2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Obvyklé menu nás někdy nudí a chceme něco nového, chutného. Zároveň je žádoucí zařazením nového pokrmu do jídelníčku nezkazit štíhlou postavu. Pro takový případ jsou mořské plody vhodné, protože například obsah kalorií vařené chobotnice je pouze 100 kcal na 100 gramů. Jedná se o velmi hodnotný potravinářský výrobek, protože obsahuje mnoho minerálů a biologicky aktivních látek. Je bohatý na vitamíny B4, B6, E, PP, C, stejně jako mikro a makro prvky: draslík, vápník, fosfor, zinek, měď, železo. Kalorický obsah vařené chobotnice je vhodný i pro dívky, které dodržují přísnou dietu.
Oliheň ve vaření
Tyto produkty se už dlouho jedí: vařené, sušené, uzené, konzervované a dokonce i syrové chobotnice. Jsou nezbytnou součástí mnoha pokrmů. Části chobotnice, jako je mršina (maso) a chapadla se jedí. Různé národy mají mnoho nepředvídatelných možností, jak jíst tyto mořské plody. Například v Japonsku a Číně při vaření chobotnice zanechávají oči apřísavky. Takový produkt lze často vidět v receptech na dietní jídlo, protože obsah kalorií ve vařené chobotnici není vůbec vysoký. Je třeba mít na paměti, že to platí pouze pro vařené maso, protože v závislosti na způsobu přípravy se jeho nutriční hodnota může lišit.
Užitečné vlastnosti
Olihně se rychle vstřebávají do těla a mají dobrý vliv na trávicí systém jako celek. Doporučují se také sportovcům, protože díky obsahu bílkovin takové jídlo přispívá k rozvoji svalové tkáně. Velké množství draslíku a železa obsažené v produktu podporuje normální fungování kardiovaskulárního systému.
Jód obsažený v tomto měkkýši je užitečný při prevenci onemocnění štítné žlázy. A díky tak užitečné látce, jako je selen, se z těla vylučují těžké kovy. Kalorický obsah vařené chobotnice je ve srovnání s jinými druhy masa nízký, proto se doporučuje používat při onemocněních žaludku a slinivky břišní. Velkou předností tohoto měkkýše je schopnost stimulovat duševní činnost a zlepšit paměť. Je velmi užitečný pro rostoucí tělo, protože obsahuje polynenasycené mastné kyseliny jako Omega3 a Omega6.
Škoda při konzumaci chobotnice
Jíst velké množství sušené chobotnice přispívá k ukládání solí v těle a má také špatný vliv na žaludek. Nedoporučuje se lidem alergickým naplody moře. Maso olihní, které bylo vypěstováno ve znečištěné vodě, má velký vliv na lidský organismus. Není žádným tajemstvím, že se do moří občas dostanou i velmi nebezpečné chemikálie včetně rtuti. Proto by se člověk měl vždy zajímat o to, kde tento měkkýš vyrostl.
Shrnutí
Mořské plody obecně jsou pro lidské tělo velmi prospěšné. Výjimkou není ani produkt jako vařená chobotnice. Kolik kalorií obsahuje, je již známo, takže se o svou postavu nebojte. Pokud je to možné, snažte se tuto pochoutku nezanedbávat a potěšte své tělo prospěšnými látkami, které obsahuje.
Doporučuje:
Kalorické vařené brambory ve slupce, vařené na kousky s máslem. Kalorie v bramborové kaši s mlékem
Jak dobré jsou vařené brambory! Tato zelenina je nejběžnější a nejoblíbenější mezi ostatními. Můžete jej použít nejen jako přílohu, ale i jako samostatné jídlo. Kalorický obsah vařených brambor na sto gramů nepřesahuje 80 kcal. Existují však i další užitečné vlastnosti
Jak nacpat chobotnice. Čím jsou chobotnice plněné?
Squid je produkt z mořských plodů, který lze často vidět na pultech obchodů, ale jak a co se z něj dá připravit? Jak nacpat chobotnice, jak uvařit dobrou sekanou a předložit vynikající pochoutku na sváteční stůl - o tom si dnes povíme
Pokrmy z chobotnic: chutné recepty. Polévka z chobotnice. Předkrm z chobotnice
Pokrmy z chobotnic jsou připraveny překvapit každého gurmána svou rozmanitostí. Můžete z nich vařit polévku, svačiny, saláty a dokonce i řízky. Hlavní věcí je vybrat tu správnou chobotnici, aby vás potěšila svou chutí a užitečnými vlastnostmi
Vařené vepřové maso: recepty na vaření. Jaké maso je potřeba pro vařené vepřové maso? Jak marinovat maso na vepřové maso
Vařené vepřové maso je skutečným kulinářským mistrovským dílem, kterým je tučný kus masa pečený v troubě. Hotové, takové jídlo se skvěle hodí na ozdobu každého svátečního stolu nebo jako chuťovka k pivu či jinému druhu alkoholu. Pojďme se tedy podívat na několik jednoduchých receptů na šťavnaté vařené vepřové maso a také na vlastnosti vaření
Mořské plody: výhody a poškození chobotnice
Pokud jste milovníky mořských plodů, pak je tento článek určen právě vám. V něm podrobně zvážíme: jaké jsou výhody a poškození chobotnice a také poskytneme několik rad o formě, ve které je lepší jíst
