Kuře s lilkem v pomalém hrnci: recepty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Kuře s lilkem se připravuje snadno a jednoduše. Tuto kombinaci produktů lze použít do druhých chodů, do salátů a do všech druhů občerstvení. V tomto článku si představíme několik receptů, díky kterým si sami připravíte skutečně lahodný oběd nebo večeři.

Udělejte korejské pikantní kuře z lilku

Jak vařit lilek s kuřecím masem? Recepty na hlavní jídla mohou zahrnovat použití zcela jiných produktů. K implementaci prezentovaného způsobu vaření potřebujeme:

• chlazený kuřecí řízek - asi 400 g;
• čerstvý lilek malá velikost – asi 400 g;
• velká bílá cibule - 1 ks;
• čerstvý zázvor - přibližně 10 g;
• sezamová semínka – 2 velké lžíce;
• stroužky česneku - 3 ks.;
• vinný ocet – 2 velké lžíce;
• sójová omáčka – asi 4 velké lžíce;
• granulovaný cukr – 1 velká lžíce;
• bramborový škrob - dezertní lžička;
• zelená cibule - malý svazek;
• rostlinný olej, sůl – volitelné.

Proces vaření v pomalém hrnci

Kuře s lilkem jeskvělý oběd pro celou rodinu. Než ho ale uvaříte, měli byste vychlazený filet důkladně opláchnout, osušit a nakrájet na malé kousky.

V této podobě je maso rozloženo do mísy multivarku a smaženo v režimu pečení, dokud není zcela uvařeno. Poté se produkt přenese do hluboké misky, přikryje se víkem a nechá se stranou.

Ve stejné misce osmahněte zvlášť nakrájenou cibuli a rozložte ji na kuře.

Pečlivě omyté lilky osušíme a nakrájíme na malé kousky. Aby se z nich odstranila veškerá hořkost, zelenina se osolí a nechá se 20 minut stranou. Poté se umyjí, vloží do pomalého hrnce a smaží, dokud se nevytvoří kůra. Poté k nim přidáme nastrouhaný česnek a zázvor, promícháme a dusíme ve vhodném režimu další minutu 2.

Jakmile je kuře s lilkem hotové, spojte obě ingredience v míse multivarku, přidejte sezamová semínka, promíchejte a vařte asi minutu. Poté se do nich nalije vinný ocet, sójová omáčka a také koření, škrob a krystalový cukr.

Produkty se dusí asi 3 minuty a ochucují nakrájenou zelenou cibulkou.

Kuře s lilkem (velmi snadné vařit v pomalém hrnci) podávané teplé nebo studené s plátkem bílého chleba.

Vaření vynikajícího druhého chodu s houbami

Lilek s kuřecím masem a houbami jsou uvařené během několika minut. Abychom si takovou večeři připravili sami, potřebujeme:

• kuřecí prsa - 1 kus;
• čerstvé žampiony -přibližně 150 g;
• čerstvý střední lilek - 2 kusy;
• pikantní kečup - 1 velká lžíce;
• koření a koření se liší - použijte podle chuti;
• rostlinný olej – volitelné.

Metoda vaření

Lilek s kuřecím masem a houbami lze vařit jak v pomalém hrnci, tak na sporáku. Čerstvé žampiony se nakrájí na tenké plátky a střední lilky na malé kostičky. Obě ingredience se vloží do hluboké pánve nebo do mísy multivarku a smaží se spolu s rostlinným olejem dozlatova.

Do stejné misky přidejte nakrájené kuřecí řízky. Spolu se zbytkem ingrediencí uvaříme do úplného změknutí a poté osolíme, opepříme a potřeme pikantním kečupem. Po smíchání složek se zalijí malým množstvím vody a dusí se asi čtvrt hodiny.

Podávejte lilek s kuřecím masem (recepty jsou uvedeny v tomto článku) na stůl, nejlépe ihned po uvaření, spolu s krajícem chleba.

Jak vařit kastrol s lilkem v pomalém hrnci?

O tom, jak vařit dušené kuře s lilkem v pomalém hrnci, jsme řekli o něco výše. Nyní vám chci říci, jak v tomto úžasném zařízení připravit lahodný a uspokojivý kastrol.

K implementaci takového receptu potřebujeme:

• kuřecí prsa - 1 ks. (400 g);
• čerstvý střední lilek - 2 kusy;
• čerstvá rajčata - 2 ks.;
• brambory nejsou moc velké - 3 ks.;
• velká žárovka - hlava;
• koření a koření – podle chuti;
• slunečnicový olej - 30 ml;
• tučná olivová majonéza - asi 90 g;
• tvrdý sýr – alespoň 100 g.

Příprava ingrediencí na druhý chod

Lilkový a kuřecí kastrol se v pomalém hrnci vaří poměrně rychle. Než to tam ale dáte, měli byste si předem připravit všechny komponenty. Kuřecí prsa omyjeme, vykostíme a nakrájíme na malé kostičky. Lilek se opláchne, nakrájí na kolečka a nechá se asi půl hodiny ve slané vodě. Pokud jde o brambory, čerstvá rajčata a cibuli, jsou také oloupané a nakrájené na plátky.

Nastrouhejte tvrdý sýr na samostatném talíři pomocí středně velkého struhadla.

Jak vytvarovat kastrol?

Lilek, kuře, brambory a další ingredience jsou ideální pro přípravu lahodného a sytého kastrolu. Než se přistoupí k jeho tepelné úpravě, měla by být druhá miska řádně vytvarována. Chcete-li to provést, vezměte misku multivarku a namažte ji slunečnicovým olejem. Poté se do nádobí střídavě vkládají kolečka brambor, kostky kuřecího řízku a lilek. Všechny ingredience jsou ochuceny kořením a dochucovadly včetně kuchyňské soli. Poté jsou pokryty cibulovými kroužky a čerstvými rajčaty.

Aby byly lilky se zeleninou a kuřecím masem co nejšťavnatější a nejchutnější, jsou důkladně promazané tučnou majonézou (můžete jednoduše zalít majonézoumesh).

Pečení vynikajícího jídla

Poté, co je kuře s lilkem a další ingredience v misce, jsou okamžitě odeslány do pomalého hrnce. V režimu "Pečení" se kastrol vaří asi 60 minut. Do hodiny by měla být kuřecí prsa, stejně jako použitá zelenina, co nejměkčí.

Aby byl kastrol z lilku s drůbežím masem a bramborami velmi chutný a výživný, posypte ho sedm minut před vypnutím multicookeru jemně nastrouhaným tvrdým sýrem. Pod vlivem tepelného ošetření se mléčný výrobek roztaví, takže pokrm bude chutnější, tučnější a uspokojivější.

Jak podávat kastrol k rodinné večeři?

Po úplném uvaření se upečená zelenina vyjme z pomalého hrnce a částečně vychladne. Poté se miska rozdělí na porce a rozloží na talíře. Podává se na stůl spolu s krajícem chleba, domácími marinádami, bylinkami a čerstvou zeleninou. Dobrou chuť!

Summarize

Jak vidíte, na vaření jídel z lilku není nic složitého. A abyste měli opravdu lahodný a výživný oběd, měla by být zmíněná zelenina použita co nejmladší a čerstvá. Doporučuje se je také předem namočit ve slané vodě. To je nezbytné, aby lilky ztratily svou přirozenou hořkost, staly se chutnějšími a křehčími.