2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Slaninové těstoviny jsou skvělé jídlo pro zpestření již tak nudného menu. Dá se připravit za pár minut a zvládne to i začínající kuchař.
Možnost 1. S česnekem
Abyste zpestřili chuť nekynutých těstovin, musíte použít různé omáčky a přísady. Těstoviny se slaninou a česnekem docela zasytí, takže hlad rychle a na dlouho zaženou. Musíte si vzít 280 g slaniny, balíček špaget, 3 stroužky česneku, asi 4 polévkové lžíce. lžíce oleje, koření a 4 polévkové lžíce. lžíce strouhaného sýra.
Nejprve by se slanina měla osmažit na pánvi, aby byla křupavá, a poté nakrájet. Špagety je třeba vložit do slané vody a vařit 10 minut. Poté je třeba je hodit do cedníku a opláchnout pod studenou vodou, aby se pasta neslepila. Česnek je nutné prolisovat lisem a spojit s olivovým olejem. Nyní je čas pokrm podávat. K tomu spojte špagety, slaninu, olivový olej s česnekem, solí a pepřem a navrch posypte sýrem. Těstoviny se slaninou, jejichž recept s fotografií je zveřejněn v tomto článku, se ukázaly být velmi chutné a voňavé.
Možnost 2. S rajčaty
Těstoviny sslanina a rajčata osloví všechny milovníky těstovin. Je třeba vzít asi 130 g slaniny, cibuli, celer, pár stroužků česneku, 1 kg rajčat, 1,5 lžičky směsi paprik, špetku chilli, 120 g parmazánu a 450 g špaget.
Nejprve musíte oloupat rajčata. K tomu je třeba je na minutu vložit do vroucí vody. Poté je třeba je nakrájet na velké kostky. Další krok: nakrájejte slaninu, cibuli a celer a smažte na středním plameni. Po pár minutách tam pošleme rajčata a dusíme, dokud se všechna přebytečná tekutina neodpaří. Těstoviny uvaříme v osolené vodě (asi 10 minut). Těstoviny se slaninou podávané s omáčkou a sýrem. Toto jídlo se hodí nejen na rodinnou večeři, ale i pro nečekané hosty.
Možnost 3. Se smetanou
Špagety jsou jedním z těch jídel, které se prostě nedají zkazit. Díky různým omáčkám můžete pokaždé získat nové jídlo. Krémové slaninové těstoviny jsou pokrmem, který si zamilují i nároční gurmáni.
Pro tuto možnost je třeba vzít 400 g špaget, asi 280 g 15% smetany, polovinu cibule, 3 stroužky česneku, 65 g sýra, 120 g slaniny, 8 vajec (křepelčí), bazalka, 4 polévková lžíce lžíce oleje, koření a italských bylinek.
Slanina a cibule musí být nakrájeny na kostičky a houby nakrájeny na 4 části. Na olivovém oleji musíte smažit slaninu a pak na ní - a cibuli dozlatova. Pak tam pošleme houby a do konce vařenívytlačte česnek. Další krok: do stejné mísy nalijeme smetanu, přivedeme k varu a na mírném ohni za občasného míchání vaříme. Dále přidejte sůl a bylinky a vařte, dokud omáčka nezačne houstnout. Těstoviny uvaříme al dente, smícháme se slaninou, smetanovou omáčkou, vejci a nakrájeným sýrem. Podávejte s bazalkou.
Možnost 4. S kuřecím masem
Těstoviny se slaninou a kuřecím masem jsou velmi chutné a chutné díky použití masa a zeleniny. Pro ni musíte vzít 450 g špaget nebo jiných těstovin, 8 plátků slaniny, asi 400 g brokolice, pár polévkových lžic. lžíce olivového oleje, půl kilogramu kuřecích prsou, 1 polévková lžíce. mléko, 0,5 lžíce. tučná smetana a stejné množství sýra, pár polévkových lžic. lžíce mouky, sůl, černý a červený pepř. Nalijte 1 polévkovou lžíci do pánve. lžíci másla, mléka a smetany, která se musí zahřát, a pak přidáme mouku. Pošlete tam sýr, sůl a pepř. Smíchejte těstoviny, brokolici, kuřecí maso a vše přelijte omáčkou.
Těstoviny by se měly uvařit podle receptu na obalu. Slaninu opečte na středním plameni do křupava. Brokolici lze vařit do poloviny nebo vařit v mikrovlnné troubě. Samostatně stojí za to smažit prsa nakrájená na kostky. Nyní víte, jak vařit těstoviny se slaninou. Mimochodem, tento recept si můžete upravit podle svého. Můžete například přidat jinou zeleninu.
Možnost 5. S hráškem
Těstoviny se slaninou a zeleným hráškem jsou velmi chutné a nízkokalorické. Chcete-li to provést, musíte si vzít párstroužky česneku, nízkotučná smetana (160 ml), cca 25 g mraženého zeleného hrášku, cca.
Těstoviny je nutné uvařit v osolené vodě a poté do nich přidat trochu olivového oleje, aby se neslepily. Na přípravu omáčky je potřeba nasekat česnek a nakrájet slaninu na nudličky. V předehřáté pánvi musíte nejprve osmažit česnek a poté slaninu. Když vše začne měnit barvu, přidejte puntíky. Po pár minutách nalijte do pánve smetanu a ještě chvíli povařte. Když je omáčka hotová, smíchejte ji s těstovinami a podávejte s petrželkou a sýrem.
Doporučuje:
Těstoviny jsou těstoviny nebo omáčka? Proč jsou těstoviny těstoviny?
Co jsou těstoviny: těstoviny, omáčka nebo obojí? Na tuto otázku se pokusíme odpovědět v tomto článku. Řekneme vám o původu těstovin a jejich triumfálním pochodu světem po objevení Ameriky a vynálezu stroje na špagety
Italská snídaně pro dospělé i děti. Tradiční italská snídaně
Pravděpodobně víte vše o anglickém ranním jídle. Víte, co je to italská snídaně? Kdo rád začíná ráno vydatným jídlem, může být zklamáním, inspirovat se mohou příznivci sladkostí a kávy. Jedním slovem může vyděsit nebo ohromit (tradice snídaní v Itálii je velmi vzdálená naší), ale nenechá nikoho lhostejným
Italská polévka: recepty. Italská polévka s malými těstovinami
Polévky jsou nedílnou součástí našeho jídelníčku. Někdo je k nim lhostejný, jiný nemá rád a další si bez nich nedokáže večeři představit. Ale není možné nemilovat italské polévky. Jejich receptů je nespočet, každá rodina vaří po svém, každá vesnice dodržuje staleté tradice a za prvoplánově pravdivou a správnou považuje jen její verzi. Pojďme se seznámit s mistrovskými díly italské gastronomie, která jsou často jednoduchá na suroviny i přípravu
Italská kuchyně: Špagety a boloňské těstoviny
Chcete dopřát svým dětem a manželovi gurmánské italské jídlo? K večeři nebo obědu jim pak uvařte těstoviny. Nabízíme vám dva zajímavé a jednoduché recepty
Italská kuchyně: krémová omáčka na těstoviny
Smetanová omáčka na těstoviny dává zdánlivě známému a obyčejnému pokrmu, jako jsou těstoviny, zcela nový zvuk, texturu, jemnou chuť a vůni
