Pita s troubou na tvaroh: jednoduché a zajímavé recepty
Pita s troubou na tvaroh: jednoduché a zajímavé recepty
Anonim

Lávaš a pokrmy s ním jsou samy o sobě vynikající alternativou k obvyklým svačinám, jako jsou svačiny, sendviče nebo sýr, klobása nebo zeleninové řezy. Tento pokrm lze připravit na různé způsoby a s libovolnou náplní. Nejoblíbenější je pita chléb s tvarohem v troubě, jehož fotografie je uvedena níže, s bylinkami a sýrem, stejně jako ořechy a sušené ovoce.

Tento pokrm je navíc velmi rychle připraven, lze jej použít nejen na sváteční stůl, ale i v běžném životě.

Recept na lavash s tvarohem v troubě

Požadované přísady:

  • balení hotového lavash;
  • tvaroh – 200 g;
  • kuřecí vejce - 2 ks;
  • krystalový cukr – 50 g;
  • zakysaná smetana – 2 polévkové lžíce;
  • rozinky – 50 g;
  • sušené meruňky - 50g

Nejprve rozklepněte slepičí vejce a přidejte k nim cukr, vše důkladně promíchejte a přiveďte do homogenního stavu. Potom tvaroh rozemeltezalijeme rozinkami a sušenými meruňkami, přidáme zakysanou smetanu a zalijeme vaječnou směsí. Mokrýma rukama promíchejte výslednou hmotu a vyválejte pita chléb. Na přání lze náplň vyšlehat mixérem nebo ponorným mixérem. Díky tomu bude měkčí a nadýchanější.

Nakrájejte pita chléb na několik kusů a dejte na ně naši nádivku. Z každé části uděláme válečky, přeneseme na plech vyložený pečicím papírem. Můžete také použít zapékací misku předem vymazanou máslem nebo margarínem.

proces vaření
proces vaření

Náš pita chléb s tvarohem posíláme do trouby na 15-20 minut při teplotě 190 stupňů. Až bude pokrm hotový, nakrájejte ho na několik kousků, krásně dejte na talíř a ozdobte čerstvým ovocem.

Rohlíky s bylinkami a sýrem

Složení:

  • lavash;
  • tvaroh – 150 g;
  • petržel;
  • s alt;
  • rajče - 2 kusy;
  • pepper;
  • zakysaná smetana – 50 g;
  • kuřecí vejce - 2 ks;
  • tavený sýr – 100 g

Metoda vaření:

  • smíchejte tvaroh se zakysanou smetanou, pepřem a solí;
  • uvařte vejce, nakrájejte je na malé kousky;
  • namelte petržel a nakrájejte rajčata;
  • nastrouhejte sýr a poté smíchejte všechny ingredience;
  • rozkrojte těsto na tři části, položte náplň a srolujte;
  • pečte 15 minut při 200 stupních.

Před podáváním ozdobte výrobek zakysanou smetanou a jemněnakrájenou zelenou cibulku.

lavash se sýrem a bylinkami
lavash se sýrem a bylinkami

Rohlíky s česnekem a tvarohem

Další neobvyklý recept je pita chléb s tvarohem v troubě s česnekem a koprem.

Složení:

  • lavash;
  • tvaroh – 200 g;
  • dva stroužky česneku;
  • majonéza 2- lžíce. l.;
  • s alt;
  • černý pepř;
  • tvrdý sýr – 50 g;
  • kopr.

Postupné vaření:

  • pomocí mixéru ušlehejte tvaroh, majonézu a nasekaný česnek do hladka;
  • zelí pak nasekejte, nasypte do tvarohu a přidejte koření;
  • znovu promíchat, namazat na pita chléb;
  • srolujte pita chléb do tuby a přeneste na plech s pergamenem;
  • Sýr nastrouhejte na hrubém struhadle a posypte jím rolku pita.

Pita chléb s tvarohem pečeme v troubě asi 20-25 minut při teplotě 180 stupňů.

lavash s česnekem
lavash s česnekem

Lavash rolls s tvarohem a banánem

Toto jídlo může sloužit jako sladká svačina na sváteční stůl nebo jako rychlá svačina do práce nebo do školy.

K vaření pita chleba s tvarohem a banánem v troubě budete potřebovat následující produkty:

  • lavash;
  • tvaroh – 150 gramů;
  • banán – 2 ks;
  • cukr – 50 gramů;
  • zakysaná smetana – 50 gramů.

Metoda vaření:

  • rozdrťte tvaroh s banánem, přidejte cukr a zakysanou smetanu;
  • šlehejte mixéremvýsledná hmota, dokud v ní nezůstanou žádné hrudky;
  • položte pita chléb na stůl a nakrájejte ho na dvě části;
  • přidejte na to naši náplň a každou část srolujte do tuby;
  • vymažte formu máslem, položte na ni rohlíky pita;
  • pošlete formu do trouby předehřáté na 200 stupňů asi na 10-15 minut.

Tento předkrm je díky banánu šíleně jemný a jemný. Hotové jídlo můžete ozdobit moučkovým cukrem nebo čokoládovými lupínky.

Doporučuje: