Zázvorová šťáva: postup přípravy, účinky na tělo, výhody a škody

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Zázvor je indická rostlina, která se již dlouho používá k posílení imunitního systému, prevenci a léčbě nachlazení, pro efektivní hubnutí. Zázvorová šťáva je základem pro přípravu vynikajícího tonického čaje a různých odvarů. Je docela těžké vyjmenovat všechny jeho nádherné vlastnosti, je jich hodně, až se o úžasném kořenu tradují legendy. Ale zkusme se dnes dotknout alespoň hlavních bodů.

Co může být užitečné

Zázvor je uzlíkovitý kořen, který je považován za jedno z nejzdravějších koření. V dávných dobách se mu říkalo všelék na všechny nemoci. Má ostrou, palčivou chuť a osvěžující vůni. Užitečné vlastnosti zázvoru:

• Je to zdroj mnoha vitamínů, včetně A, C, E, K, celé skupiny B. V zimě je to pro vaše tělo výrazná podpora. Zázvorová šťáva obsahuje stopové prvky a 18 aminokyselin.
• Posiluje imunitní systém. Je těžké najít jiný takový lidový lék podle síly nárazu. Mnozí jeho účinek na sobě zažili v období nachlazení achřipka. Stačí každý den vypít šálek zázvorového čaje – a to vás neovlivní.
• Pokud jste již nemocní, pak také nezapomeňte na hořící kořen. Zázvorová šťáva dokáže rychle vyléčit nachlazení a plicní onemocnění, kašel a dokonce i bronchiální astma.
• Pravidelné užívání zlepšuje činnost trávicího traktu, zrychluje metabolismus a pomáhá odstraňovat křeče ve střevech. Odstraňuje odpad a toxiny.
• Dokonale odstraňuje některé kosmetické vady. Vlasové masky se zázvorovou šťávou pomáhají řešit problémy s vypadáváním vlasů. Ano, a takové vady, jako je akné, může také.

Jak můžete vidět, výhody zázvorové šťávy jsou obrovské. To je jen část toho, co se o tom dá říci a my se blíže podíváme na to, jak jednotlivé problémy řešit.

Jak vyrobit džus

Je to docela snadné vyrobit. Budete potřebovat dobrý kořen. V obchodě si ověřte jeho kvalitu. Mělo by být těsné a odolné. Pokud byl kořen dlouho udržován v teple, zvlákní a změkne. V tomto případě je lepší jej nekupovat.

Pro přípravu čerstvé zázvorové šťávy je potřeba omýt kořen a ostrým nožem z něj odstranit slupku. Zároveň se snažte odstranit jen tu nejtenčí vrstvu, abyste nejcennější éterické oleje neposlali do koše. Jen se schovávají v horní vrstvě buničiny.

Nyní ji musíte namlít jakýmkoli možným způsobem: pomocí odšťavňovače nebo mlýnku na maso na nejběžnějším struhadle. Hlavní věc je, že se dužina změní na kaši. Rozprostřete na utěrku a vyždímejte. Zbývajícípoté vložte koláč do sklenice. Může být použit k vaření čaje, protože některé z esenciálních olejů jsou zachovány ve vláknech a přejdou do nápoje.

Výsledná šťáva má velmi ostrou a palčivou chuť. Nedoporučuje se používat v čisté formě. Nejlépe ředit zeleninovými, ovocnými šťávami nebo jen vodou.

Doporučeno k použití

Navzdory zjevným výhodám lékaři doporučují opatrnost. Chuť šťávy nelze nazvat příjemnou, je spíše specifická. Navíc ve své čisté formě může poškodit sliznici úst a žaludku. Proto se přidává do jiných nápojů.

Pokud jste takový produkt dosud nepoužili, začněte s několika kapkami hořící tekutiny. Jak si zvyknete, dávku lze zvyšovat a postupně přidávat až dvě malé lžičky.

• Pokud má člověk nadváhu, je denní dávka 50 ml. Nejlepší je rozdělit tento objem do několika dávek.
• Spojení zázvoru a citronové šťávy vytváří nápoj, který zlepšuje imunitní obranu.
• Nařeďte horký nápoj jablečným nebo mrkvovým džusem – tento koktejl dodá energii a sílu na celý den.
• Napětí a uklidnit nervy se můžete zbavit, pokud budete pít mléko s přídavkem zázvorové šťávy.

Pro léčbu neplodnosti

Na východě je kořenitý kořen již dlouho velmi aktivně využíván bylinkáři. Prokázán je zejména jeho pozitivní vliv na reprodukční orgány. Pomáhá normalizovat hormonální pozadí ženy. A tohlezase ovlivňuje tonus dělohy, načasování zrání vajíčka, obnovuje menstruační cyklus. Zázvorový džus se doporučuje pít každý den, lžičku přidat do ranního a večerního čaje. Mimo jiné má pozitivní vliv na imunitu.

Nejlepší nápoj na hubnutí

A to je také pravda. Můžete pít spalovače tuků a blokátory kalorií, ale nikdy se nepřibližujte svému snu. Vyhoďte lékárenské léky, jsou propuštěni, aby vydělali peníze. A jen příroda se o vás opravdu zajímá. Zázvorová šťáva na hubnutí se používá již dlouhou dobu a tato metoda nikdy nikoho nezklamala. Z jednoho kilogramu kořene se získá asi 180 g šťávy. Není však nutné pít ve velkém množství. Do ostatních šťáv stačí přidat 1 lžíci:

• Jablko-celer. Je chutný a skvěle pomáhá v boji s kily navíc. Na tři díly jablek budete muset vzít 2 díly celeru a jeden díl zázvoru. Výsledný produkt je velmi bohatý na železo a vitamíny. Doporučuje se užívat 200 ml denně. Rozdělíme do tří dávek a zředíme vodou. S podkožním tukem si nápoj samozřejmě nic neudělá. Postupně ale zlepší metabolismus a sníží chuť k jídlu. A to jsou předpoklady pro zdravé hubnutí.
• Fenyklový nápoj. Jeden díl fenyklu a zázvoru a 3 díly jablek. Všechny ingredience je nejjednodušší umístit do odšťavňovače a vymačkat šťávu. Pít více než sklenici denně se nedoporučuje, protože to vede k dehydrataci.
• Zeleninové šťávy. Nejčastěji se používá pro dny půstu, jakonízké kalorie. Vezměte 1 díl rajčat, okurky, celeru a polovinu kořene zázvoru. Ukázalo se, že to není tak chutné, ale umožňuje vám dosáhnout výrazného poklesu.

Zázvor má laxativa a choleretika, což urychluje proces štěpení tuků a jejich odstraňování z těla.

Pro léčbu nachlazení

Jedná se o vynikající terapeutický a profylaktický prostředek při nachlazení a chřipce v období epidemií. Pití čaje s přidáním lžíce zázvorové šťávy dokáže snížit teplotu a potlačit aktivitu patogenních bakterií, virů, zmírnit bolesti hlavy a celkovou slabost. To je možné díky těmto funkcím:

• Zlepšete zásobování krví. Rostlina urychluje průtok krve do všech orgánů a systémů.
• Normalizace dýchání. Esenciální oleje usnadňují průchod a odstranění hlenu z horních cest dýchacích.
• Odstranění syndromu bolesti. Zázvor má protikřečové a protizánětlivé účinky.
• Zásobování tělu vitamíny a stopovými prvky.
• Zlepšete pocení.
• Baktericidní akce.
• Odstranění škodlivých látek a mikroorganismů.

Komu škodí zázvorová šťáva

I přes nejvyšší benefity nápoje nesmíme zapomínat na kontraindikace. Jedná se o poměrně koncentrovaný a štiplavý nápoj, který je potřeba správně konzumovat. Šťáva samotná je škodlivá při onemocněních trávicího traktu. Mohou to být vředy a gastritida, kolitida. Pokud nemůžete tolerovat pikantníproduktů, pak byste měli být také velmi opatrní v otázce léčby zázvorem.

Při cukrovce a alergických reakcích je možné zařadit do jídelníčku pouze se souhlasem lékaře. Těhotenství není nejlepší čas na experimenty. Během tohoto období je nemožné předvídat reakci těla na nový produkt. I u zdravých lidí může šťáva způsobit pálení žáhy. Proto je důležité začít s nejmenšími dávkami.

V žádném případě byste si neměli naordinovat léčbu sami nebo nahrazovat léčbu předepsanou lékařem zázvorem. Můžete jej doplnit, ale nejlépe je poradit se s odborníkem. Pokud jde o hubnutí, žádný zázvor nenahradí zdravou stravu. Pití koláčů zázvorovou šťávou je zbytečné. Místo toho si připravte zeleninový salát s kuřecími prsíčky, pak se nemusíte uchýlit k pomoci tradiční medicíny.

Použití během těhotenství

Není čas na experimentování, ale pokud jste zázvor vždy dobře snášeli, může vám dobře posloužit. To je zvláště důležité pro ty, kteří trpí bolestmi hlavy a toxikózou. Soudě podle recenzí může zázvorová šťáva zmírnit nevolnost, má antiemetický účinek. Velké množství vitamínů je také nesmírně důležité pro nastávající maminku.

Je kontraindikováno, aby byla žena nervózní a ustaraná. Zázvorový čaj vám pomůže zůstat v klidu v nejtěžších situacích. Její uklidňující účinek je srovnatelný s mateřídouškou. Mnoho těhotných žen trpí otoky. Zde se hodí zázvorový čaj. Jemně odstraňuje přebytečnou tekutinu a zlepšujestav.

Pro ženskou krásu

Tato rostlina je široce používána v kosmetologii. Umožňuje ženě udržet si mládí a krásu mnohem déle.

• Stav pleti. Látky, které jsou v zázvoru bohaté, zvyšují průtok krve do epidermis. Čili maska se šťávou z této rostliny funguje jako peeling. Poprvé použijte minimální množství a přidejte ho do svého oblíbeného krému. To pomáhá utáhnout ovál obličeje, zlepšit tón a barvu pleti. Produkt je nepostradatelný pro majitele mastné pleti, protože pomáhá zužovat póry a eliminovat nezdravý lesk.
• Zázvorová šťáva na vlasy je také velmi užitečná. Pokud měníte značky šamponů a oplachů, ale nic nepomáhá vyrovnat se s lupy a vypadáváním vlasů, pak je čas myslet na zázvor. Přidejte jej do složení přírodních masek z vajec, rostlinných olejů, bylinných odvarů. To zlepší mikrocirkulaci krve, a tím i výživu cibulek. Kromě toho zázvor eliminuje zvýšený obsah tuku, lupy, stimuluje růst vlasů. Dodává kadeřím hedvábnost, lesk a pružnost. Pokud máte problémy s růstem vlasů, pak byste to rozhodně měli vyzkoušet.

Místo závěru

Zázvor lze bezpečně považovat za magický kořen a skutečný dar přírody. Může být použit pro účely prevence a léčby. Je to také koření s jasnou chutí, díky kterému budou vaše pokrmy zajímavější a chutnější. Nezapomeňte, že čerstvá šťáva není povolena pro každého. Před užitím si přečtěte kontraindikace.