"Starý Jerevan", Čeljabinsk: recenze, menu

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

"Starý Jerevan" je řetězec kaváren arménské kuchyně s útulnými interiéry, vynikající domácí kuchyní. Skvělé místo pro setkání s přáteli nebo rodinnou dovolenou, stejně jako pro bankety a firemní akce.

Historie

První kavárna se objevila v roce 2007, byla malá, vešlo se do ní jen 30 lidí, ale byla velmi útulná. V roce 2009 se provozovna přestěhovala do většího prostoru. V roce 2010 se objevila umělecká kavárna s moderním a útulným designem a v únoru 2012 byla otevřena další kavárna v centru města. A konečně v roce 2014 byla otevřena zatím poslední instituce v Engelsově ulici. Nyní je to řetězec, který v současnosti zahrnuje tři místa.

Kavárna "Starý Jerevan": menu

Za prvé, zde byste měli věnovat pozornost ražniči a kebabu. Ražniči se připravuje nejen z běžného vepřového, kuřecího, hovězího masa, ale také z krůtího masa, zeleniny, ovčího srdce a jater.

Na svačinu – talíř arménského sýra (brynza, suluguni, chanakhi, zelí), tsitsak (slaná feferonka), domácí vařené vepřové maso, okurky (ramson, okurky, česnek, okra, rajčata, zelí a paprika), trubičky z pita chleba s náplní.

ZapnutoNejprve můžete vyzkoušet starodávné arménské polévkové lázně, které se vyrábí z jogurtu z mladé pšenice, jehněčí piti se zeleninou, kharcho, arménská okroshka. Pečeme v hrncích nebo na pánvi, velmi chutně se zde vaří manti s jehněčím masem nebo houbami.

Jako dezert - baklava, domácí džem z dřínu, vlašských ořechů, dýně, moruše, lilku nebo okvětních lístků růže.

Všechna jídla jsou připravována podle starých receptur, v souladu s národními tradicemi.

Při objednávce mějte na paměti, že kavárna "Starý Jerevan" (Čeljabinsk) k účtu připočítává 10% servisní poplatek.

Nápoje

Jako doplněk k jídlu si můžete vybrat čaj s přírodními bylinkami (tymián, máta, šípek, ostružina), zelený, černý nebo ochucený, nebo kávu připravenou na několik různých způsobů, kávové koktejly.

Mezi alkoholické nápoje patří točené a lahvové pivo, včetně značkového piva, kterému se říká „Starý Jerevan“.

Výběr lihovin je také dobrý. Můžete vyzkoušet několik druhů vodky, včetně arménské moruše, meruňky, granátového jablka nebo dřínu, arménských koňaků. Kromě toho jsou zde whisky, rum, tequila, likéry a vermuty.

Vinný lístek zahrnuje Itálii, Francii, Německo, Chile a samozřejmě Arménii: granátové jablko, třešeň, švestka, ostružina, kdoule.

Za pozornost stojí koktejly, alkoholické i nealkoholické. Existují jak klasické směsi, tak originální receptury.

Adresy

„Starý Jerevan“je již řetězec kaváren, který zahrnuje tři podniky. První se nachází na adrese: Molodogvardeytsev, 68. Chcete-li si rezervovat stůl, musíte zavolat na číslo 223-28-08.

Druhá kavárna se nachází na Lenina Avenue, 71a. Rezervační telefon: 265-30-31. A poslední instituci najdete na adrese: st. Engels, 42-b. Telefon pro dotazy a rezervace: 778-15-51.

Restaurace má oficiální webové stránky a skupiny na sociálních sítích Facebook a VKontakte. Novinky můžete také sledovat na Twitteru a Instagramu.

Na stránce můžete položit otázku přímo řediteli, k tomu je k dispozici speciální pohodlný formulář, existuje také formulář pro rezervaci stolu. Chcete-li si objednat banket, musíte zavolat na číslo 215-99-72.

Propagace a zábava

Všichni hosté, kteří navštíví kavárnu Old Yerevan od pondělí do pátku od 12 do 15 hodin, mají nárok na 40% slevu na celé menu.

Pravidelně se zde konají koncerty vynikajících interpretů, fotoreportáže z minulých akcí si můžete prohlédnout na webu nebo ve skupině na sociálních sítích.

V kavárně na Molodogvardeytsev si můžete vyzkoušet vodní dýmku za přijatelné ceny. Nabízejí vodní dýmku na hliněné misce, na jablku, pomeranči nebo grapefruitu. Jako náplň do baňky si můžete vybrat mléko, víno nebo koňak.

Osobní kuchař

Pokud plánujete velkolepou oslavu a chcete své hosty překvapit gurmánskou kuchyní, vynikajícímyšlenkou by bylo využít službu „Osobní kuchař“. Profesionál vám pomůže vytvořit menu, vypočítat velikost a počet porcí, sestavit seznam produktů a říct vám, kde nakupovat.

Osobní šéfkuchař vám také ukáže, jak připravovat a zdobit pokrmy a nápoje, sdílet profesní tajemství a samozřejmě připravit všechny pokrmy na hostinu, uspořádat slavnostní stůl, kde si určíte, venku nebo uvnitř.

Cena za službu je nízká. Pokud je banket až deset osob - 1500 rublů, cena nezahrnuje více než dvanáct hodin práce. Můžete také pozvat číšníka: jednu osobu na banket až pro dvacet lidí.

Je možné vařit jídla nejen z vašich produktů, ale také z produktů kaváren, pokud není čas nakupovat.

Ukázky hotových jídel a dekorací najdete na webu kavárny.

Interiér

Každá kavárna řetězce má svou vlastní jedinečnou atmosféru, ale panuje zde také všeobecná nálada.

V podniku na Molodogvardeytsev je spousta přírodního dřeva, útulné teplé barvy, měkké světlo křišťálových lustrů, pohodlné pohovky, domácí potřeby na policích. Zdá se, že jste v pohostinném domě s vřelou atmosférou, kde je každý, kdo přijde, velmi vítán.

Kavárna "Old Yerevan" na Lenin Avenue je také stylizovaná jako dům, ale atmosféra v ní je trochu přísnější, ale neméně útulná. Mírně hrubý dřevěný nábytek, textilie, obrazy na stěnách, krb s palivovým dřívím, měkké pohovky, městské motivy,malované na stěnách - to vše vás zve k cestování, ponoří vás do relaxační atmosféry, připraví vás na relaxaci.

Nakonec, Starý Jerevan (Čeljabinsk) na Engelsově ulici je možná nejmodernější podnik. Navzdory tomu, že jsou zachovány běžné motivy - přírodní dřevo, jemné teplé barvy, design působí stylověji. Neobvyklé dekorační prvky, prostornost, obrovská okna, lucerny, stylizované jako starožitné. To místo už se necítí jako doma, je to krásná restaurace.

Doručení

Výborné položky menu lze podávat k večeři nebo ke slavnostnímu stolu, k tomu má kavárna donášku. Pěkná sleva 40 % platí i na jídlo objednané domů.

Chcete-li zadat objednávku, musíte zavolat na číslo 26-11-777 nebo 776-87-81 od 11:00 do 23:00. Při určité částce objednávky je doručení zdarma. Částka závisí na odlehlosti oblasti.

Jídelní lístek obsahuje barbecue, kebab, pizzu, saláty, chačapuri, lamajo, arménské džusy a dezerty, lihoviny.

Upozorňujeme, že minimální hmotnost jakéhokoli pokrmu je 200 gramů, přesná cena bude známa po zvážení pokrmu, konečnou částku nahlásí operátor.

Platba je možná nejen v hotovosti, ale také bankovní kartou nebo službou Sberbank Online.

recenze starého Jerevanu

Ve službě Tripadvisor zůstalo o této instituci asi dvacet odpovědí. Průměrné skóre bylo čtyři body z pěti možných. Recenze o kavárně "Starý Jerevan" (Čeljabinsk) jsou většinou dobré, ale existují takénegativní.

Hosté píší o dobré arménské kuchyni, lahodném mase a víně, chválí zejména ražniči a kebab, všímají si i nízkých cen. Také ti, kteří přijdou na oběd odpoledne, mají kavárnu rádi, protože 40% sleva činí ceny jídel obzvlášť příjemnými a téměř vše je uvařeno chutně. Oslavují barevnou atmosféru a kavkazskou pohostinnost, živou hudbu.

Dobré recenze zanechávají i jídla, která rozvozová služba doveze až domů, chválí jak kvalitu masa, tak velikost porcí.

Mezi záporné body patří skutečnost, že ve vyúčtování je zahrnut 10% servisní poplatek. Také ne každý je spokojen s jeho kvalitou. O kuchyni jsou komentáře: říkají, že je to amatér.