Homemade Burger King: Making Double Whopper

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Dvojitý monstrum je uspokojivým vynálezem šéfkuchařů v Burger King. Zajímavá variace klasického hamburgeru, kde se místo jedné nekynuté placičky podávají dva hovězí steaky. Masitá rajčata, křupavé plátky nakládané okurky a čerstvý hlávkový salát dodávají pokrmu vizuální přitažlivost a osvěžující šťavnatost.

Jako Burger King: dvojitý šmejd doma

Úžasný hamburger snadno zapadne do konceptu hlučného večírku, rodinného grilování nebo útulných setkání s blízkými přáteli. Příprava takového chlebíčku nezabere moc času, ale voňavým výsledkem vás rozhodně potěší.

Použité produkty:

• 210 g mletého hovězího masa;
• 60g majonéza;
• 50 g kečupu;
• 4–6 plátků nakládané okurky;
• 1 sezamová buchta;
• 1 cibule;
• 1 rajče;
• salát.

Procesy vaření:

1. Klasický recept zahrnuje grilování, ale šťavnaté steakymůžete také použít pánev.
2. Z mletého masa vytvarujte tenké placičky, okořeňte a opečte z obou stran.
3. Nakrájejte housku na úhledné poloviny, ohřejte v toustovači nebo pánvi.
4. Postarejte se o zeleninu: rajče nakrájejte na plátky, cibuli na kolečka.
5. Výborné plátky chleba potřete majonézou, navrch dejte salát, rajče, dva steaky a kečup.

Pořadí použití ingrediencí při tvorbě hamburgeru může být libovolné, dvojitý šmrnc v Burger King se přidává následovně: houska, maso, okurky, kečup, cibule, rajče, salát, majonéza, houska.

Jak jídlo zpestřit? Nápady pro experimentální kuchaře

Sendviči můžete přidat zajímavé chuťové akcenty pomocí koření a vonných bylinek. S hovězím masem originální kombinace chutí v podobě rozmarýnu, tymiánu a oregana. Přidejte horké jalapenos nebo slaninu pro extra pikantnost.

Změňte svůj příjem kalorií nahrazením některých potravin dietnějšími alternativami, například:

• vyrobte si vlastní majonézu;
• řízky vyrobené z kuřecího řízku;
• Při vaření přidejte další bylinky.

Mezi milovníky rychlého občerstvení je také populární dvojitý sýrový šmejd, kuchaři používají anglický čedar k umístění úhledných plátků před nebo mezi kousky masa, které lahodí slinám.

Domácí majonéza a další omáčky pro váš oblíbený burger

Receptmajonéza je jednoduchá: žloutek musí být poražen s olivovým olejem, citronovou šťávou a hromadou voňavého koření. Kuchaři často přidávají hořčici, mléko a cukr.

Následující varianty chutných doplňků do jídel bude zajímavé zkombinovat s dvojitým šmrncem:

1. Pikantní guacamole osloví milovníky pikantního. Smíchejte mletý česnek a jalapeno s dužinou avokáda pomocí mixéru nebo mlýnku na maso.
2. Teriyaki je gastronomická klasika japonských kuchařek. Zahřejte sójovou omáčku s vinným octem, přidejte zázvor, med a cukr.
3. Fanoušci Real Burger King připravují svou typickou omáčku na bázi majonézy, kečupu, křenu a pálivého kajenského pepře. Nezapomeňte přidat cukr a citronovou šťávu!

Vytvořte dvojitý šmrnc s klasickými polevami, jako je kečup nebo dijonská hořčice.