Jak vařit kukuřičnou kaši s mlékem: recept, tipy

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Každý člověk, kterému záleží na zdravé výživě a plnohodnotném jídelníčku, by měl vědět, jak vařit kukuřičnou kaši s mlékem, a určitě ji zařadit do svého jídelníčku. Tak se pojďme učit! Článek poskytuje doporučení a tipy a také podrobné pokyny.

Zdravé stravování, kompletní snídaně

Kaše si začala získávat velkou oblibu spolu s rostoucím trendem propagace zdravé výživy. Stále více lidí má tendenci měnit své stravovací návyky za zdravější, spolu s tím je důležité vědět, že kukuřičná kaše s mlékem je užitečnější než omeleta smažená na rafinovaném oleji k snídani. Mnohým se však nelíbí složitost procesu vaření, zvláště pokud se jedná o snídani.

Jistě otázka, jak uvařit kukuřičnou kaši v mléce, a důsledná odpověď, že vaření zabere minimálně 25 minut, polovinu vyznavačů lehké snídaně okamžitě vyděsí. Ale neměli byste být tak nedbalí na tento druh obilovin, protože má mnoho užitečných prvků a vitamínů. Obsah vitamínů celé skupiny B, vitA, PP a E, stejně jako 13 druhů minerálů, dokážou výrazně pokrýt jejich nedostatek v těle.

Metody vaření

Zvažte dva způsoby vaření kukuřičné kaše s mlékem, abyste si vybrali ten nejlepší.

Nejprve musíte určit počet porcí. Na 3-5 porcí vám stačí jeden a půl hrnku kukuřičné krupice a 2 hrnky vody, na přání můžete přidat mléko. Ale protože doba vaření je 25-30 minut, musíte počítat s tím, že tekutina se stejně vypaří, takže cereálie mohou být připraveny na vodě.

Nejprve cereálie důkladně opláchněte a vařte vodu. Než přidáte krupici do vody, musíte tekutinu osolit podle chuti, poté postupně přisypávat kukuřičnou krupici za míchání. Naší klasickou první možností je vaření v hrnci. Pokud ji vaříte v hrnci, musíte ji často míchat, jinak se kaše při zahušťování přilepí na dno pánve a připálí se. Nebojte se, když kaši zamícháte, uvaří se dokonale, nepřipálí se ani se nemačká a konečný výsledek uspokojí každého vybíravého jedlíka.

Pro druhou možnost vaření budete potřebovat pomalý hrnec. Vaření kukuřičné kaše v mléce v pomalém hrnci je snadné a jednoduché. Nepřilnavé funkce misky multivarku a její speciální účel v nezávislém procesu připravování jídla vám umožní nesledovat neustálé míchání. Můžete předem naplnit vodu (ne převařenou), nasypat kukuřičnou krupici, nastavit časovač na 30 minut a jít za svým. Půl hodiny – a chutná, zdravá snídaně je hotová bez velkého úsilí!

Pokud otázka, kolik vařit kukuřičnou kaši v mléce, nebyla vyřešena, zvážíme ji podrobněji. Minimální doba vaření kukuřičné kaše je tedy 25 minut, během této doby se zrna dobře provaří a stanou se snadno stravitelnými. Pokud kaši nevaříte, mohou se objevit nepříjemné příznaky tíže v žaludku, i když během jídla nemusí být zaznamenána úplná připravenost. Pamatujte, že kukuřičná kaše má díky vláknině vynikající vlastnost obohacovat a pročišťovat organismus, a pokud nebudete příliš líní a uvaříte kukuřičnou kaši jednou podle správného receptu, dodržíte všechny rady, bude se vám tento proces v budoucnu zdát docela jednoduché.

Nedovolte přeludům, aby vás připravily o výživnou snídani

Jednou z nejdůležitějších otázek pro rodiče je, jak uvařit kukuřičnou kaši s mlékem pro dítě. Nejprve zvažte věk dítěte. Pokud je dítě od 2 do 5 let, můžete použít jeden trik, který usnadní konzumaci kaše. Hotovou dušenou kukuřičnou kaši s mlékem rozmixujeme na kaši ponorným mixérem. Poté se kaše stane velmi jemnou texturou a pro chuť a jako sladidlo můžete přidat hrst čerstvého ovoce nebo sušeného ovoce.

Ptáte se, zda existují nějaké nuance v tom, jak vařit kukuřičnou kaši s mlékem? Je to snadné, při vaření neexistuje žádná přísná technologie a přitom existuje mnoho možností, jak zpestřit podávání kukuřičné kaše. Při přípravě jakékoliv, i té největšínenáročná jídla, každá hostitelka má své vlastní metody. Snad nejdůležitějším aspektem správné přípravy této kaše je čas: čím déle se cereálie vaří, tím budou nakonec chutnější. Existuje jeden užitečný tip na přípravu kukuřičné krupice na vaření. Nejprve ji opatrně namelte na mlýnku na kávu a poté uvařte, ušetříte tak trochu času, protože díky jemnému mletí se cereálie uvaří rychleji.

Kaše je zdravá a výživná, ale když přidáte dýni?

Chcete vědět, jak dlouho vařit kukuřičnou kaši v mléce s dýní a další zdravou zeleninou, která se hodí ke kukuřičné kaši, pak věnujte pozornost receptu níže.

• Důkladně omyjte kukuřičnou mouku a naporcujte do hrnců.
• Navrch nakrájenou dýni, navrch vodu a mléko v poměru 50/50.
• Se zavřenými víčky vložte do trouby na 25–30 minut.

Po uvaření přidejte trochu másla nebo ghí, v kombinaci s dýní to bude nepřekonatelná chuť!

Ti, kdo jsou s kukuřičnou krupicí noví, mají pravděpodobně dojem, že kaše z ní je kombinována výhradně se sladkou přísadou. Ale to je samozřejmě hluboká mylná představa. Kukuřičná kaše se snadno kombinuje s mnoha uspokojivějšími přísadami, je to věc chuti. V tomto článku vám proto nabízíme další zajímavé recepty.

Recept na smaženou kukuřičnou kaši

Nejprve potřebujeteuvařte kaši podle výše uvedeného receptu.

Na mírném ohni dále orestujte zeleninu: pár cibulí, jednu mrkev, pepř a podle potřeby můžete přidat houby. Jakmile je zeleninová směs hotová, můžeme ji podávat s kukuřičnou kaší.

Recept na vaření kukuřičné kaše s masem a zeleninou v pomalém hrnci

Nasypte umyté cereálie do mísy multivarku, nalijte vodu a nastavte časovač na 30 minut. Po 15 minutách otevřete víko multivarku a kaši zamíchejte. Pokud je kaše zpola uvařená, je nutné přidat trochu mléka, opatrně na ni položit předvařená kuřecí prsa, brokolici a květák. Poté zavřete víko a nechte dalších 15 minut, po kterých je megazdravá, dietní a zasycující kaše se zeleninou a masem hotová!

Recept na kukuřičnou kaši zapečenou s vejcem a bylinkami

Takže další originální recept, jak uvařit kukuřičnou kaši s mlékem. Chcete-li to provést, vařte kukuřičnou krupici předem, dokud nebude zcela uvařená. Zřeďte mlékem, ale neuveďte do tekuté konzistence. Porce kaše dejte do hliněných hrnců nebo do alobalu, formulované tak, aby vejce po přidání nevyteklo. Dále do každé porce kaše přidejte jedno vejce bez šlehání. Zeleninu nakrájejte a posypte navrch. Pevně uzavřete a vložte do předehřáté trouby na 3–5 minut.

Bylo popsáno mnoho způsobů, jak správně uvařit kukuřičnou kaši s mlékem. Nyní se musíte blíže podívat na použití kukuřičné kaše v dětském jídelníčku. Odborníci navrhují zavádět doplňkové potraviny ve formě kukuřičné kaše od 8.-9měsíce. Tyto věkové ukazatele jsou založeny na skutečnosti, že se do stravy dítěte obvykle zavádí hotová suchá směs kukuřičné kaše, která má požadovanou konzistenci a pokyny pro porcované ředění. To ale neznamená, že rodiče nemohou svému dítěti uvařit kukuřičnou kaši sami. Kupované obiloviny je nutné velmi pečlivě namlít na mlýnku na kávu. Pro kojence by se na začátku příkrmu měla kaše vařit 40 minut za stálého míchání.

Sekvence dětského vaření

Dlouhé vaření zajišťuje snadnou stravitelnost trávicím systémem dětí. Kukuřičná krupice je velmi užitečná a všichni rodiče potřebují vědět, jak vařit kaši s mlékem. Vaření kukuřičné kaše s mlékem pro děti by mělo být rozděleno do dvou fází, doba vaření obilovin - 40-50 minut - to je první a přidání mléka je druhá. Po nalití mléka tradičně přiklopíme poklicí a kaši na mírném ohni trochu provaříme. Jakmile je kaše hotová, pošlete ji do mixéru nebo použijte ponornou nádobu, doporučuje se to udělat, přestože cereálie byly původně mleté. Poté, co si miminko zvykne na kukuřičnou kaši, můžete již přidávat různé druhy ovoce pro zpestření jídelníčku miminka.

Připravte se předem a užijte si snídani

Abyste neztráceli čas vařením kukuřičné kaše během snídaně, můžete si ji večer předem uvařit ve vodě. K snídani vyndejte z lednicepřipravenou kaši, zalijeme mlékem a zahřejeme. Takto snadno a jednoduše si můžete zpestřit přípravu kukuřičné kaše a zařadit ji do svého jídelníčku. Nejdůležitější výhodou je obsah mnoha užitečných vitamínů a prvků, které mají úžasné vlastnosti. Dobrou chuť!