Ovesná kaše na vodě: recept, recenze
Ovesná kaše na vodě: recept, recenze
Anonim

Ovesné vločky používali Rusové již od starověku. Naši slovanští předkové jedli tuto obilninu vařenou jak ve vodě, tak v mléce. Ovesné vločky jsou nabité vitamíny B, vlákninou a sacharidy.

Ovesná kaše na vodě je zdravá, dietní, ale energetická snídaně, která vaší postavě neublíží. Ve 100 gramech kaše je pouze 88 kcal. Nutriční hodnota: tuky - 1,7 g; bílkoviny - 3 g; sacharidy – 15 g.

Ovesné vločky jsou obilná plodina
Ovesné vločky jsou obilná plodina

Škodlivost ovesných vloček

Ale navzdory všem dobrým stránkám musíte tuto kaši jíst opatrně. Častá konzumace ovesných vloček může negativně ovlivnit produkci prospěšných enzymů.

Ovesná kaše na vodě: recept

Postup výroby této kaše je velmi jednoduchý. Proto je snadné odpovědět na otázku mladých hostesek, jak vařit ovesné vločky ve vodě. Tato kaše se připravuje různými způsoby:

  1. Nasypte do hrnce ovesné vločky, zalijte je převařenou vodou.
  2. Postav hrnec na oheň a přiveďte vodu k varu.
  3. Po vyvaření vody je třeba ovesné vločky vařit 3–4 minuty na nejmenším plameni hořáku.
  4. Uveďte do připraveného stavu. Přidatmáslo. Dobrou chuť!

Tento recept na ovesnou kaši na vodě je základní. Uvaří to každý, kdo nemá kulinářské zkušenosti. K tomu budete potřebovat: vodu, ovesné vločky, špetku soli a cukr.

Ovesné vločky na vodě
Ovesné vločky na vodě
  1. Nalámejte cereálie s vroucí vodou.
  2. Přidejte cukr a sůl, zamíchejte.

Máslo lze podle potřeby vynechat, ale sušené ovoce, kandované ovoce, ořechy, med nebo čerstvé ovoce a bobule budou skvělým doplňkem ovesných vloček.

Pomalý hrnec a ovesné vločky

Jak uvařit ovesné vločky na vodě v pomalém hrnci? Komponenty:

  • ovesné vločky – 2 šálky;
  • trochu soli;
  • voda (mléko) – 4 šálky;
  • cukr (volitelné).

Vaření:

  1. Vymastěte formu na multivark.
  2. Nasypte cereálie, cukr a sůl, zalijte vodou.
  3. Nastavte režim multivaření „Skupina“nebo „Kaše“. Nastavit čas – 15 minut.
  4. Když multicooker vydá signál, musíte nastavit režim "Topení".

Ovesné vločky ve vodních poměrech

Jaké je tajemství dokonalé kaše? Abyste získali lahodné ovesné vločky na vodě, musíte dodržovat poměr vody a obilovin. Výpočet je následující: na 1 šálek ovesných vloček potřebujete 1,5 šálku mléka nebo vody. V závislosti na počtu porcí můžete zvýšit počet produktů.

S banánem a kakaem
S banánem a kakaem

Ovesná kaše na vodě je podle recenzí snadná na přípravu, její cena je malá, hospodyňky tuto obilninu velmi milují. Navíc je zvyklývaření pečení, jiné pečivo.

Ovesná kaše: jak vařit jinak?

Je mnoho možností a způsobů, jak udělat ovesnou kaši chutnější. Někteří přidávají ovoce a další přírodní doplňky. Jiní dávají přednost kombinaci kaše s čokoládou, kondenzovaným mlékem nebo džemem. Jak to udělat, abyste jedli zdravé, ale chutné ovesné vločky, aniž byste se připravili o nějaké dobroty?

K tomu potřebujete banku. Ano, půllitrová nádoba, ve které jsou uzavřené kyselé okurky, se širokým hrdlem. Je to velmi jednoduché: smíchejte různé přísady s ovesnými vločkami, nechte přes noc v lednici, dejte si je ráno a snězte výživnou snídani bohatou na vitamíny, bílkoviny a vlákninu.

Líná ovesná kaše: jak si ji vyrobit doma? Co dodat?

Sortiment přísad pro líné ovesné vločky je velmi široký. Vše závisí na vkusu člověka, jeho preferencích. Vločky pro tuto možnost si můžete vzít vše kromě instantních vloček. Pozornost! Trvanlivost ovesných vloček v lednici je krátká: 2 až 4 dny.

První recept: Minimalismus.

Co potřebujete?

  • Ovesné vločky – 5–10 polévkových lžic.
  • Švestky (jiné sušené ovoce nebo ořechy) - hrst.
  • Med nebo cukr – 1 lžička
  • Tekutý jogurt (ale můžete si vzít mléko) - 50g

Slivky nakrájejte, smíchejte se zbývajícími ingrediencemi a sklenici dejte do lednice.

Druhý recept: líná ovesná kaše "Podzimní čas, ó kouzlo…".

K vaření potřebujete:

  • Ovesné vločky – 5–10 polévkových lžic. l. (ústup zjaká velikost porce je potřeba).
  • Tekutý jogurt (nebo mléko) – 50g
  • Med, ale cukr je povolen - 1 lžička.
  • Půlka tomelu (předem vyzkoušejte, protože umí uplést ústa).
  • Dýně (volitelné).
  • Mletý zázvor (podle chuti).
  • Drcené ořechy (jakékoli).

Smíchejte všechny ingredience, nechte přes noc v lednici.

Třetí recept: "Lesní kaše".

  • Ovesné vločky – 5–10 polévkových lžic. l.
  • Jogurt (ale můžete mléko) – 50 g.
  • Hruška - 1 kus
  • Ořechy (lískové) – hrst.
  • Zlato, můžete použít cukr - 1 lžička

Hrušku nastrouháme. Vše přidejte do sklenice, promíchejte. Dejte do lednice.

Čtvrtý recept: pro znalce lesních plodů.

Povinné:

  • Ovesné vločky – 5–10 polévkových lžic. l.
  • Banánové pyré (sklenice).
  • Bobule (maliny, třešně, jahody atd.).
  • Med nebo cukr – 1 lžička
  • Tekutý jogurt – 150–160 g

Všechny ingredience dejte do sklenice a protřepejte. Dejte si to ráno a můžete jíst zdravou a výživnou snídani.

Pátý recept: pro milovníky kávy.

  • Ovesné vločky – 5–10 polévkových lžic. l.
  • Káva – 1/2 lžičky
  • Jogurt (nebo mléko) – 50 g
  • Kakaový prášek – 1 lžička
  • Med nebo cukr – 1 lžička

Všechny ingredience receptu promíchejte v nádobě a dejte vychladit.

Šestý recept: exotické ovesné vločky.

  • Ovesné vločky – 5–10 polévkových lžic. l.
  • Jogurt – 50 g
  • Víceovocná šťáva – 50–60 g.
  • Kiwi – 1kusy
  • Med nebo cukr 1 polévková lžíce. l.

Šťávu, jogurt a med šlehejte v mixéru, dokud nebude konzistence vzdušná. Nasypte cereálie do sklenice. Zalijeme vyšlehanou šťávou s jogurtem a medem. Vyjměte do chladničky. Ráno kiwi vyndejte, nakrájejte a vložte do ovesných vloček.

exotické ovesné vločky
exotické ovesné vločky

Sedmý recept: pro milovníky citrusů

  • Ovesné vločky – 5–10 polévkových lžic. l.
  • Mandarinka - 1 kus (můžete přidat více).
  • Pomerančový džem (džem) – 1 polévková lžíce. l.
  • Jogurt (nebo mléko) – 50 g
  • Med nebo cukr – 1 lžička

Všechny ingredience kromě mandarinek promíchejte a sklenicí protřepejte. Jako poslední přidejte citrusové plody. Dejte do chladničky.

Ovesné vločky v dóze šetří čas, výživná snídaně, která vás naplní energií na celý den, a rozmanitost.

Ovesná kaše není jen kaše

Za prvé, ovesné vločky se v každodenním životě používají k vaření kaše – počkejte a pořádně se nasnídejte. Je ale mylné si myslet, že z ovesných vloček se nedá nic uvařit, kromě takového jídla. Z této cereálie vznikne vynikající muffin. Například soubory cookie.

Složení:

  • Ovesné vločky – 160 g
  • Skořicové koření – 2 lžičky
  • Prášek do pečiva – 1/2 lžičky
  • pšeničná mouka – 30 g
  • Cukr nebo med – 40 g
  • Vejce – 2 ks
  • Máslo – 70 g
  • Ovesné sušenky
    Ovesné sušenky

Vaření:

  1. Oddělte bílky od žloutků.
  2. Cukr, skořice, 35 g másla utřít se žloutky.
  3. Ovesné vločky smažte na oleji asi 7-11 minut na středním plameni hořáku. Po ochlazení na pokojovou teplotu.
  4. Smíchejte žloutkovou směs s obilovinami a moukou.
  5. Vyšleháme bílky do tuhého sněhu a vmícháme je do ovesných vloček, aniž by došlo k porušení konzistence.
  6. Předehřejte troubu na 180˚.
  7. Vyložte plech pauzovacím papírem. Nandejte na něj těsto.
  8. Pečeme 15 minut.
  9. Skvělé. Sušenky jsou připraveny!

Ovesné vločky: recept v troubě

K vaření ovesné kaše v troubě budete potřebovat:

  • Ovesné vločky – 1,5 šálku.
  • Zelené nebo červené jablko – 1 kus
  • Slepičí vejce – 1 ks
  • Skořicové koření – 1 lžička
  • Vlašské ořechy (můžete si vzít i jiné) - hrst.
  • Merunky (jiné sušené ovoce) - hrst.
  • Cukr nebo med 3 polévkové lžíce. l.
  • Mléko (lze nahradit vodou) – 1 šálek.
  • Máslo – 30 g
  • Sůl.
  • Ovesné vločky pečené
    Ovesné vločky pečené

Vaření:

  1. Smíchejte suché ingredience.
  2. Do cereálií přidejte mléko a máslo (předem změkčte).
  3. Do směsi vmíchejte nakrájené jablko a sušené meruňky.
  4. Do vymaštěné formy dejte tenkou vrstvu ovesných vloček s ostatními přísadami.
  5. Pečeme 45 minut (v případě potřeby více) v předehřáté troubě na 180˚.

Můžeme tedy říci, že ovesné vločky jsou multifunkční cereálie, ze kterých se dají vařit chutné a nezávadné pokrmy. Navíc v takových vločkáchtam jsou potřebné látky, které zlepšují fungování těla, pročišťují ho.

Doporučuje: