Jak chutně a rychle uvařit tvaroh

Jak chutně a rychle uvařit tvaroh
Jak chutně a rychle uvařit tvaroh
Anonim

Každá máma chce své rodině dopřát něco lahodného. Existuje obrovské množství tradičních i nových receptů na různá jídla. Stačí si vybrat to nejvhodnější pro vaši rodinu. Například vařit tvaroh ví téměř každý, protože to není tak těžké.

jak vařit tvaroh
jak vařit tvaroh

Sýrové koláče, neboli takzvané syrniki, jsou skutečným národním ukrajinským a ruským jídlem. Jsou to jen smažené palačinky plněné tvarohem. Mnoho lidí má toto jídlo opravdu rádo, což je pravděpodobně důvod, proč existuje tolik receptů, jak vařit palačinky s tvarohem. Do vařených koláčů s tvarohem se často přidávají další přísady. Jako přísada může být přítomna: mrkev, ovoce, ořechy, rozinky, sušené ovoce atd. Myslím, že rozinky jsou v tomto pokrmu k vidění častěji než jiné přísady. Někdy se při podávání syrniki nabízí také zakysaná smetanová omáčka. Mimochodem, to je skvělý doplněk! Co se týče techniky vaření, ta může být různá. Jak vařit tvaroh - je to na hostitelce! Tvaroh lze péct v troubě nebo smažit na pánvi. TakyVšimněte si, že vzhledem se mohou navzájem velmi lišit. Například tvarohové koláče jsou malé, střední, velké. Děti mají jistě rády malé tvarohové koláče, ale dospělí mají rádi velké tvarohové koláče, aby je zaručeně „ochutnali“.

Jak vařit tvarohové palačinky
Jak vařit tvarohové palačinky

Jak uvařit tvaroh tak, aby ho chutnal všem v rodině? K tomu je potřeba zjistit, kdo má jaké preference. Například, pokud manžel miluje jednoduché tvarohy bez přísad, pak při výrobě tvarohové hmoty nemůžete nic přidat. A naopak, pokud chtějí děti sladší, je lepší část hmoty oddělit a přidat cukr nebo moučkový cukr. Pak budou všichni v rodině šťastní a vy nebudete muset přesvědčovat domácnost, aby toto jídlo snědli, nebo ještě hůř, vyhazovat ho do koše.

Vyrobit tvaroh vlastně není tak těžké. Nyní se podíváme na tradiční recept. K tomu potřebujeme určité ingredience, např.: 1-2 vejce, 1-2 plné polévkové lžíce cukru, dále plnou sklenici mouky, asi 0,5 kg tvarohu, špetku soli a rostlinný olej na smažení. Nejprve je třeba dát tvaroh do hrnce nebo jiné velké mísy. Poté přidáme cukr, vejce, mouku, sůl a vše dobře promícháme. Zároveň rozpálíme na ohni pánev a zalijeme rostlinným nebo olivovým olejem. Mimochodem, tvarohové palačinky nebo jakékoliv jiné lívance je nejlepší smažit na olivovém oleji, protože tento olej při vysokých teplotách neuvolňuje škodlivé látky. Poté musíte udělat koláče a začít smažit. Velikost běžné, tradičníkoláče někde 5–7 cm. Dále je smažte z obou stran. Tvarohové koláče se nejlépe podávají s džemem, zakysanou smetanou nebo kondenzovaným mlékem.

Uvařte tvaroh
Uvařte tvaroh

No, teď už víme, jak vařit tvaroh, ve skutečnosti je to jednoduchý a nenáročný úkol. Nemusíte utrácet spoustu peněz, abyste své rodině udělali radost. Stačí vzít jednoduché, ale zdravé produkty, ukázat trochu fantazie a lahodný dezert je hotový!

Doporučuje: