoto bobule, díky které je tak milováno velkým počtem dospělých a dětí
Šťáva z černého rybízu: recept a způsob vaření. Čerstvá šťáva z černého rybízu
Je čas vrátit se k tradicím, které nejen oživují chuť, ale dodávají unaveným organismům vitamíny a podporují je těžkým rytmem moderní existence. Šťáva z černého rybízu - přesně to, co potřebujete pro živost a optimismus
Kalorický obsah malin a jeho využití v dietní výživě
Je jen málo potravin tak zdravých a zdravých jako čerstvé maliny. Jeho obsah kalorií je minimální a přítomnost biologicky aktivních látek ve složení tohoto bobule je extrémně vysoká. Lze jej použít v dietní stravě i v dětském jídelníčku. Tabulka potravinových kalorií vám řekne, s čím je lepší kombinovat toto bobule, abyste získali lehké a chutné dezerty. Dá se použít i na pečení a pití
