2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Každý někdy slyšel výraz jako horké rohlíky, nebo, jak se jim jinak říká, tempura rohlíky. Tento článek vám ukáže, jak si je udělat doma krok za krokem. Stačí jen pár pokusů, abyste si je udělali doma, a nebudou o nic horší než ty v restauraci.
Výroba rohlíků doma má mnoho výhod. Když si například sami vaříte rohlíky, víte, že produkty k tomu vybrané jsou vysoce kvalitní a čerstvé. Pokud vaříte teplé rohlíky ve společnosti, pak je to docela vzrušující činnost. A samozřejmě rohlíky uvařené doma nejsou tak finančně hmatatelné jako při návštěvě restaurace.
Do hot rolls si můžete vybrat různé náplně, například krevety, uzené úhoře nebo krabí maso, mořský okoun, losos nebo losos. Kromě toho můžete použít avokádo, okurku, kaviár nebo sýr Philadelphia. Rozdíl mezi obyčejnými rohlíky a teplými je ten, že horké rohlíky se pečou v troubě nebo smaží v těstíčku a samozřejmě se jedí horké. Budete potřebovat sadu na výrobu rohlíků. Lze jej zakoupit ve specializovaném obchodě.
Vaše pozornost je zvána k receptu na výrobu závitků plněných lososem a okurkou. Podrobněji je to popsáno níže.podrobně.
Horké rohlíky. Vaření
Předvařenou sushi rýži nejprve rovnoměrně rozprostřete na polovinu plátu nori. Druhou polovinou přikryjeme námi vyloženou rýži. Náplň, kterou preferujete, v našem případě losos a okurku, rozložíme na polovinu plechu, kterým jsme přikryli uvařené cereálie. Poté složte bambusovou podložku a vytvořte váleček.
Poté těsto rozřeďte pomocí tempura mouky ve studené vodě. Před smažením je třeba závitky nejprve namáčet v mouce a teprve potom v těstíčku. Smažte závitek dozlatova na litinovém nádobí nebo fritéze. Během smažení jej musíte pravidelně obracet.
Smažená roláda by měla být otřena ubrouskem, aby se do ní vsákl přebytečný tuk. Nakrájejte na kousky a podávejte s wasabi, sójovou omáčkou a zázvorem. Horké rolky s lososem a okurkou jsou hotové! Dobrou chuť!
Horké závitky s krevetami, avokádem a lososem
Uděláme klasickou rolku plněnou lososem o průměru asi pět centimetrů.
Dále si připravíme pikantní omáčku. K tomu smíchejte japonskou majonézu (asi šest polévkových lžic) a horkou omáčku kinchi (půl čajové lžičky). Poté nakrájejte najemno avokádo, krevety a smíchejte je s pikantní omáčkou a poté je položte na každou rolku. Náplň zalijeme lžičkou omáčky a rohlíky dáme do trouby nebo mikrovlnky na pár minut na režim„grilujte“, dokud se nevytvoří kůrka, měla by být velmi křehká a rozplývat se v ústech. Horké rolky jsou hotové! Dobrou chuť!
Tento recept na rolky nevyžaduje olej ani smažení, což znamená, že jsou libové. Je důležité nezapomenout, že horké rohlíky se musí konzumovat horké, proto nečekejte, až vychladnou a ztratí svou jedinečnou chuť.
Uvařit rohlíky zabere jen několik pokusů a své přátele můžete snadno překvapit novými kulinářskými úspěchy. Koneckonců, ne každý zkusil tempura rolky.
Doporučuje:
Jak vařit rohlíky doma: recept krok za krokem
Japonská kuchyně si v dnešním globalizovaném světě získává stále větší oblibu. A z nějakého důvodu se stalo, že právě sushi, předkrm z rýže a ryb nebo mořských plodů, měl Evropané rád víc než jiné požitky z kulinářského umění Země vycházejícího slunce. Každý den chodit do japonských restaurací je drahé a pravděpodobně mnoho lidí přemýšlelo o tom, jak vařit sushi (rohlíky) doma
Proč jsou rohlíky tak drahé? Zvažujeme náklady na rohlíky a jejich přísady
Rohlíky jsou dnes velmi populární po celém světě. Bohužel, objednat si je v restauracích nebo sushi barech je velmi drahé potěšení. Mnoho znalců je proto raději vaří doma. Je to oprávněné? Podívejme se na tento problém
Jak vařit rohlíky doma: recept krok za krokem s fotografií
Podrobný návod, jak vařit rohlíky doma. Podrobný popis procesu, funkce výběru potřebných produktů a mnoho užitečných tipů
Jak vařit rohlíky doma
Makizushi je ideální jako předkrm na večírcích nebo v restauraci. V Japonsku se často připravují na svátky. Ke klasickému japonskému obědu lze zařadit i verze makisushi se zeleninovou nebo nakládanou náplní. A jako náplň lze použít i tuňáka v konzervě, zeleninu a dokonce i vejce
Kalorické rohlíky "Philadelphia". Kolik kalorií obsahuje horké rohlíky?
Je to tak chutné, zdravé a snadno se objednávají rohlíky k večeři. Za pouhých pár let si získaly naše srdce svou jedinečnou chutí, lehkostí a zároveň mimořádnou sytostí. A odborníci na výživu tvrdí, že pravidelná konzumace rohlíků naší postavě neublíží. Existuje obrovské množství odrůd, receptů na rohlíky. Projdeme klasiku, rozebereme složení a obsah kalorií filadelfských rohlíků
